板绞油

板绞油

听过板绞油吗?其实它 是猪身上的一层油脂,因为含油量高,所以我们经常将它炸成可使用的液态油,遇冷会凝结成固态。一般用来做菜或加工成其他美食。用途广泛,和我们一起了解下它的营养价值和做法吧!