1.高温天气是多少度
我国把日最高温度达到或超过35度的天气称为高温天气。
世界气象组织建议高温热浪的标准为：日最高气温高于32℃，且持续3天以上。中国气象学上一般把日最高气温达到或超过35℃时称为高温。高温天气能使人体感到不适，工作效率降低，中暑、患肠道疾病和心脑血管等病症的发病率增多。同时，高温天气也会对农业生产造成较大影响。
中国气象学上，气温在35℃以上时可称为“高温天气”，如果连续几天最高气温都超过35℃时，即可称作“高温热浪”天气。
我国高温天气的概况：中国的高温天气主要集中在5-10月。从地理位置上看，江南，华南，西南及新疆都是高温的频发地。在中国省级以上城市中，除拉萨、昆明没有高温天气外，其余均出现过高温天气，重庆出现的次数最多。
2.高温天气的注意事项有哪些
在户外工作要带好防护设备
高温天气在户外工作，一定要带好遮阳帽、护臂物件，这样可以有效地避免阳光的直晒，防止皮肤晒黑、灼伤等情况发生。
饮食上要有所注意
高温天气，饮食上以清淡、爽口的食物为主，可以多喝一些清凉饮品，如绿豆汤等。此外不要吃过多的辣味、油腻食品，防止上火和身体不适。
尽量不要在一天中气温最高、阳光直射的时候进行户外活动
一天中气温最高、阳光直射的时段为上午11点——下午3点之间，这段时间最好以室内活动为主，即使外出也要带上防护设备。
养成良好的工作和生活习惯
高温天气条件下进行工作和生活，一定要注意度的把握，不可以过度劳累，尤其是在中午时候要放下工作，进行及时午休，这样才会拥有健康的身体状态。
3.高温天气饮食禁忌是什么
不要过量吃冷饮
冷饮这些东西吃起来虽然凉爽可口，但长期食用会影响食欲，不利于消化，还会因过度刺激胃肠道黏膜引起局部血管收缩，导致消化道缺血、缺氧，发生胃肠功能紊乱。如果有慢性胃炎或胃及十二指肠溃疡病史的人，还很可能引起急性发作，特别是碳酸饮料中含有大量气体，食用过多就可能会导致胃及十二指肠穿孔、大出血而危及生命。在闷热难耐时，多喝些凉开水或吃些西瓜之类的瓜果就可以了，既可以消暑，又不伤害身体健康，吃瓜果还可增加营养。
不要吃肉无限量
肉类中含有大量的饱和脂肪，过多摄入可使血管硬化，进而升高血压。同时人吃了大量肉食后，心情会变得烦躁。少吃肉并不等于说不能吃肉，每人每天平均需要动物蛋白50-60克，这些都要靠我们有选择地吃肉来补充。吃时最好选择鸭肉、兔肉等具有清凉祛热功能的食物。
不要过度贪凉
由于天气炎热，人们通常休息不好，加上大量出汗，体能消耗过多，容易产生疲劳，而且大量饮水，也会减弱胃肠功能，导致对疾病的抵抗力下降，也容易出现发病高峰。此时，人们又往往喜食冷饮，过度贪凉也是导致疾病高发不可忽视的重要因素。
4.高温天气吃什么好
西瓜：消暑解渴
夏季首选的水果当然是西瓜啦，因为西瓜的口感很好，而且有很好的消暑解渴的功效，所以当高温天气大家变得烦躁不安，心烦意乱的时候，那么吃一些西瓜，也能起到一定的平息作用，是高温天气解暑的佳品。
绿豆：清热解毒
绿豆中有蛋白质和磷脂，所以当大家胃口不好的时候，可以起到振奋食欲的作用。大家所熟悉的绿豆汤起到消暑解读的作用，而且也是养胃的佳品，很多人都会用来治疗心烦口渴，胃热等等。如果酒食中毒的话，吃一些绿豆对解毒也是有很好的功效的。
西红柿：防晒
西红柿能起到防晒的作用，大家应该都不容易想到，因为西红柿中含有大量的番茄红素和一些其他的微量元素，所以能够起到很好的防晒作用。但是要注意，未成熟的西红柿不要吃，因为其中含有龙葵碱，很容易引起中毒，所以大家要注意。
黄瓜：利水消肿
黄瓜是一种美容养颜的圣品，也是很好的减肥蔬菜。经常吃黄瓜能够很好的减缓皮肤的衰老，保持肌肤弹性。而且黄瓜也有清热解渴，消水利尿的作用，所以是高温天气比较常吃的一种蔬菜，但是如果脾胃比较虚弱的人最好少吃黄瓜。
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