1.抗衰老和抗体质:海带
海带是韩国最常见的食物之一。从生日、禁闭到早餐，韩国人离不开它。营养学家认为海带是女性理想的健康食品，因为它热量低，胶质和矿物质含量高，易于消化和吸收，抗衰老，多吃不用担心发胖。在韩国，吃海带最常见的方法是加入醋和冷拌，或者加入一些大蒜粉来制作韩国海带汤。
2.增进食欲，调理脾胃:粥
粥也是韩国最常见的健康食品。韩国的街道上有许多大型高档连锁粥店。一碗粥的价格通常很贵，大约356元人民币。海鲜、肉丝、蔬菜、杏仁、松子等通常被添加到粥中，当与肉汤和蔬菜汤一起长时间烹饪时，粥可以帮助消化并增加食欲。食欲不振和身体虚弱的人最适合吃。
小贴士:荞麦也被称为大肠的“清道夫”，因为它含有抗氧化维生素P，有很好的降血压和帮助睡眠的作用。韩国人喜欢用荞麦和米饭煮粥。
3.解热、解热、止咳化痰:卷心菜
卷心菜也是韩国人生活中重要的健康食品。营养学家认为，大白菜具有解热、止咳、祛痰的作用，还能抑制乳腺癌细胞。因此，当韩国人吃火锅时，他们必须加入一些卷心菜。
4.缓解便秘和稳定血压:芹菜汁
每天早上喝一杯蔬菜汁可以增强活力，稳定血压。几乎所有的蔬菜汁都有助于排便的功能，习惯性便秘的人最适合用蔬菜汁食疗来调节体质。
材料:芹菜40克-50克，卷心菜80克-100克，柳丁(带皮)30克，胡萝卜和苹果各150克-200克。
练习:把芹菜包在卷心菜里，打成汁，然后和其他汁混合。
功效:芹菜对咳嗽、痰多、痔疮有疗效，并能健胃利尿。
5.补充钾以维持盐平衡:卷心菜汁
材料:卷心菜200克，胡萝卜200克，苹果200克。练习:首先将卷心菜切碎，用榨汁机榨成汁，每天早晚各一杯。说明:这种蔬菜汁富含钾，具有维持盐平衡的作用，对高血压和血管硬化有预防和稳定作用。
6.改善贫血:菠菜和橙汁
材料:菠菜30克-70克，卷心菜80克-100克，橘子(带皮)30克-40克，胡萝卜150克-200克，苹果150克。练习:菠菜和卷心菜应该先切碎，然后才能容易地打成汁。说明:菠菜富含维生素B1，可改善恶性贫血等疾病，对哮喘和荨麻疹也有效。
7、利尿美容:黄瓜汁
材料:一根黄瓜，30克柠檬，半个柳丁，200克胡萝卜和适量蜂蜜。做法:黄瓜富含维生素C生化酶，应最后添加。说明:黄瓜经常用于美容，也有助于利尿。它还能有效改善呼吸困难，还能使皮肤柔软、薄而光滑。
