1.芭蕉和香蕉的区别是什么
外形上:香蕉弯曲呈月牙状,而且果柄是短的,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端是比较的细的,中间比较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,果皮上有3个棱。
从颜色上:香蕉在没有成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,而且是会带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
味道上:香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
物性上:香蕉是属于性热,而芭蕉则是性寒味甘。性热者可以选择吃芭蕉,性寒者多吃香蕉。
2.芭蕉有什么功效和作用
润肠通便:芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,且含有比较丰富的膳食纤维和一定的脂肪,具有整肠、润肠通便的功效,对于缓解便秘有一定作用。而且,芭蕉性更温,相对香蕉来说,更适合胃寒的人和老年人哦。所以,燥热便秘的人可以多食用香蕉,胃寒胃虚的,比如老年人就更适合吃芭蕉。
降血压:芭蕉中钾元素含量很丰富,每天只要吃上一只芭蕉,就足以使体内的钾维持正常水平。而钾元素对于降低血压有一定帮助,对于抑制钠离子造成的血压上升和血管损伤有一定的效果。
消炎解毒:芭蕉果肉中的甲醇提取物对于细菌、真菌是有抑制作用的,食用芭蕉能起到一定的消炎解毒的作用。
补充能量:芭蕉和香蕉一样,也是很好的能量补给物。芭蕉中有大量的糖类物质和其他的营养成分,像蛋白质、钾、镁、钙、磷、核黄素、纤维素、碳水化合物等等,能够缓解饥饿,补充营养和能量。
消水肿:人体摄入过多盐分时,会导致细胞中残留大量的水分,可能引起身体水肿,而芭蕉中具有比较丰富的钾质元素,能帮助人体排出这些多余的盐分,使得身体达到钾、钠平衡,对于缓解水肿有一定帮助。
3.芭蕉的食用禁忌
1、高血压、冠心病、动脉硬化者;脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食芭蕉。
2、芭蕉不能空腹食用,食用芭蕉最好是在饭后或不饿的状态下食用。
3、体质偏虚寒者最好尽量少食用芭蕉。
4、急慢性肾炎及肾功能不全者忌食芭蕉。芭蕉中含有较多的钠盐,如吃大量香蕉,和摄入钠盐一样,使患者血液中出现钠水潴留,使浮肿加重,肾脏负荷加大,加重病情。
5、胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者,最好不要生吃芭蕉。
总结:以上就是三八女性网的小编为大家总结的芭蕉和香蕉的区别是什么的相关资料,看完相信你对芭蕉有什么功效和作用和芭蕉的食用禁忌有一定了解了吧。最后小编祝愿每个关注三八女性网的小仙女都博学多才,什么都了解哦!
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