这么多人使用的陶瓷电炖锅有毒吗?如果说是有毒，那怎么还这么多人使用，民以食为天，吃是人生大事，那肯定是要引起人们的注意的，有毒的话，那别人肯定就不会使用了。你要是还是不知道陶瓷电炖锅有没有毒，就跟着小编一起去了解一下关于陶瓷电炖锅吧。
1.陶瓷电炖锅有毒吗
陶瓷电炖锅是没有毒的,因为那是陶土经过高温烧制而成的,只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土,都没有问题,但是有的陶瓷在烧制前要上色,一般的上色原料是化工原料,有一定的不安全性,要买陶瓷最好买白色或者。但是色彩并不一定代表着这种材质的就是最安全的，还要从各个方面考虑，在所有的考虑里面，安全第一，然后再考虑美观度。
2.如何选购电炖锅
选品牌
目前市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中，其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品。建议没有电炖锅选购经验的朋友重点关注大厂生产的名牌产品，虽然价格会比小厂产品高出20%左右，但是安全质量更有保障。那么，电炖锅什么牌子好?
看外观
在选购电炖锅的时候检查一下产品的外观也是非常重要的，我们需要注意的是产品包装的完好性、产品配件的全面性以及产品主机(包括内锅)有无磕碰、摔裂、划伤等问题。另外，还需要重点看一下产品的电路部分是否完好无破损。
试功能
电炖锅的容积虽然可以根据自己的饮食习惯来选择，但建议大家尽量选购容积较大的产品。对于全自动电炖锅而言，最实用的功能有两个：焖炖与保温。其中，焖炖功能最好具有“慢炖”与“快炖”两种档位选择，以适合焖炖不同类型食材的需要。
选大小
选择电炖锅要根据实际的需求来选择大小，要看家里人口数，还有就是经常炖煮的食材来选择。如果电炖锅太小，放了食材就放不了多少水，很容易炖干。不同容积的电炖锅的使用人数：1.5L够1-2人、2.5L够2-3人、3.5L够3-4人、4.5L够4-5人、6 L够6-8人。
选内胆
电炖锅的内胆一般分为陶瓷和紫砂两种，它们个有特点，紫砂的易吸味，白瓷的易清洗。所以在选择的时候要根据平常的使用习惯来决定了。
3.电炖锅有哪些优势
1.预约定时 全自动贡献美味
比如早晨出门前，我们在电炖锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。
2.耐酸耐碱 煲汤首选
陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。
3.汤精味浓，炖汤主打
电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤。
4.如何正确使用电炖锅
1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。
2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。
3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。
4、将食材放入内锅，加入适量的清水。擦干内锅锅外的水。
5、将内锅放入锅体中，接好电源，选择合适的档位。
6、盖好锅盖，确定电炖锅已经在开始工作了。
7、时间一到，就将电炖锅的旋钮(或按键)调节到“关闭”的位置。
5.使用电炖锅需要注意些什么
1、使用有接地保护的电源，确保人身安全。
2、使用白瓷电炖盅应放置稳固平台上，并放置在儿童触摸不到的地方。
3、禁止将白瓷内胆直接放在火上煮食物。
4、清洗时请勿让液体流入电炖锅内部，以免发生危险。
5、如电源软线损坏，为避免危险，有制造厂人员或维修人员来维修为佳。
6、请保持电炖锅发热体的表面清洁，使用一段时间后必须清理发热体表面的水垢。
7、使用和移动白瓷电炖盅时请轻拿轻放。
8、美的电炖锅长时间不使用时，请清洁擦净，装入包装箱中，放于干燥和通风的地方，以免受潮，影响使用。
9、炖煮的方法通常有两种：一种是不隔水进行炖煮：即将原料在沸水中烫去污腥，再放入陶瓷炖锅中，加水、调味品和辅料直接炖煮，此法汤味浓。另一种隔水炖则是将原料在沸水中烫去腥污后，放入特制的隔水炖盅内进行隔水炖煮，隔水炖法适合于炖煮名贵的滋补品，最能锁住营养。
三班女性网小编点评：作为厨房用具，电炖锅是深受人们的喜爱的，但是毕竟是用电器，在使用的时候就要注意正确的使用方式，避免触电，造成伤亡，那就有些得不偿失了。既然是家庭用具，那安全性也是毋庸置疑的，不要贪图便宜。
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