绿豆为什么会生虫 绿豆生虫了怎么处理

2018-03-15 10:53    赵泰格

  绿豆有很高的营养价值,在人们的日常生活中的功效和用途非常大。但是很多人经常发现,绿豆放在家里一段时间就会长虫。那么为什么绿豆放在家里会长虫呢?绿豆长虫了又有什么办法可以解决?下面我们来一起看看有什么办法吧。

  绿豆是人们在炎热的夏季用来消暑清热的一种美食,是家中常见的食品。但是很多人发现绿豆放在家中一段时间的话就很容易长虫,对此都十分苦恼,不知道怎么办才好。其实绿豆长虫是有办法解决的,想知道是什么办法吗?那就跟小编一起来了解一下吧。

1.绿豆为什么会生虫

  绿豆象这种昆虫的卵产在嫩豆荚的表面上,变成幼虫后就钻入荚中再钻进豆粒里,蛀食豆粒,而豆粒表面只留有针尖大小的黑点。因此,在豆粒外表几乎看不出虫蛀的迹象。

  幼虫在豆粒内发育生长逐渐变成蛹,化蛹前在豆粒种皮下咬一个小圆孔,遇到条件适宜时就变成虫,顶开种皮飞到野外或房间的角落中潜伏过冬。来年开花季节再产卵繁殖,危害豆类。

  绿豆象不仅危害绿豆还危害蚕豆、扁豆、豌豆、大豆、红小豆等。它不仅可以在田间产卵,在适宜条件下还可以在仓库中繁殖。

绿豆.jpg

2.绿豆生虫了怎么办

  日光暴晒

  夏天天气炎热,将长虫子的绿豆薄薄地摊在水泥地面暴晒,每30分钟翻动1次,使其受热均匀并维持在3小时以上,可以有效驱虫。

  开水浸烫

  把绿豆倒入菜篮中,浸在沸腾的开水中,并不停地搅拌,维持1-2分钟,然后用冷水冲洗干净,再摊开晾干,高温也能有效驱虫。

  开水蒸煮

  先将绿豆用冷水冲洗干净,再把绿豆均匀摊在蒸笼里,隔水蒸煮5分钟,再取出晾干。这种杀虫方法伤害胚芽,故处理后的绿豆不宜留种或生绿豆芽。

  冷冻杀虫

  将生虫的绿豆连同袋子一起放入冰箱的冷冻层或冰柜中,冷冻24小时后取出,绿豆中的虫子会全部被冻死。取出后在自然环境条件下存放一段时间,冻死的虫子会干枯,洗绿豆时虫子会就会漂浮在水面,很容易漂洗干净。

晒绿豆.jpg

3.怎么防止绿豆生虫

  方法一

  将新买的绿豆在煮沸的水中浸泡10分钟,然后将绿豆捞出,放在通风的地方自然晒干;准备一个空罐头瓶,把晒干的绿豆装入干燥的空罐头瓶中,把瓶盖拧紧。这样保存的绿豆在一两年内都不会生虫。

  绿豆是人们在炎热的夏季用来消暑清热的一种美食,是家中常见的食品。但是很多人发现绿豆放在家中一段时间的话就很容易长虫,对此都十分苦恼,不知道怎么办才好。其实绿豆长虫是有办法解决的,想知道是什么办法吗?那就跟小编一起来了解一下吧。 

   方法二

  把干辣椒剪碎,把新买来的绿豆以1公斤为单位分别装入塑料袋中,然后把剪碎的干辣椒放入装有绿豆的塑料袋中,把塑料袋密封起来放到干燥、通风的地方。这种方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,能使绿豆保持一年不坏。

干辣椒.jpg

4.绿豆吃了有什么好处

  1、抗菌抑菌作用 ①绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。抑菌实验证明,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。另据有关研究 ,绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质 ,可产生抗菌活性。 ②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能 ,增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。

  2 、降血脂作用 有人用 70 %的绿豆粉,或发芽绿豆粉,混于饲料中喂兔 ,结果发现对实验兔的血脂升高有预防及治疗作用 ,并能明显减轻冠状动脉病变。 将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物,连续 7天,证实对正常小鼠和大鼠的血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现 ,绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似 ,进而能干扰肠道对胆固醇的吸收,并使血清胆固醇含量降低。

  3 、抗肿瘤作用 有实验发现 ,绿豆对某种小鼠肺癌和肝癌有一定的预防作用。另有实验证实 ,从绿豆中提取的酶,对某种小鼠白血病细胞和人白血病细胞,有明显的抑制作用,并随酶剂量增加和作用时间延长,抑制效果明显增加。

  4、解毒机理 绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆,蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。 绿豆中的蛋白质可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物等结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不被吸收。

  5、消暑机理 高温出汗会使机体丢失大量的矿物质和维生素,导致内环境紊乱,绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。

  6、护颜功效 绿豆是提取植物性SOD的良好原料,可用于制作具有良好抗衰老功能的口服液。另外,还有实验证明,绿豆中的鞣质既有抗菌活性,又有局部止血和促进创面修复的作用,因而对各种烧伤有一定的治疗作用。

绿豆汤.jpg

  总结:以上就是三八女性网为大家介绍的绿豆长虫的原因以及预防绿豆长虫的一些小办法。文章中还给大家介绍了吃绿豆的好处。绿豆长虫了不要觉得难对付,掌握这些办法就好了。如果大家觉得有帮助的话,就多多关注我们三八女性网吧,百科知识这里全都有!

推荐阅读:

绿豆汤为什么是红色的呢

绿豆汤煮出来为什么是红色 绿豆怎么煮才会变绿

绿豆和什么相克呢

想了解更多生活资讯,请访问: 生活
本文来源:https://www.38xf.com/2018/0315/1033489.html

相关文章

推荐文章