1.自制山楂片的做法
原料：山楂、白砂糖。
做法：
1、新鲜山楂洗净去核，放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。
2、将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟。
3、取出蒸好的山楂，加入柠檬汁以及白糖调味，搅拌均匀。
4、最后待山楂泥冷却后，捏或切成所爱的形状就可以开吃了。
2.山楂片的好处
促进女性子宫的健康：山楂对女发性的子宫有着收缩之作用，产后适当吃点山楂对促进子宫的复原就具有一定的帮助。因为山楂本身就具有活血化瘀的作用，因此对于缓解女性因为瘀引起的痛经也有一定的帮助。
美容：众所周知山楂的黄酮类物质和维生素C等含量都是最为多的，而维生素就具有天然的美容秘方的美称，黄酮类物质是抑制体内自由基生成的一个重要的物质之一。因此平时多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。
减肥：山楂能助消化，所以就可提高食欲特别是对于那些因为节食减肥过于而引起的食欲不振就具有很好的食疗的作用。同时因为山楂还具有降血脂的作用，因此常吃就可起到降脂减肥保持正常的身材的作用了。
安神镇静：女性平时压力大，适当的吃点山楂就可起到镇静安神的作用。用山楂同粳米，枸杞子一起熬成粥，粥稠了之后加适当的粳米就可。
3.山楂片的食用禁忌
虽然山楂可以促进消化，但是会刺激脾胃，因此一定不能过量食用，否则就会造成对肠胃的伤害，尤而且山楂不能空腹吃，尤其是胃酸过多，以及患有肠胃疾病的人更不能空腹吃山楂，或者空腹喝山楂水，以免加重病情。正常人在食用山楂的时候还需要注意量，绝对不能一次性食用过量，以免让身体出现各种慢性疾病。
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