在哺乳期的时候是可以吃芝麻的,芝麻的营养价值较高,有抗衰老的功效,而且芝麻的钙含量也是很高的,不过我们在吃的时候还是有一些要注意的事项的,芝麻是不可以和回奶的食物一起食用的,那么还有哪些我们要注意的呢?芝麻的具体的营养价值和功效是怎样的?
1.哺乳期能吃芝麻吗
哺乳期可以吃芝麻。我国中医认为有芝麻有生津通乳、补血明目、祛风润肠、益肝养发、强身体,抗衰老的功效,能有效促进母乳分泌,如果和猪蹄一起食用,则效果更佳。哺乳妈妈常吃芝麻,还有一定的美容作用,但患有慢性肠炎和便溏腹泻的哺乳妈妈忌食芝麻。患有慢性肠炎的人肠胃不够好,经常会腹泻,如果吃了可以润肠通便的芝麻,会加重病情。
2.哺乳期吃芝麻有什么好处
一、芝麻的钙含量很高,非常适合素食者补充营养食用。并且因为它还具有增乳的作用,产后少乳的新妈妈也可以用芝麻加猪蹄炖白萝卜喝汤。
二、钙对哺乳妈妈仍然有十分重要的作用,如果不注意,哺乳妈妈容易钙流失,对于自身身体的恢复和母乳喂养的宝宝均有影响。所以哺乳期妈妈要注意在饮食中摄取一定量的钙质,以满足自身和哺乳的需要。芝麻含钙量非常的丰富,为牛奶的2倍,因此,哺乳妈妈可以经常食用芝麻。
三、芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。而且而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖。久食可以轻身,还有改善皮肤粗糙的问题。
四、芝麻还含有膳食纤维、大量的脂肪油、维生素B1、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,常吃可以起到预防便秘的作用。
3.哺乳期吃芝麻要注意什么
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有维生素E、钙、铁、等营养成分,具有极高食用价值。哺乳期妈妈吃芝麻不仅能补充身体所需的能量微量元素,还能有一定的下奶功效。但这并不意味芝麻对哺乳妈妈是安全的,如患有慢性肠炎和便溏腹泻人就不宜吃芝麻了。那么,哺乳期吃芝麻的注意事项都有哪些呢?
一、不宜与回奶的食物一起吃。哺乳期的妈妈需要喂乳,所以不宜吃像韭菜、花椒等会回奶的食物,所以在吃芝麻的时候忌与此类食物一起烹调或食用。
二、患有慢性肠炎和便溏腹泻的哺乳妈妈忌食芝麻。患有慢性肠炎的人肠胃不够好,经常会腹泻,如果吃了可以润肠通便的芝麻,会加重病情。
三、哺乳妈妈在食用芝麻的时候,建议不要加入鸡肉,否则会引起中毒,严重的还会导致死亡。
4.芝麻的营养价值和功效
营养价值
据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.90克,脂肪61.70克,钙564.00毫克,磷368.00毫克;特别是铁的含量极高,每百克可高达50.00毫克。因此,古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”的功效。芝麻的营养成分很高,每100克芝麻里就含有多种营养素
功效
一、芝麻的抗衰老作用。芝麻含有丰富的维生素E这种具有重要价值的营养成分。维生素E的作用机理是抗氧化作用,它可以阻止体内产生过氧化脂质,从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和功能正常,并可防止体内其它成分受到脂质过氧化物的伤害。
二、芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。
三、祖国医学认为,芝麻是一种滋养强壮药,有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。
5.哺乳期芝麻的做法
芝麻猪蹄炖白萝卜
食材:猪蹄1只,芝麻100克,盐适量。
做法:
(1)芝麻用水洗净,起干锅炒香后,研成粉末。
(2)猪蹄去毛洗净、切块,汆烫后,备用。
(3)将约1000毫升水倒入煲中,水开后将猪蹄放入,中火烧开,小火续煮1小时,停火后,将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。
功效:芝麻的钙含量很高,非常适合素食者补充营养食用。并且因为它还具有增乳的作用,适宜产后少乳的新妈妈们食用。
核桃芝麻豆浆
食材:黄豆60克,芝麻10克,核桃20克,水适量。
做法:
(1)黄豆洗净,用水浸泡一晚上。
(2)核桃仁和芝麻分别洗净,沥干水。
(3)所有食材倒入豆浆机,加水到1000毫升的位置。
(4)大约过15分钟,豆浆机指示结束即可倒出饮用。
功效:核桃芝麻豆浆集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,适合新妈们食用。这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
总结:以上就是三八女性网为大家提供的关于哺乳期能不能吃芝麻的相关内容,哺乳期是一个很关键的时期,在这个期间我们的各个方面都要注意,为了宝宝的健康也为了自己的身体,具体的注意事项在文章中有为大家介绍,希望这篇文章可以帮助到大家!
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