一、营养原则:气血应该吃什么?
气血双补需要通过吃补血益气的食物和药物来慢慢调养,不能操之过急。
气血双补的食物可以气血双补。常见的食物包括猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等。与它们经常配伍的中药包括党参、黄芪、当归、熟地黄等。药物调理应在中医指导下进行。
1.建议多吃补血益气的食物。
2.明智的做法是多吃温和又甜的热食。
3.明智的做法是多吃营养丰富、易于消化的补充剂。
4.多吃富含“造血原料”、必需微量元素(铁、铜等)的优质蛋白质。)、叶酸、维生素B12和其他营养食品。
5.蔬菜中铁含量低,吸收差,但新鲜的绿色蔬菜富含叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成。叶酸缺乏会导致大细胞贫血和混合性贫血。因此,我们也应该多吃蔬菜。
第二,合适的食物
主食和豆类的选择:
选择精米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等富含矿物质的食物,可以补气;富含高铁和粘多糖的食物,如紫米和黑米,有很好的补血作用。
肉类、鸡蛋和牛奶的选择:
富含硫胺素、核黄素和烟酸的食物,如鸡、鹅、牛肉、兔子、狗、鹌鹑、野鸡、猪肚、鲱鱼、鲢鱼、秋刀鱼、鲳鱼、章鱼和驴肉,有助于补气。猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳗鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白质和生物碱的食物有利于补血。
蔬菜的选择:
山药、土豆、南瓜、冬笋、胡萝卜、蘑菇、小扁豆等富含维生素B的食物可选择补气。黑木耳、黑木耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、莲藕、发菜等富含粘多糖、叶酸和生物碱的食品用于补血。