除了芦笋可以治疗血压高以外还有些什么功效，想必大家都想知道，小编也找了一些关于芦笋的功效，这看一下不得了，鲁肃真的对于其他的疾病的预防以及治疗是非常好，而且范围还非常广，那么我们来赶紧了解一下关于芦笋的功效，让我们知道芦笋到底还有些什么其他的功效，可能还可以帮助你治疗其他疾病。
1.芦笋可以降血压吗
芦笋含有大量维生素 P ( 即芦丁) 及甘露聚糖、胆碱、精氨酸等成分 , 对维护毛细血管的形态和弹性及生理功能有利 , 对治疗高血压病等心血管系统疾病有较好作用。而且,芦笋是高 K 因子 ( 钾 / 钠 的比值 ) 食品 , 其 K 因子 >68 。新的学术观点认为 ,K 因 子 >= 10 的食物对高血压有较好的防治作用。芦笋含有人体必需的多种元素，如钙、磷、钾、铁、锌、铜、锰、硒、铬等，营养全面而且比例适当，这些元素对高血压及心脏病的防治有重要作用。
2.芦笋有什么营养
1、抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2、清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3、促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4、食材良药
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
3.芦笋怎么做对身体非常好
食材：白玉菇100克，芦笋200克，生姜适量，食盐、水淀粉、食用油适量
1、芦笋洗净，切掉根部老的部分，切成斜段备用，白玉菇冲洗干净，去掉根部后备用，姜切姜丝备用;
2、锅中注入水加入一点盐和几滴油，水开后将芦笋和白玉菇过水焯烫约一下捞出，焯水的芦笋和白玉菇马上捞入冷水中过凉;
3、另起炒锅，倒入少量食用油，油热后倒入姜丝爆香，下入沥干水分的芦笋和白玉菇，煸炒均匀后，加入盐调味，勾入薄芡，关火后即可盛出食用。
4.芦笋怎么保存
新鲜芦笋的鲜度很快就降低，使组织变硬且失去大量营养素，应该趁鲜食用，不宜久藏。如果不能马上食用，以报纸卷包，置于冰箱冷藏室，应还可维持两、三天。
另外，用约5%浓度的食盐水，烫煮1分钟后，捞置于冷水中，使之冷却，是为杀菁，杀菁后放在冰箱中，也可维持两、三天不致腐坏、老化。不过，最理想还是鲜买鲜吃。
5.芦笋什么人不能吃
1、痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重尿酸的代谢障碍。
所以有上述这些疾病的朋友们要注意一下，平时不要吃芦笋哦!
2、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。
3、选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好，但不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。
总结：相信大家通过以上文章可以知道芦笋除了能够降低血压还有什么作用吧，其实对于平常人也可以适宜的食用芦笋，因为芦笋对于疾病预防还是非常强的，加上自己的锻炼和膳食的组合才是最健康的生活方式了，健康的壮年们，你们一定要让自己的身体变的非常健康，这样才是最正确的伤害方式。
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