橘皮煮鸡蛋怎么做 做橘皮煮鸡蛋需要注意什么

2018-05-02 11:28    徐玲

用橘皮煮鸡蛋是很少见的一种方法,很多人疑问用橘皮煮鸡蛋会是什么味道呢?其实橘皮煮鸡蛋的味道是非常赞的,橘皮本身就是可以做药材的,所以用橘皮来煮鸡蛋也是很有营养的哦。下面就跟着三八女性网来一起来了解一下怎么做营养又美味的橘皮煮鸡蛋吧。

  橘皮具有提神开胃还有治疗便秘、清肺化痰等药用功效,而鸡蛋具有丰富的蛋白质。这两者煮在一起,对人们的身体是有一定的好处的,在平时我们都可以用营养又健康的橘皮煮鸡蛋来做早餐。橘皮煮鸡蛋的制作方法是比较简单的,不过三八女性网提醒大家橘皮是要使用风干的哦,如果您想学的话,不妨多多观看以上视频吧!

1.橘皮煮鸡蛋的做法步骤详情

  材料准备:香料包(八角、香叶适量),酱油、食盐适量,橘皮适量,鸡蛋5个,红茶叶适量

准备材料.png

  做法:

  步骤一:把准备好的材料都先清洗干净。

步骤一.png

  步骤二:准备一个锅,在锅中加入适量的水。

步骤二.png

  步骤三:然后将准备好的5个鸡蛋放入锅中,然后盖上锅盖煮5分钟。

步骤三.png

  步骤四:接着准备一碗冷水。

步骤四.png

  步骤五:等五分钟过去之后,打开锅盖,把煮好的鸡蛋放入冷水中。

步骤五.png

  步骤六:将准备的材料(香料包、酱油、食盐、橘皮、红茶叶)放入锅中,然后盖上锅盖。

步骤六.png

  步骤七:再把刚放入冷水中的鸡蛋敲出裂缝放入锅中。

步骤七.png

  步骤八:如果水没有盖过鸡蛋的话就再加点水,然后小火慢煮约30分钟。

步骤八.png

  步骤九:30分钟后熄火再浸泡至入味就可以了。

步骤九.png

  步骤十:橘皮煮鸡蛋就完美出锅啦。

橘皮煮鸡蛋.png

  总结:相信大家通过以上橘皮煮鸡蛋的视频教程以及文字步骤已经知道怎么做了吧。三八女性网的小编觉得用橘皮煮出来的鸡蛋味道真的非常不一样,比起茶叶蛋的味道要更香,其营养也更好。所以大家不妨在空闲的时间来学着做橘皮煮鸡蛋吧。

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