鱼腥草吃多了会致癌吗?其实吃鱼腥草是并不能致癌的,关于鱼腥草有致癌的说法主要是因为一项研究认为鱼腥草中的含有“马兜铃酸”,而这种“马兜铃酸”经常食用的话是很容易致癌的。不过鱼腥草含有的马兜铃酸是不同的,下面我们就来了解一下具体的情况。
1.鱼腥草吃多了会致癌吗
鱼腥草并不致癌。关于鱼腥草有「肾毒性、致癌」的说法主要源于一项研究认为鱼腥草中含有“马兜铃酸”,马兜铃酸是明确被国际癌症研究中心列为1类致癌物的。
尽管鱼腥草中的化学成分种类较多,主要是挥发油、黄酮、生物碱等,但这之中并没有马兜铃酸。
而从鱼腥草提取物中分离得到的马兜铃内酰胺AII等三种酰胺类成分,与马兜铃酸可不是一回事儿。
鱼腥草中这三种马兜铃酰胺,不仅不会致癌,还具有一定的药理活性作用。因此,并不能直接认定“鱼腥草致癌”,结论也是有失慎重的。
但要注意的是,长期服用大量的鱼腥草的确可能会有一定的肾毒性,大家切勿贪吃。
2.鱼腥草会有什么不良的副作用
引起口臭
鱼腥草带有很浓烈的鱼腥味。服用鱼腥草泡水后,口气会变臭,短时间内也很难消掉。
导致过敏
有些人喝鱼腥草泡水或者是注射鱼腥草注射液时可能会出现过敏反应,主要的表现就是身体出现药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等症状。因此,过敏性体质的人在服用鱼腥草泡水时一定要特别注意。鱼腥草过敏之后应立即就医治疗,停止对鱼腥草的食用,不然很有可能导致严重的后果。严重者可引起过敏性休克,乃至死亡,应引起足够的重视。
导致脾胃虚寒
鱼腥性微寒,服用过多容易导致脾胃虚寒,从而引发胃病,导致体虚等。在日常生活中,食用鱼腥草一定要考虑自己的身体素质并适量,特别小孩子更要严格控制好量。
致马兜铃肾病
鱼腥草含有马兜铃内酰胺。马兜铃内酰胺诱发肾脏损伤与马兜铃酸类似,过量食用鱼腥草可能引发马兜铃肾病。
引起腹泻
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。由于鱼腥草性寒,所以比较适合肺热体质的人服用。一般人服用过多的鱼腥草泡水很有可能导致体寒,从而引起腹泻等症状。所以,鱼腥草泡水喝应当适量,不能饮用过多。
引发局部疼痛
鱼腥草本身是含有毒性的,但是毒性甚小,一般情况下这种毒性对人体并没有太大危害。可是,有时也会引发局部疼痛。因此食用鱼腥草一定要在合适的范围内,不能食用过量。每次3~5钱(鲜者1~2两)即可。
3.什么人不适合吃鱼腥草
容易过敏体质人士
按照皮肤底质可以分成过敏性、干性、油性等等,很多人一直觉得这种分类仅仅限制于面部皮肤其实不是。人的体质是从小养成的,如果脸部容易过敏,就意味着身体皮肤也很容易过敏,一旦天气湿冷就出现湿疹的人士不可吃,一旦晒到太阳皮肤就红的人士也不可吃。
肝脏功能差的人人士
所谓是药三分毒,虽然鱼腥草本身是中药材,也是可以摄入的食物,但是还是有一定毒性在其中,而肝脏是主排毒的,如果肝脏功能差的,最好不要长期大量摄入。
体寒人士
鱼腥草性寒,如果本身有宫寒、体寒等问题的人士也不可摄入,毕竟这会直接导致寒上加寒,特别是对于女性朋友,甚至可能因此导致不孕不育问题。
4.吃鱼腥草有什么好处
抗菌作用:鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分,对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。
利尿作用:鱼胆草含有槲皮甙等有效成分,能使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,用于尿路感染的频尿涩痛。
抗癌作用:鱼胆草含有的鱼腥草素具有极好的抗癌作用,除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌等也有一定的治疗作用。
增强免疫:鱼腥草能增强机体免疫功能,增加白细胞吞噬能力,具有镇痛、止咳、止血,促进组织再生,扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。
消炎作用:鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染也有一定疗效。
小编总结:相信通过这篇文章大家对鱼腥草吃多了会致癌吗有了一定的了解,所以小编在这里建议大家鱼腥草虽然是一种非常好药材,不过大家要知道是药三分毒,所以鱼腥草是不能经常食用的。希望通过这篇文章能帮助到你。
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