豆奶在欧美享有“植物奶”的美誉，它不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钙等营养成分。因此，豆浆也被中国营养学家推荐为预防和治疗高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐症或糖尿病患者而不能喝牛奶的人来说，不含乳糖的新鲜豆浆是一个理想的选择。
新鲜豆浆可以全年饮用。秋冬喝豆浆，滋阴润燥，调和阴阳。夏天喝豆浆，消暑防暑，生津止渴；冬天喝豆浆可以祛寒、暖胃、滋补。事实上，除了传统的豆浆，豆浆还有许多模式。红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。我们不妨自己试试，在寒冷的冬天给家人带一杯“独特”又美味的营养豆浆。它温暖又体贴。
羊燕芝麻黑豆浆
将10克花生和80克黑豆浸泡，然后用黑芝麻捣碎并煮沸。这种豆浆非常适合女性饮用。它具有乌发、养发、润肤、美容、滋补肝肾、养血泌乳的功能。
长寿五斗豆浆
将大豆、黑豆、绿豆、豌豆和花生按3∶1∶1∶1∶1的比例混合，浸泡6-12小时，洗净，用适量清水打浆，煮沸后饮用。该豆浆富含多种营养成分，长期饮用可降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平肝补肾、防止衰老和癌症、降血脂和降血糖、增强免疫力等功效，非常适合中老年人饮用。
红枣、枸杞和豆浆
将45克大豆浸泡6-12小时，将15克去核红枣洗净，10克枸杞洗净后加入豆浆机中，然后加入清水打浆煮熟。具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养的功效，适用于心血管疾病患者。
花生豆浆
由大豆和花生制成，具有补血益气、养阴润肺的功效，适用于身体虚弱、大病初愈的人群。
豆浆中的有效成分能抑制消化吸收过程中碳水化合物和脂类的吸收，因此有助于减肥。因此，进餐时摄入可以达到最大的减肥效果。
如果你选择饭前喝酒，然后与高纤维食物混合，你可以防止暴饮暴食。
有效成分如大豆蛋白和大豆苷元，如果不被身体吸收，会降低减肥效果。因此，不要一口喝豆浆，而是一口慢慢喝，这样身体才能吸收。
尝试购买热豆浆，并在现场食用。为了方便和品味，年轻人和工人阶级经常购买冰杯或冰袋产品。这种豆浆通常在前一天准备好，但不会用完。与工厂不同，普通豆浆店有合适的制冷设备和可储存大量液态豆浆的0+间(如冷藏间)，因此用防腐剂保存易腐豆浆非常容易。如果你真的想喝冰豆浆，你应该带上你自己的耐热容器，买你自己的住所，重新包装，并及时储存在冰里。
购买更多知名商品并不能完全保证所有企业都遵守食品卫生法规，但它们最终会卖得很好，而且产品应该更新鲜。企业也更加重视商誉。
无糖咸味豆浆能保持良好的体形和味道。
一杯甜豆浆含有大约7克蛋白质，几乎相当于一杯鲜奶。脂肪含量约为4克，相当于一杯低脂鲜奶，但绝对是植物脂肪。值得注意的是，一杯甜豆浆含有近30克糖。许多人都有这种经历。如果不吃其他食物，喝一杯鲜奶可以让他们饿上一上午。然而，如果喝一杯甜豆浆，他们可能会在2小时内明显感到饥饿。这主要是因为豆浆中的高糖刺激血糖上升，激活体内胰岛素的快速分泌，然后导致血糖迅速下降，导致饥饿。对于害怕肥胖、无法抵抗饥饿的人，或者血糖不稳定的糖尿病患者，最好练习饮用清豆浆，或者尝试添加低糖甜味剂，或者饮用咸豆浆，或者将蔗糖减少到可接受的最低量，以降低“胰岛素效应”。
