热水烫碗筷能消毒吗 如何辨别餐具是否干净

2018-04-13 14:34    刘钰

  我们去饭店的时候会用热的茶水把碗什么都会烫一下,但是这样做能够消毒吗?很多人都这样做过,但是真正考虑过这个问题的人却很少,接下来三八女性网就来为大家介绍,一起来看看吧。

1.热水烫碗筷能消毒吗

  答案是不一定。如果要消毒的话必须要高温和还一定的时间。具体的做法就是要把它们放到100度的温度里面浸泡上积分中才能这种作用。

  再回到最开始的那个问题,去饭店的时候我们通常用的是茶水,它的温度也不是特别的高。如果我们将它到在餐具里过一遍,杀菌的功效是很少的,最多也就冲掉灰和部分细菌。

 热水烫碗筷能消毒吗

 (图片转自百度)

2.如何辨别餐具是否干净

  不能避免去外面吃饭的话健康是很重要的,必须要知道它是不是卫生才能去使用它。如何判断是不是卫生呢?可以通过眼睛、鼻子和手来辨别餐具的卫生程度。首先就要看塑封膜干净或者是破裂,如果膜上灰尘、杂质多,生产信息不齐全;然后打开塑封,问一下碗筷的气味,有刺鼻的味道那就是清洗不净所致。手摸一摸碗碟,如果有水,或摸起来涩涩的感觉,说明没有洗干净。如果出现以上不卫生的状况就需要换新的了。

  还是不太放心,可以在家做饭。用自己家的碗筷消了毒之后会更加的卫生更有保证。

 如何辨别餐具是否干净

(图片转自百度)

3.餐具怎样消毒才能达到效果

  高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。一般来说,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。所以,吃饭前用开水烫碗,只能杀死极少数微生物,煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等才是有效的方法。“当然,用开水烫一下至少可以洗去碗中的浮尘或油污,这也未尝不可。”

 餐具怎样消毒才能达到效果

(图片转自百度)

4.家里碗筷如何消毒

  一、用开水煮

  相信大部分的人都会想的人都会想到用开水去煮一下了,用开水可以消灭很多细菌。具体的做法是把他们放到锅子里面的然后将水烧开煮十分钟左右,这样可以有效的为餐具消毒。

  二、放锅子上蒸

  除了上面的方法之外类似的一个就是将餐具放到锅子里面,然后像类似蒸馒头一样蒸一下,这样十分中左右也是有同样的作用。也是100度的高温弄5-10分钟即可。

  三、用消毒柜

  买一个消毒柜也是一个不错的选择,在洗碗餐具以后弄干水分然后放到消毒柜里面内存放,这样随时使用都会是非常安全的。

 

家里碗筷如何消毒

(图片转自百度)

5.怎样把碗洗干净

  1、用面粉去油

  洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中,面粉有吸附油脂的作用,会吸附其中的油脂,待油脂吸附完全后,用清水冲刷一遍即可~

  如果碗碟实在油腻,可以将少量面粉(所以说面粉过期了先别扔哦~)倒在油碗中,让面粉吸净油脂后刮去即可。

  2、加点柠檬片

  在洗碗水中加点柠檬片,可以给碗碟带来自然清香,还可以擦除碗碟上的油渍,如果碗碟没有特别油腻,可以用这个方法试试,用水量减半!

  3、淘米水洗碗

  淘米水呈碱性的,其中含有淀粉等吸油分的物质,去油污力强,而且不含化学物质,用淘米水洗碗碟,比洗洁精好太多了!

  4、洗碗顺序很重要

  洗碗顺序很重要,把碗碟残渣倒掉后,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的饭碗或汤碗,最后再洗有油的盘子。

  5、洗涤剂要适量

  不是洗涤剂越多就越能将污渍清洗干净。洗涤剂用量过多,不仅伤手,而且还易造成洗涤剂残留在碗碟中。另外,碗碟用洗涤剂洗净后要记得在流动的水下用手再将碗碟擦洗一遍。

  6、焦锅先浸泡

  如果锅糊掉了,就先放进些温水泡一泡,再刷洗干净。如果刷不掉,就将醋和水倒入锅内煮沸后熄火加入两勺小苏打,等小苏打气泡消失后轻轻刷洗干净即可。如果还有残留的焦底,就加一勺小苏滴几滴水搅成糊状后刷洗干净。

 怎样把碗洗干净

(图片转自百度) 

  通过以上的介绍,大家对餐具消毒有没有什么更深入的了解呢?很多人在外面吃饭的时候都可能有烫餐具的一个习惯,很多人都没有考虑的这么周全,所以以后就要多的注意了。想知道更多的一些生活小知识就来三八女性网来阅读吧。

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