蒸藕盒

蒸藕盒是素食食谱上的一道特色菜。藕因为生长在水中，所以具备了很多素菜不具备的功效。藕断丝连，不管是怎么做藕，藕依旧都很好吃，特别是卤藕，其实蒸藕的感觉很像卤出来的，都是很烂。其实，藕盒里面是可以放肉食的，不过那就变成了肉食了，不过都一样，美味部分肉素。