小苏打和小苏打一样吗 碳酸氢钠是碳酸氢钠；苏打是碳酸钠。通常用来制作食物的小苏打和小苏打是一样的。
小苏打是用苏打溶液或结晶法吸收二氧化碳后的成品。小苏打是固体，圆形，白色，溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，加热时容易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气体中不变，在潮湿空气体中缓慢分解。
苏打粉是一种白色碱性粉末，可溶于水，与水混合后开始释放二氧化碳，在酸性液体(如果是果汁)中反应更快，而随着环境温度的升高，释放气体的效果更快。碳酸氢钠用完后会残留，如果用得太多，成品会有碱味。
纯碱粉是白色粉末或不透明的单斜细晶。它无嗅、无毒、含盐。苏打粉末应储存在通风干燥的仓库和阴凉干燥通风的仓库中。值得注意的是，在储存和运输过程中，水分应远离碱性物质。苏打粉通常被用作食品工业的发酵剂，苏打和冷饮中二氧化碳的生成剂，以及黄油的防腐剂。可直接用作制药工业的原料，也可用于薄膜生产、制革、矿物加工、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶、农业种子浸泡等。
小苏打的清洁效果:
1.对洗涤剂过敏的人不妨在洗碗水中加入一点小苏打，这样不仅不会烫伤手，还能把碗和碟子洗得非常干净。你也可以用小苏打擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅来清洁锅底(将小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，然后在水中浸泡几个小时，锅底上的焦炭很容易被擦掉)。
小苏打也可以清洁热水瓶里的水垢。方法是将50克小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中，上下摇动，水垢就可以清除了。将咖啡壶和茶壶浸泡在热水中，加入3勺小苏打以去除污渍和异味。
2.打开冰箱中装有小苏打的盒子以消除异味，或者用小苏打和温水混合来清洁冰箱内部。在垃圾桶或其他散发异味的地方洒些小苏打，这样会有很好的除臭效果。
3.如果你的家人有宠物，在地毯上撒些小苏打来去除尿液的味道。如果是水泥地板，你可以撒上小苏打，加一点醋，用刷子刷地板，然后用清水冲洗。
4.在湿布上撒一点小苏打来擦洗家用电器的塑料部件和外壳。效果很好。
小苏打能去除黑头吗 小苏打对黑头的影响并不明显。但也可能会伤害皮肤，因为我们的皮肤是中性的，而小苏打是碱性的。虽然碱性物质可以清洁皮肤和去除油脂，但它们对皮肤也有一定的刺激和伤害作用。有些人的皮肤已经很敏感了。如果将小苏打涂在皮肤上，可能会出现一些不良反应。此外，如果人有过敏体质，过敏情况很可能发生，导致皮肤发红，刺痛和严重的水泡。
我们毛孔中的黑头实际上是毛孔中的一些脂类物质。在遇到空气体中的氧气后，氧化的鸡肉变成黑色，这不是说毛孔中有脏东西。此外，黑头在正常情况下很难去除，因为在我们油脂分泌旺盛的地方角质层相对较厚。当我们皮肤表面的一些油被洗掉时，皮肤的表皮很可能被擦掉，所以小苏打去除黑头和其他可以去除黑头的方法是不可靠的。
因此，没有直接有效的方法去除黑头，但你可以慢慢来，坚持每天锻炼和出汗，这样黑头可以通过毛孔排出。每天用温水洗脸，清洁面部，不要堵塞毛孔。
