牛仔裤的发明者是李维·施特劳斯。
1829年，李维出生于德国一个文员家庭，1850年他去美国旧金山淘金，发现售卖日用品比淘金更赚钱，于是李维在淘金地开了一家日用百货小店。
一次，他外出采购了许多货物，包括日用百货和一大批制作帐篷的帆布。那些日用百货没等下船就被淘金工人抢购一空，但帆布却无人问津，李维这才察觉淘金者一旦有了帐篷，就几乎不再更换，这些帆布很难卖出去。
李维心情极为沮丧，不久有一位淘金工人告诉他，淘金工人的生活条件艰苦，穿棉布裤子很容易被磨破，如果有像帐篷一样坚硬耐磨的裤子就好了。
一语惊醒梦中人，于是李维用厚帆布制成了结实耐用又款式新颖的工作裤，被当时的工人称为“李维氏工装裤”。
1853年，李维改良了裤子的布料，用牛仔布替换了粗帆布，制作出了世界上第一条牛仔裤。
牛仔裤变得既结实又柔软，颇受淘金工人喜欢，并从旧金山风靡到整个美国，战争期间还被美军指定为军装裤。
从此，牛仔裤的款式和布料不断改良，成为一种时尚的标志，至今依旧流行于全世界，永不衰退。
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