1.柠檬水怎样泡好喝
首先最好选择鲜柠檬新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片,因为皮的部分类黄酮物质更高。柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存3天。
水温60摄氏度左右适宜。泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出。所以,有人担心水温太高会导致维生素C的损失。其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60摄氏度左右比较合适。
柠檬泡水一定要淡。如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3-4小杯,一般冲泡2-3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
2.夏天喝柠檬水有什么好处
夏天喝柠檬水能够促进肠胃蠕动加快身体排毒,消耗更多的热量,而且其中含有的维生素等物质能够溶解消耗体内多余的脂肪,从而帮助瘦身。夏天喝柠檬水能够为身体补充维生素、有机酸等物质,这些物质都能够帮助强效抗氧化,并且抑制黑色素的沉着,从而美白肌肤。夏天食欲不振、消化不良可以喝柠檬水以帮助开胃促消化。柠檬水中含有的有机酸以及芳香挥发物都能够发挥作用。
3.夏天每天可以喝多少柠檬水
每天可以喝一杯。柠檬虽好,但每天一杯柠檬水,也需要注意这些:正常人群是可以每天一杯柠檬水,但为了不让柠檬中的酸类物质伤到肠胃,每天摄入柠檬水的量最好控制在1000ml左右。胃溃疡,以及胃酸过多的人群还是不建议畅饮。
总结:读了上面三八女性网小编带给你的文章,你是不是知道柠檬水怎么泡好喝了,喝柠檬水有很多好处,但是正确的泡法才能将柠檬的功效更好的发挥。希望上面的文章能为你提供一些帮助。请继续关注我们,我们三八女性网将持续为你提供更多更精彩的内容。
推荐阅读: