1.咖啡粉怎么煮才好喝
如何煮咖啡粉的必要条件:用“好水”煮咖啡粉,在一杯咖啡里,98%以上成分是“水”。水的重要性无庸置疑!如果你使用不好(如:不干净、有怪味)的水煮咖啡,即使用最好的咖啡粉也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖啡。即使是简单的“滤水壶”也能替“自来水”滤掉许多不好的物质,使得煮出来的咖啡更香、浓、醇。煮咖啡与泡茶一样,需避免使用蒸馏水,如果您所在的地方自来水品质不佳,使用干净的山泉水也是个理想的方法。
在没有咖啡壶的条件之下,如何煮咖啡粉?首先,可以在锅里加250毫升水,加热到沸腾,(最好是小口或是杯子之类的较细的那种);然后,把50cc的水倒入咖啡杯中进行温杯(家里没有专门的量杯就感觉啦),倒两勺咖啡粉入锅(一般咖啡店里一勺的咖啡粉重量是13克,两勺也就就25、6克这样子),边倒边搅拌,一般顺时针两到三圈,搅多了咖啡会变酸,再煮60秒左右即可;其次,把咖啡杯中的热水倒掉,滤布放到杯子上面,要把杯子上滤布的中心位置稍稍压低一些,这样倒的时候不至于把咖啡液洒出来,要慢慢的倒入。
2.咖啡粉保质期有多久
1、一般咖啡,包括咖啡都和咖啡粉,在其包装中所提到的“保质期”就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。因为咖啡与普通食品不同,它的湿度非常低,不容易变质。
2、制作完咖啡之后的废咖啡渣长毛,就是因为咖啡渣变湿之后才会变质、长毛。如果把咖啡渣晾干,就不会出现长毛的情况。
3、一般使用铝箔包装袋的咖啡保质期为12-18个月。由于没有这方面的国际统一标准,各咖啡公司所提供的保质期会略有不同。
4、在选择保存咖啡豆的容器时,最好选择盖子内侧都有橡胶圈垫。因为烘焙后的咖啡豆,香气易散发,还会吸附周围的气味,所以,应该用密封的瓶罐来保存咖啡豆。
3.过期咖啡粉有什么用
1、可以放在盆栽的土面上,可以防止滋生昆虫,也能做肥料。
2、用纱布包好咖啡渣,擦炉灶、擦锅盖,去污能力很强。
3、把咖啡粉用纱布包好放进冰箱、鞋柜可以去异味。
4、放在烟灰缸中,可以去除烟臭味,也容易熄灭烟蒂。
5、咖啡粉混合沐浴露用,洗澡的时候涂抹在身上,有去死皮去角质嫩肤美白的作用。
6、咖啡粉里有适当的油分,将咖啡粉用布包起来做的针包,可以使针不易生锈,而且缝起衣服来更顺手。
7、咖啡粉装入丝袜中,用来打磨地板,可达到打蜡的效果。
总结:咖啡粉想必咖啡豆来说要更方便一点。以上就是三八女性网给大家带来的咖啡粉怎么煮才好喝,咖啡粉保质期有多久的相关内容。文章中还介绍了过期咖啡粉的作用,如果大家的咖啡粉过期了也不要浪费。想要了解更多相关资讯那就关注我们三八女性网吧。
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