木耳(水发)

水发木耳有"素中之荤"的美称，可见其营养价值。而且味道极其鲜美。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，是一种老少皆宜的美食。其具体的做法及功效、营养价值接下来让我们一一为你介绍。