清晨养胃汤
材料:红枣50克，蚕蛹20个，白糖适量。
练习:
1.将洗净的红枣和蚕茧放入锅中，加入800克水。
2.煮沸后，用小火慢慢煎熬15分钟。
3.将果汁滤入一个大碗中，用白糖调味。
功效:汤甘甜，养胃健脾，润肺生津。
桂圆红枣蛋羹
材料:生姜，1，2，红枣，5个龙眼，3个鸡蛋，2个红糖
制造方法:
将姜切成丝，炒香，加入一碗水，加入红枣和桂圆，同时煮开，红枣煮开后加入2个荷包蛋，煮开时加入适量红糖。
功效:补气、活血、养颜、活血。坚持吃这份早餐可以改善肤色，疏通气血，使脸变白变红。
粥
材料:粳米50克，大枣10克，莲子20克。
练习:
1.将莲子浸泡在温水中软化去核，将抛光的圆粒大米清洗干净，将红枣清洗干净。
2、将三者一起放入锅中，加入适量水，大火煮沸，文火熬成粥。
3、根据个人口味早晚食用后调味。
功效:养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
早餐应该合理。合理是指水和营养丰富。牛奶和豆浆符合上述要求。你可以选择其中一种，并添加其他“干点”，因为谷物可以在体内迅速分解成葡萄糖，纠正可能在一夜之间发生的低血糖，并提高大脑活动和牛奶和豆浆中营养物质的利用率。所以谷物是不可或缺的。然而，这种食物消化很快，两三个小时后就会觉得饿(尤其是吃速食米饭和粥)。因此，有必要有适量的蛋白质和脂肪，鸡蛋，豆制品，瘦肉，花生等。这不仅能让食物在胃里停留很长时间，还能让人整个早上精力充沛。 此外，你需要吃一些水果和蔬菜，不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因为水果和蔬菜含有钙、钾、镁和其他矿物质，这些都是碱性食物，可以中和体内肉类、鸡蛋、谷类和其他食物氧化产生的酸性自由基，以达到酸碱平衡。早餐不要太油腻，尤其是油炸食品，否则会给肠胃增加太重的负担，导致脂肪摄入过多。也不经常拿方便面当早餐。除了碳水化合物，方便面几乎没有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。早上的第一餐应配有热粥、热燕麦片、热羊奶、热豆花、热豆浆、芝麻酱、山药粥等。，然后配以蔬菜、面包、三明治、水果、小吃等。因为牛奶容易产生痰和过敏，喝牛奶不适合气管、肠胃、皮肤不好的人和气候潮湿地区的人。
