蔬菜:
如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(新鲜黄花菜在食用前应蒸或煮以防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。
水产品:
如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、甲鱼肉、蜗牛、螃蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼和牡蛎。
家禽和鸡蛋:
如乌鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、马肉和牛奶。
食物和硬质水果:
如芝麻、松子、黑豆、小米、小麦和大麦。这些食物不仅有助于保持苗条的身材，而且可以美化，它们不是一举两得吗？
水果和其他:
如桑树、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、罗汉果、柿子、菠萝、椰子、荸荠、莲藕、生钻石、莲子、百合、薏苡仁、枸杞、茶叶、菊花、蜂蜜、冰糖、盐等。
