夏天吃冰激凌有什么危害 吃冰激凌有什么好处

2018-03-31 19:20    张震魁

夏天快要到了,很多人准备开始买冰激凌吃了吧,是的要是做个社会调查的,调查人们夏天用什么方式降温的话,绝对是吃冰淇淋的最多,为什么这么说,因为冰激凌的冰镇口感加上奶油的味道给人到来非常好吃的香味,所以人们基本上夏天待会选择冰激凌作为除暑的必备之物。那么夏天吃冰激凌有什么危害?吃冰激凌有什么好处?

  对于很多人来说,大家在夏天绝对都喜欢吃冰激凌,但是冰激凌的口味虽好,但是冰激凌的高热量对于很对消化不太好的人来说,这就是一种负担,消化不好会导致吃饭的时候没有胃口,更加导致自己不想吃饭,所以我们要怎么找夏天里正确的吃冰激凌呢, 下面跟着小编一起来看看到底怎么吃冰激凌才是最好的呢。

1.夏天吃冰激凌有什么危害

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  吃雪糕多伤害肠胃

  吃雪糕虽然会给身体带来暂时的舒适感,但是这类食物的温度比人体胃内温度要低20到30度,吃了大量雪糕或者气体冷饮,很容易导致肠胃受刺激,导致血管收缩,胃黏膜缺血,肠胃消化能力和杀菌能力迅速减弱,容易造成痉挛性疼痛,腹泻,腹痛等症状出现。

  老人吃太多雪糕危害更大

  老年人,尤其是患有心血管疾病的老年人夏季吃雪糕冷饮过多,除了容易引起肠胃不适之外,还有可能发生脑血管痉挛,从而引发心绞痛,对老年人身体危害更大;同时老人食用冷饮过多,口腔和肠胃黏膜血管收缩,胃液,胰液等消化液分泌减少,容易导致食欲下降和消化不良症状。

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  吃太多诱发肠道传染病

  过量吃血管除了会损伤胃黏膜,使胃黏膜血管收缩,引起食欲下降和消化不良之外,还会降低杀菌能力,各类细菌在肠道中的繁殖速度迅速增加了,再继续吃其他冷饮或生冷食物的话,更容易发生腹泻,痢疾,肠炎等肠道传染疾病。

  运动过后少吃雪糕冷饮

  夏天天气炎热,运动之后吃上一根雪糕,喝上一瓶冰饮料无疑是很舒服的事,但这样却也是很容易导致身体健康受到影响的,人在锻炼的时候,体内的血液大部分集中在体表,消化系统处于暂时贫血的状态,吃太多冰冷的食物,贫血的肠胃更容易受到刺激,血管会出现严重收缩,除了引发肠胃疾病意外,贫血也会变得更严重。

2.吃冰激凌有什么好处

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  好处一:冰激凌是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,适当的食用冰激凌有主人人体补充这些成分,对于人体有着一定的好处。

  好处二:冰激凌中含有氨基酸、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,这些元素的摄人有助于帮助人体调节生理机能、保持渗透压和酸碱度。

  好处三:对于一般奶油冰淇淋来说,其营养成分是牛奶的两三倍,同时这些成分在人体内的消化率可以达到95%以上,相对于肉类、脂肪类的消化率来说还要的高哦。

  好处四:我们知道,在夏天的时候天气十分的炎热,这个时候吃饭时有时候会没有胃口,夏天没有胃口时,吃一些冰激凌,是一个迅速补充体力降低体温的好方法哦。

3.吃冰激凌有什么注意的事项

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  一次不可以吃太多

  一次进食过多,也会出现不良反应。小儿易引起腹痛,中老年人易引起心绞痛,一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症,并且有可能损坏牙齿。

  不可以吃太快

  如进食过快,则易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生,有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此,平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快,以免刺激内脏血管,造成局部贫血,胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱,导致胃肠炎,胆囊炎甚至肝炎的发生。

  不要在饭前饭后吃

  饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。

  已融化冰淇林不可重放回冰箱

  已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

4.哪些人夏季不能吃冰淇淋?

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  胖人

  市场上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。有调查显示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是饱和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆积腹部脂肪。这些成分为什么会导致人发胖的呢?糖类和脂类是人体需要三大产能营养素之二,其中1克糖类可以产生4千卡的热量,1克脂肪可以产生9千卡的热量。过多地摄入自然会造成能量过剩,从而引起肥胖。

  牙齿敏感者

  不光是冰的,他们连热的都不能吃,冷热食物都会让其牙齿疼得不行。

  糖尿病人

  冰激凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。有没有适合糖尿病人吃的冰激凌?有些冰激凌不含糖,而是含有山梨糖醇、麦芽糖醇这类甜味剂,就适宜于糖尿病人,因为山梨糖醇、麦芽糖醇虽具甜味,却能量极低,而且其代谢不受胰岛素控制。

  肠胃功能不好的人

  低温刺激会加重其病情,吃冰激凌要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。

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  孕妇

  冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰激凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。

  总结:相信大家通过以上文章可以知道怎么才能正确地食用冰激凌了吧,也知道冰激凌到底对人体有什么危害了吧,所有题,对于冰激凌我们还是要少吃,毕竟冰激凌只是一个夏天除暑的小零食而已,不是主食,更不能多吹,要做到健康、饮食才是正确的生活方式,所以对于很多人来说,必需要严格控制自己的适量,这样才是最正确的生活方式。

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