一个专门为头发设计的健康饮食计划将从现在开始实施。在接下来的六个月到一年里，你会惊讶于一头闪亮光滑的头发。当然，头发的生长速度也是一个重要因素。推荐以下7种食物，希望能帮助你吃健康的头发。
蛋
鸡蛋富含维生素H和维生素B，有益于头发和头皮的健康。我相信许多人在洗发水广告或杂志文章中听说过维生素H。维生素H可以在人体肠道内合成，在普通食物中也很常见，所以维生素H缺乏症很少发生。然而，有些疾病会导致人体肠道不能正常合成维生素H，而维生素H的缺乏会减少头发。不难看出，维生素H对头发健康至关重要，但不需要补充太多。保持均衡的饮食，吃富含维生素H的食物，如鸡蛋、花生、杏仁、麦麸、鲑鱼、鳄梨和低脂奶酪。
2.猪肉片
美味的猪里脊肉富含维生素B——叶酸、维生素B6和维生素B12。这些维生素参与红细胞的生成，红细胞向全身细胞输送营养和氧气，并参与头皮、毛囊细胞和头发的生长。维生素B的缺乏会使细胞缺乏营养，头发的头皮的特征是脱屑，头发生长缓慢，头发脆弱且容易折断。如果你不喜欢猪肉，你可以替换野生鲑鱼(新鲜的或罐装的)、贝类海鲜、小扁豆、鸡肉、燕麦片、鸡蛋、花生酱、脱脂或低脂乳制品、全麦谷物等。，富含维生素B。
菠菜
从很多方面考虑，菠菜对身体有很多好处，包括健康的头发。叶酸和铁在这个过程中起着重要作用。叶酸属于维生素B，有助于红细胞的生成。菠菜富含铁，有助于红细胞运输氧气。缺铁，最常见的是贫血，细胞得不到足够的氧气，很难正常运转。严重的后果会危及身体的其他部位，虚弱，容易疲劳，甚至脱发。有一项大规模的研究。通过检测铁蛋白，发现大多数绝经前脱发严重的女性体内含铁量较低。然而，当女性进入生育期时，由于月经期间大量失血，铁含量将比以前大大降低。在更年期前夕，建议女性应该服用更多含铁的复合维生素。
4.小扁豆
扁豆、豆腐、大豆、淀粉豆和黑豌豆都是富含铁的素食蛋白质。推荐的理由可以分为两个方面:第一，蛋白质是所有细胞生长所必需的，包括毛细胞。头发的结构取决于一种叫做角蛋白的硬化蛋白。对角蛋白质供应不足，头发生长缓慢，变得脆弱。第二，肉类食品如瘦牛肉、火鸡、鸡肉或猪肉中的铁元素(也称为血红蛋白铁)比素食铁元素(也称为非血红蛋白铁)更容易被人体吸收。如果你是素食者，在餐桌上加入含铁量最高的素食者。此外，当富含铁的素食与高维生素C含量的食物搭配时，维生素C可以促进非红色铁的吸收。
5.甜椒
红色、黄色和绿色不仅仅是交通灯的专利。鲜红色的甜椒很美味。富含维生素C是健康头发的明智选择。如上所述，维生素C可以促进非血红素铁的吸收，确保红血球中有足够的铁元素将氧气输送到毛囊，并形成称为胶原蛋白的结构纤维来连接和支持身体各部分的组织和器官。毛囊、血管、皮肤等。，都需要胶原蛋白来维持健康和理想的生长状态。即使是少量的维生素C缺乏也会导致头发干燥、分叉和脆弱。
牡蛎
锌是人体内的微量元素，主要负责组织生长和修复，包括毛发生长，并维持毛囊附近皮脂腺的正常运作。缺锌会导致脱发、头发生长缓慢和头皮屑形成。从牡蛎、螃蟹、蛤蜊、肝脏、瘦牛肉、大多数坚果和种子、花生酱、麦麸、脱脂酸奶、奶酪和其他食物中摄取的锌足以保持头发光泽。过量摄入锌会抑制另一种微量元素铜的吸收。
6.红薯
食物中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，维生素A对所有细胞都是必需的，包括毛细胞。维生素A缺乏会导致头发干燥、暗淡、无生气、皮肤干燥和头皮屑。但是记住，太多是不够的，维生素A也不例外。维生素A过量会导致脱发。与单纯补充外源维生素A相比，更建议在饮食中添加富含β-胡萝卜素的食物，如红薯、胡萝卜、卷心菜、核桃泥、深绿色莴苣、芦笋、南瓜等。如果你计划服用多种维生素，记得检查标签，以确保维生素A(也称为视黄醇)供应不超过50%的DV。维生素A将与棕榈酸酯和乙酸酯一起列在标签上，以确保其含量不超过2000国际单位。建议另外50%或更多的维生素A以β-胡萝卜素的形式摄入，因为只有当人体需要维生素A时，它才会从β-胡萝卜素转化为维生素A
