蒜香茄子

蒜香茄子有着非常独特的口感，茄子作为家常非常普遍的菜品，很适合与大蒜进行炒食。大蒜作为一种古老的本草植物，不仅能抗癌，还能温中健胃，消食理气，是一种无论营养还是口感都十分令人称赞的美味，并且这道美食的做法也并不难，非常值得推荐。