1.薏米煲汤真的可以瘦身吗
薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少。中医上说，薏米能健脾胃、消水肿、。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白。而且能起到非常好的滋补减肥的效果。
2.薏米煲汤的做法
1. 薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结。
2. 排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末。
3. 砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火煮开后转小火，20分钟后放入薏米，再次开锅后，转小火慢炖1个小时。
4. 关火前5分钟放盐调味即可。
3.薏苡仁的功效与作用
1.美白肌肤，薏米因富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
2.促进新陈代谢，常吃薏米，能很好的给我们的身体进行排湿，而且能有效加速我们的代谢。
3.防止脱发，具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
4.食用薏米注意事项
1.因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2.薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷!
3.薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
