1.开放式厨房的优点
空间感大增,对于小户型来说,开放式厨房绝对是一个增加视觉面积的好办法,空间会显得通透,并且如果搭配得好,美观度也十分高。
方便自由,适合现代人简单简洁的生活追求,生活空间不绝对隔开,更随意自然。如果将厨房与餐厅合二为一,通常很多厨房会有吧台设计,不仅提升了客厅格调,还十分适合年轻的夫妻过二人世界,情调浪漫都有了。
2.开放式厨房的缺点
开放式厨房对厨房与客厅的统一度要求比较高,包括装修材质、色调等,如果没有统一起来比较容易造成格格不入的断层感,这对业主及设计师的审美有较高的要求。
厨房比较容易脏,但是因为紧连客厅,打扫起来特别困难,不能直接用水冲洗,现在很多家庭客厅会选用地板铺设,而厨房会选择瓷砖,但是开放式厨房一般做不到两者的直接拼接,因此打扫水渍等问题十分麻烦。
厨房一般油烟较大,即使安装了抽油烟机依旧不能将油烟完全抽走,这就会造成客厅的桌椅也会蒙上一层油腻,感觉十分不好。建议选用无烟灶、无烟锅等无烟炊具。
3.开放式厨房需要注意的问题
1、重中之重:开放式厨房的排烟
采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不要只看到一时的气派,生活中油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,家具会蒙上一层油垢,那可真是后悔莫及了。
选择大功率的抽油烟机,200瓦以上的为宜,因为开放式厨房容易存在空气对流,影响油烟的扩散,吸力越强,就能将影响降到最低。炉具都应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,减少室内的油烟味儿。
开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生烟尘,能够有效保证室内的卫生。
另外开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。
2、注意餐厨客风格统一
开放式厨房应该达到餐厨客一体化,保证客厅、餐厅与厨房的装修、家具风格和谐统一,避免杂乱无章、混繁复杂的不良感觉破坏了整体家居氛围。厨房、餐厅、客厅在家具、色彩、风格等方面的统一,可以增强空间一体化感觉,延长视线,使空间在视觉上变大。
3、最后要注意收纳问题
开放式厨房没有“遮羞布”,所有的一切赤裸裸地展现在眼前,所以它的美观就特别重要了。一定要注意收纳和“藏拙”,专门有把杂物藏起来的地方,不然会客可就不好看了。
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