1.什么是吸油烟机
吸油烟机也就是抽油烟机，它是一种用来净化厨房环境的厨房电器。一般是安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，从而减少污染，达到净化空气的作用。是一种非常健康节能、防毒、防爆的厨电产品。
吸油烟机有很多种类型，按结构分为深型、亚深型、薄型、欧式以及近距式等等;按拆洗方式分免拆洗、易拆洗、自动拆洗等，其中免拆洗是第一代油烟机产品，易拆洗是第二代油烟机成品，而自动清洗是第三代吸油烟机;按吸油烟方式分侧吸式和直吸式油烟机。
2.吸油烟机工作原理是什么
抽油烟机安装于炉灶上部，接通吸油烟机电源后，就可驱动电机，使得风轮作高速旋转，这样就会在炉灶上方的一定空间范围内形成负压区，从而将炉灶产生的油烟气体吸入吸油烟机内部。其油烟气体经过油网过滤，进行第一次油烟分离，然后进入烟机风道内部，通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离。
风柜中的油烟受到离心力的作用，油雾凝集成油滴，通过油路收集到油杯，净化后的烟气最后沿固定的通路排出。在这个过程中油烟会吸附在油烟机内部，所以抽油烟机需要定期进行清洗。但是简单清洗是处理不掉油污的，清洗抽油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗才行。
3.吸油烟机有哪些种类
中式：中式吸油烟机与欧式、近吸式一个最大的不同点就是有一个比较深的集烟腔。当炒菜的油烟向上升时，会短暂聚集到这个集烟腔内，然后被吸走。这个特点比较适合于中国家庭油烟较多的爆炒的烹调习惯。而中式机主要的缺点是外观太过笨重，不够美观。不过中式机可以选择隐藏安装于橱柜中，这样呢，基本解决了美观的问题。
欧式：欧式吸油烟机基本可以分两种，一种是倒T形的，一种是弧形的，还有一种塔形的。这种吸油烟机大概安装于灶上方65CM处。欧式机外形时尚，比较明显的缺点就是在做饭时，阻碍视线，容易碰着头，难清洁，不太方便。
近吸式：一般油烟在升腾到40CM以上时开始扩散，近吸式安装于离灶台约35CM处，当炒菜的油烟在锅里生成之时，即开始被吸附，因此净烟效果较好。综合吸烟能力、美观度、方便性等来看，近吸式更像是第三代机、欧式是第二代机，而中式机则为第一代机。
4.吸油烟机什么样的好
1、近吸式吸油烟机
近吸式吸油烟机也是侧吸式油烟机，进风口最大限度地贴近锅面，仅0cm—10cm;为吸尽油烟创造了条件。近吸式吸油烟机，其进风口安装高度贴近锅面，烟机运行时，在灶台四周形成大范围负压区气流屏障，将油锅罩于其中，油烟从锅面升起，还来不及扩散，立刻随气流横向吸入进风口中，吸油烟效果非常好，油烟吸除率可达到99%以上。由于近距离安装，使用较小功率电机也完全可达到满意的效果，噪声低，节能省钱。
2、顶吸式吸油烟机
我们在市场上经常可以看到的传统方式的抽油烟机即为“顶吸式抽油烟机”。顶吸式抽油烟机一般安装在灶台的上方，抽油烟机口面对上升的油烟，可以快速实现排油烟。由于顶吸式安装的欧式、中式吸油烟机，其进风口离灶台远，只能通过加大电机功率来弥补吸力的不足，结果是噪声明显增大，但抽排油烟效果仍不理想，据测试数据表明，油烟吸除率还不到70%。吊顶式设计和安装高度，决定了油烟抽吸通道是从锅面到烟机为垂直地面方向，高密度高污染的油烟在经上升通道进入烟机时，必然经过人体的头部，口鼻极易吸入油烟，严重危及人体健康。目前已开始渐渐被淘汰。
三八女性网小编点评：以上就是什么是吸油烟机，以及吸油烟机工作原理是什么的相关内容。当我们在厨房使用吸油烟机的时候肯定是要选择自己家里最合适的，不然的话，虽然有着使用效果，但是肯定是没有那么好的，所以还是要谨慎选择。
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