蒸鲈鱼

蒸鲈鱼是属于大补食物中的一种。鲈鱼作为肉食动物，其肉质鲜美，受到了广大食客的热烈欢迎，蒸鲈鱼能最大限度的发挥鱼肉鲜美的质感，也能保留住鱼所蕴含的养分。吃鱼的时候一定要小心刺，不然被刺刺到喉咙里就难受了。对了，鲈鱼的品种也是比较繁多，松江四鳃鲈是国家二级保护动物，所以松江四鳃鲈还是不要吃了。