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花样豆腐鸡蛋羹的家常做法

【导读】花样豆腐鸡蛋羹的做法比较简单,主要用到等食材,耗时大约。,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。
花样豆腐鸡蛋羹的家常做法
花样豆腐鸡蛋羹的家常做法 花样豆腐鸡蛋羹怎么做好吃

  为心爱的人做一道花样豆腐鸡蛋羹简直太有爱了。平常很少下厨的你其实做起来也比较简单,主要看有是否有心,今天小编就教您花样豆腐鸡蛋羹如何做好吃,主要用到等食材,提前准备好,然后打开本篇教程即可,超简单吧。

鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋两个; 盐2克; 温水适量; 葱花少许; 生抽少许;

  鸡蛋羹的做法

  1.鸡蛋打入碗里

  2.用筷子搅打均匀

  3.加入盐,和鸡蛋等量的温水继续搅打

  4.用滤网滤出气泡,用保鲜膜封住碗口,牙签扎几个小孔

  5.蒸锅大火烧开后,放入蛋液改中火蒸12~15分钟即可!

  6.蒸好了出锅撒上葱末,淋上生抽即可食用

  小贴士

  打好的蛋液一定要过筛,这也是鸡蛋羹细腻嫩滑的关键!蒸制时间不宜过长,也不能用大火否则很容易变老!

鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋3个;香葱10克; 盐4克; 色拉油10克;

  鸡蛋羹的做法

  1.香葱洗净切葱花。

  2.鸡蛋打入碗中。

  3.搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入,最好是温水,水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后,放盐2克,色拉油10克继续搅拌。

  4.锅内加清水,烧开,将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,每一两分钟开盖放一次气,反复五次后关火。

  5.鸡蛋端出,撒点葱花。

  6.一道美味可口,色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了。

花样炒鸡蛋

  主料

  两个熟鸡蛋;喜欢的调味料;

  花样炒鸡蛋的做法步骤

  1. 拿两个熟鸡蛋

  2. 剥皮

  3. 切片

  4. 再把切片切成条状

  5. 热锅,加少许油(不要太少,否则容易煎锅)

  6. 待油热,把切好的鸡蛋放入油锅中

  7. 翻炒

  8. 把油炒干,关火

  9. 等几秒钟,锅凉了,放调料

  10. 搅匀,出锅

  小贴士

  可根据自己的喜好添加孜然 这又成了你的一道夹馍菜了

鸡蛋饼竟然可以这样做?给宝宝的早餐也可以如此创意!

  鸡蛋网饼 参考月龄:18个月以上最近这款鸡蛋网饼在微博上

油豆腐鸡蛋羹的家常做法

  喜欢口味的人,做一道油豆腐鸡蛋羹是一个不错的选择。准备等食材,按照油豆腐鸡蛋羹的家常做法步骤图,之后,基本上就能做出一道最正宗的油豆腐鸡蛋羹,赶快学起来吧。

豆腐鸡蛋羹

  健康功效

  豆腐:清热泻火、益气、解毒

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  豆腐150克;鸡蛋3个; 清水清水; 盐5克; 生抽10毫升;香油5毫升;香菜1根; 尖椒适量; 剁椒适量;

  豆腐鸡蛋羹的做法

  1.准备主要食材。

  2.豆腐冲洗干净后切小块。

  3.3个鸡蛋中加入盐。

  4.加入与鸡蛋同比例的温开水。

  5.充分打散。

  6.过筛到盛有豆腐块的碗中。

  7.蒸锅坐水,水开放入蒸碗。

  8.碗上盖个盘子,小火蒸10分钟。

  9.香菜、尖椒切末。

  10.把香菜和尖椒碎放入小碗中,在放入所有调料,拌匀。

  11.鲜嫩润滑的豆腐鸡蛋羹出锅,上面撒上料汁即可食用。

  小贴士

  1、如果用内脂豆腐口感会更细嫩。

  2、不用盘子用保鲜膜封住蒸碗也可。

鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋3个;香葱10克; 盐4克; 色拉油10克;

  鸡蛋羹的做法

  1.香葱洗净切葱花。

  2.鸡蛋打入碗中。

  3.搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入,最好是温水,水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后,放盐2克,色拉油10克继续搅拌。

  4.锅内加清水,烧开,将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,每一两分钟开盖放一次气,反复五次后关火。

  5.鸡蛋端出,撒点葱花。

  6.一道美味可口,色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了。

油豆腐扣肉煲#KitchenAid的美食故事#

  从小就爱吃油豆腐,各种煮法都喜欢,一个个小方块里浸润着各种美味的汁水,吮一口就能下饭

  主料

  油豆腐果300克;五花肉300克;葱适量;姜5片;蒜两瓣;八角一个;香叶5片;料酒一勺;冰糖适量;盐适量;老抽适量;

  油豆腐扣肉煲#KitchenAid的美食故事#的做法步骤

  1. 五花肉切小块,冷水下锅,焯水

  2. 煲内放葱结,姜,蒜,香叶,八角铺底

  3.

豆腐鸡蛋羹的做法

  豆腐鸡蛋羹如何做最美味?这道菜的做法易学,主要靠蒸,味道也很好,适合厨房小白,希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美味,下面就图解豆腐鸡蛋羹的详细教程。

豆腐鸡蛋羹

  健康功效

  豆腐:清热泻火、益气、解毒

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  豆腐150克;鸡蛋3个; 清水清水; 盐5克; 生抽10毫升;香油5毫升;香菜1根; 尖椒适量; 剁椒适量;

  豆腐鸡蛋羹的做法

  1.准备主要食材。

  2.豆腐冲洗干净后切小块。

  3.3个鸡蛋中加入盐。

  4.加入与鸡蛋同比例的温开水。

  5.充分打散。

  6.过筛到盛有豆腐块的碗中。

  7.蒸锅坐水,水开放入蒸碗。

  8.碗上盖个盘子,小火蒸10分钟。

  9.香菜、尖椒切末。

  10.把香菜和尖椒碎放入小碗中,在放入所有调料,拌匀。

  11.鲜嫩润滑的豆腐鸡蛋羹出锅,上面撒上料汁即可食用。

  小贴士

  1、如果用内脂豆腐口感会更细嫩。

  2、不用盘子用保鲜膜封住蒸碗也可。

虾仁豆腐鸡蛋羹

  想学辅食的宝妈快来关注我吧 每天不重样

  主料

  鸡蛋2个;嫩豆腐1块;虾仁50克;西蓝花适量;

  虾仁豆腐鸡蛋羹的做法步骤

  1. 准备食材:虾仁 豆腐 鸡蛋 西蓝花

  2. 处理食材:虾仁洗净切块,西蓝花焯水切小丁,豆腐焯水切块

  3. 蛋清蛋黄分离 (吃过蛋清的宝宝可以忽略这步)鸡蛋液中加入1:1比例的温水搅拌均匀,不要加多哦,加多不容易凝固

  4. 用网筛过滤鸡蛋液中多余的气泡 在准备炖蛋的容器中放入豆腐,把过滤好的蛋液倒进去,没过豆腐为宜

  5. 放入锅中,盖上容器盖开始蒸

  6. 大约十分钟,鸡蛋羹开始凝固在表面放虾仁和西蓝花,继续蒸三分钟就可以出锅啦!

  7. 营养又美味

  8. 嫩嫩的 想不想来一口

简单营养美味------三鲜豆腐鸡蛋羹

  鸡蛋羹几乎是每家都做过的一道菜,因为它营养美味又简单,老人孩子都喜欢。 今天把这道菜菜的形容词里用了三鲜,是因为用了三种蛋,简单美味。 以前也用豆腐和皮蛋拌在一起,今天把菜菜稍微改了一下,味道不错,喜欢的可以试试呢。

 

虾仁豆腐鸡蛋羹的做法

  虾仁豆腐鸡蛋羹2018怎么做好吃?虾仁豆腐鸡蛋羹是我特别喜欢的一道菜,今天我就来分享一下,教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的虾仁豆腐鸡蛋羹。首先准备等材料,下面分解一下虾仁豆腐鸡蛋羹的具体做法。

虾仁豆腐鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  虾:补肾壮阳、托毒、护肝

  

  食材用料

  鸡蛋3个; 嫩豆腐1盒;虾6只;香油3毫升; 盐4克; 儿童低盐酱油10毫升;料酒20毫升;

  虾仁豆腐鸡蛋羹的做法

  1.调料。

  2.虾去头、去皮、去虾线,尾部留半截皮,用料酒腌制一会。

  3.豆腐切成片状,尽量薄。上面均匀撒上2克的盐。

  4.鸡蛋中放入2克盐。

  5.鸡蛋加适量温水打散,把装豆腐的碗放在下面,过筛后的蛋液自然流到碗里。

  6.蛋液过筛后会更细腻润滑。

  7.碗用保鲜膜盖住,扎数个小孔,放到蒸锅中蒸大约10分钟左右,把虾码放在碗中,再蒸5分钟即可。

  8.很鲜哦

  9.鸡蛋豆腐软滑、虾仁鲜香,滴入香油和低盐酱油调味更美味,可以开吃喽。

  小贴士

  1、用保鲜膜盖住碗是避免水蒸气滴入。

  2、蛋液凝固即可放入虾仁。

  

虾仁鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力

  

  食材用料

  鸡蛋3个;海虾5只; 盐适量; 芝麻香油适量; 葱花少许; 温开水适量; 白胡椒粉;

  虾仁鸡蛋羹的做法

  1.准备鸡蛋和蒸盅。

  2.将鸡蛋打入蒸盅里。

  3.用筷子顺时针方向搅拌,直到搅拌看不见蛋白为止。

  4.添加适量的盐继续搅拌。

  5.添加适量的温开水继续搅拌。

  6.再添加温开水全部的量再继续搅拌均匀。

  7.蒸锅提前预热,将鸡蛋盅放入锅里蒸,上汽后蒸10分钟。

  8.接下来的时间我们来把虾处理一下,虾挑去虾线,剥去外壳,用盐,白胡椒粉腌制一会。

  9.时间到鸡蛋羹也定型了,再把虾仁摆好放入鸡蛋羹里,盖好盖子约五分钟就可以。

  10.蒸熟后的鸡蛋羹里放入芝麻香油,撒上葱花即可端上桌开吃咯。

  小贴士

  1、虾买回来要提前处理好,多腌制一会才更入味。2、蒸盅导热度不同,蒸的时间也不相同。3、掌握好

豆腐鸡蛋羹最正宗的做法

  豆腐鸡蛋羹是一道清淡的菜,做法超简单,主要靠蒸,把握好火候就行,用到的素材主要有嫩豆腐1盒、鸡蛋3个、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、芝麻油适量、鸡精适量、小葱适量、,都是一些常见的素材,十分营养的一道菜,赶快学起来吧!

豆腐鸡蛋羹

  健康功效

  豆腐:清热泻火、益气、解毒

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  豆腐150克;鸡蛋3个; 清水清水; 盐5克; 生抽10毫升;香油5毫升;香菜1根; 尖椒适量; 剁椒适量;

  豆腐鸡蛋羹的做法

  1.准备主要食材。

  2.豆腐冲洗干净后切小块。

  3.3个鸡蛋中加入盐。

  4.加入与鸡蛋同比例的温开水。

  5.充分打散。

  6.过筛到盛有豆腐块的碗中。

  7.蒸锅坐水,水开放入蒸碗。

  8.碗上盖个盘子,小火蒸10分钟。

  9.香菜、尖椒切末。

  10.把香菜和尖椒碎放入小碗中,在放入所有调料,拌匀。

  11.鲜嫩润滑的豆腐鸡蛋羹出锅,上面撒上料汁即可食用。

  小贴士

  1、如果用内脂豆腐口感会更细嫩。

  2、不用盘子用保鲜膜封住蒸碗也可。

虾仁豆腐鸡蛋羹

  想学辅食的宝妈快来关注我吧 每天不重样

  主料

  鸡蛋2个;嫩豆腐1块;虾仁50克;西蓝花适量;

  虾仁豆腐鸡蛋羹的做法步骤

  1. 准备食材:虾仁 豆腐 鸡蛋 西蓝花

  2. 处理食材:虾仁洗净切块,西蓝花焯水切小丁,豆腐焯水切块

  3. 蛋清蛋黄分离 (吃过蛋清的宝宝可以忽略这步)鸡蛋液中加入1:1比例的温水搅拌均匀,不要加多哦,加多不容易凝固

  4. 用网筛过滤鸡蛋液中多余的气泡 在准备炖蛋的容器中放入豆腐,把过滤好的蛋液倒进去,没过豆腐为宜

  5. 放入锅中,盖上容器盖开始蒸

  6. 大约十分钟,鸡蛋羹开始凝固在表面放虾仁和西蓝花,继续蒸三分钟就可以出锅啦!

  7. 营养又美味

  8. 嫩嫩的 想不想来一口

简单营养美味------三鲜豆腐鸡蛋羹

  鸡蛋羹几乎是每家都做过的一道菜,因为它营养美味又简单,老人孩子都喜欢。 今天把这道菜菜的形容词里用了三鲜,是因为用了三种蛋,简单美味。 以前也用豆腐和皮蛋拌在一起,

原味鸡蛋羹的家常做法图 原味鸡蛋羹的做法

  做一个吃货容易,做一个会做原味鸡蛋羹的吃货也挺简单,准备生鸡蛋一个、香葱一根、食用盐少许、鸡粉少许、冷白开水少许、等食材,工艺就是蒸,看完本篇教程,做一道正宗的原味鸡蛋羹应该不会难倒您。

鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋3个;香葱10克; 盐4克; 色拉油10克;

  鸡蛋羹的做法

  1.香葱洗净切葱花。

  2.鸡蛋打入碗中。

  3.搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入,最好是温水,水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后,放盐2克,色拉油10克继续搅拌。

  4.锅内加清水,烧开,将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,每一两分钟开盖放一次气,反复五次后关火。

  5.鸡蛋端出,撒点葱花。

  6.一道美味可口,色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了。

蒸鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋3个; 芝麻香油适量; 温开水适量;葱1根; 盐适量;

  蒸鸡蛋羹的做法

  1.准备鸡蛋和蒸盅。

  2.将鸡蛋打入蒸盅里。

  3.用筷子将鸡蛋顺时针方向搅拌,直到看不见蛋白为止。(用筷子往上夹起来看看是否还有没搅拌的白,如果还有蛋白夹起,说明搅拌得不算到位,继续搅拌。)

  4.搅好鸡蛋里放入适量的盐。

  5.再继续搅拌。

  6.添加一部分的温水继续搅拌。(水和鸡蛋的比例是1:1.5)

  7.放入全部的温水继续搅拌均匀。

  8.盖上盖在大火烧开转中火13—15分左右即可。

  9.鸡蛋羹蒸熟以后滴几滴芝麻油。

  10.端上桌前撒上少许葱花作为点缀,香菜也是可以的。滑滑嫩嫩的鸡蛋羹端上桌开吃咯!

  小贴士

  1.蒸鸡蛋羹的器皿导热程度不同,蒸的时间也可能有差异。2.注意水和鸡蛋用的比例。3.需要控制好水量,水温,打蛋技巧和火候。

原味鸡蛋羹

  主料

  鸡蛋2枚;

  辅料

  盐;

  原味鸡蛋羹的做法步骤

1. 鸡蛋用开水,盐调匀,放入凉水蒸隔里,一直最小火蒸!几分钟就可以吃了

  2. 一点油都没有呃

  原味鸡蛋羹的做法视频

  吃!可是一件不容小觑的大事好么!能吃又会做更是一

正宗白玉菇鸡蛋羹的做法 白玉菇鸡蛋羹的家常做法视频

  做一个吃货容易,做一个会做白玉菇鸡蛋羹的吃货也挺简单,准备等食材,工艺就是,看完本篇教程,做一道正宗的白玉菇鸡蛋羹应该不会难倒您。

【上下班必看】白玉菇炒肉片

白玉菇鸡蛋羹的做法

  1、食材:白玉菇(已清洗)、鸡蛋(已打入保鲜盒中)、温水

  2、在鸡蛋中,加1汤勺料酒。

  3、打成蛋液。

  4、随后,加0.5勺盐。

  5、加入温水。

  6、调味搅匀。

  7、用油格过滤。

  8、接着,合入已清洗好的白玉菇,盖上保鲜膜。

  9、然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火取出。

  10、最后,加1汤勺(www.38xf.com)生抽。

  11、加1汤勺芝麻油。

  12、就可以美美地享用喽。。。

鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋3个;香葱10克; 盐4克; 色拉油10克;

  鸡蛋羹的做法

  1.香葱洗净切葱花。

  2.鸡蛋打入碗中。

  3.搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入,最好是温水,水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后,放盐2克,色拉油10克继续搅拌。

  4.锅内加清水,烧开,将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,每一两分钟开盖放一次气,反复五次后关火。

  5.鸡蛋端出,撒点葱花。

  6.一道美味可口,色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了。

白玉鸡蛋羹

  在饭店里吃的叫四喜豆腐 家里盘子小 所以改个名 做法一样 味道也一样 很适合老人孩子吃 口感很棒 老公平时不吃鸡蛋 这次做的都吃了一半呢

  主料

  鸡蛋2个;日本豆腐1个;瘦肉30g;

  辅料

  蚝油适量;香葱适量;生抽1勺;香油少许;

  白玉鸡蛋羹的做法步骤

  1. 准备材料,肉丝中午炒菜用的 切了一点肉末备用 肉丝我放了淀粉和盐

  2. 拿一个日本豆腐切片均匀摆放在盘子里 摆成一个园 当然喜欢别的造型也可以哦 中间打上两个鸡蛋 盘子大小的问题 没办法

  3. 肉馅用筷子或者小勺适量放在日本豆腐上面 在撒点香葱 准备好了 蒸锅水烧开 放进去蒸10分钟就可以出锅了!!

  4. 蒸好的 很烫哦 调料汁 生抽 蚝油 香油 搅拌 均匀的淋在上面

虾仁鸡蛋羹如何做 2018虾仁鸡蛋羹的家常做法

  为心爱的人做一道虾仁鸡蛋羹简直太有爱了。平常很少下厨的你其实做起来也比较简单,主要看有是否有心,今天小编就教您虾仁鸡蛋羹如何做好吃,主要用到鸡蛋2个;虾仁30g;葱适量;料酒适量;盐适量;亚麻籽油适量;胡椒粉适量;酱油适量;等食材,提前准备好,然后打开本篇教程即可,超简单吧。

虾仁鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力

  

  食材用料

  鸡蛋3个;海虾5只; 盐适量; 芝麻香油适量; 葱花少许; 温开水适量; 白胡椒粉;

  虾仁鸡蛋羹的做法

  1.准备鸡蛋和蒸盅。

  2.将鸡蛋打入蒸盅里。

  3.用筷子顺时针方向搅拌,直到搅拌看不见蛋白为止。

  4.添加适量的盐继续搅拌。

  5.添加适量的温开水继续搅拌。

  6.再添加温开水全部的量再继续搅拌均匀。

  7.蒸锅提前预热,将鸡蛋盅放入锅里蒸,上汽后蒸10分钟。

  8.接下来的时间我们来把虾处理一下,虾挑去虾线,剥去外壳,用盐,白胡椒粉腌制一会。

  9.时间到鸡蛋羹也定型了,再把虾仁摆好放入鸡蛋羹里,盖好盖子约五分钟就可以。

  10.蒸熟后的鸡蛋羹里放入芝麻香油,撒上葱花即可端上桌开吃咯。

  小贴士

  1、虾买回来要提前处理好,多腌制一会才更入味。2、蒸盅导热度不同,蒸的时间也不相同。3、掌握好水温,水量,打蛋技巧和火候。

虾仁鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  酱油:升压、补血、护齿

  

  食材用料

  鸡蛋2个;虾仁5只;小葱适量;酱油适量; 盐2克; 凉白开适量;

  虾仁鸡蛋羹的做法

  1.准备好食材,鸡蛋、鲜虾、小葱、盐

  2.将虾去皮挑虾线,放入盘中倒入料酒,少放一点点盐,腌制备用。

  3.鸡蛋打散加入盐温白开搅匀、如果有气泡用勺子撇掉气泡。

  4.表面盖保鲜膜、

  5.蒸锅放适量水,放上笼屉将装有鸡蛋液盘子、放在笼屉上、大火转中火、蒸8分钟后蛋液表面凝固将虾仁摆在上面在放人锅中继续蒸5分钟即可

  6.出锅后,撒点香葱到人少许海鲜酱油、开吃吧,鲜、嫩滑、美味!

  小贴士

  我蒸蛋羹不放油的,如果喜欢出锅时可以放一点点香油,要想蒸出滑嫩鸡蛋羹、一

南瓜鸡蛋羹的家常做法大全 南瓜鸡蛋羹怎么做好吃又简单

  南瓜鸡蛋羹怎么做好吃又简单?提前准备南瓜适量;鸡蛋适量;藕粉适量;盐适量;等材料,然后按照这个教程,包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。

鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋两个; 盐2克; 温水适量; 葱花少许; 生抽少许;

  鸡蛋羹的做法

  1.鸡蛋打入碗里

  2.用筷子搅打均匀

  3.加入盐,和鸡蛋等量的温水继续搅打

  4.用滤网滤出气泡,用保鲜膜封住碗口,牙签扎几个小孔

  5.蒸锅大火烧开后,放入蛋液改中火蒸12~15分钟即可!

  6.蒸好了出锅撒上葱末,淋上生抽即可食用

  小贴士

  打好的蛋液一定要过筛,这也是鸡蛋羹细腻嫩滑的关键!蒸制时间不宜过长,也不能用大火否则很容易变老!

鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋3个; 盐适量; 温水适量;

  鸡蛋羹的做法

  1.准备食材:鸡蛋3个,一个蒸碗

  2.鸡蛋磕入蒸碗中

  3.用筷子打散

  4.加入1.5倍的温水和适量的盐搅打均匀

  5.盖上蒸碗盖隔水入电饭锅内胆

  6.接通电源按至煮饭键,蒸煮15分钟左右

  7.哒哒哒哒,十分钟后蒸熟啦!

  8.淋一小勺香醋,撒上葱花开吃吧!

  9.滑滑的,嫩嫩的,超好吃!

  小贴士

  蒸的时间不要太长啦,否则会老!不放心的话可以掀锅看一下!

婴儿辅食-南瓜鸡蛋羹

  主料

  迷你南瓜1个;鸡蛋1个;

  婴儿辅食-南瓜鸡蛋羹的做法步骤

  1. 鸡蛋打散 ,宝宝一岁后,可以加入适量的盐

  2. 南瓜蒸熟压成泥,加入鸡蛋的1.5倍清水

  3. 蛋液过滤到南瓜泥中,搅拌均匀

  4. 锅中烧开水,上蒸锅蒸七八分钟就可以了

南瓜鸡蛋羹

  迷你小南瓜做碗,搅拌好的鸡蛋加入牛奶,糖一起放锅蒸,美味又营养!

  主料

  迷你南瓜1个;鸡蛋1个;糖适量;牛奶适量;

  南瓜鸡蛋羹的做法步骤

  1. 南瓜切盖子留着,挖掉南瓜里面的籽。南瓜先蒸软,蒸10分钟。

  2. 鸡蛋液打均匀,放入牛奶,牛奶和鸡蛋的比例2:1,糖适量。然后倒入小

【东北】鲜虾鸡蛋羹的家常做法

  如何做【东北】鲜虾鸡蛋羹才好吃?首先准备的等食材要新鲜,其次就是炒菜的时间要把握好,耗时大约,注意把握好火候,具体的教程见下图。

鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋3个;香葱10克; 盐4克; 色拉油10克;

  鸡蛋羹的做法

  1.香葱洗净切葱花。

  2.鸡蛋打入碗中。

  3.搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入,最好是温水,水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后,放盐2克,色拉油10克继续搅拌。

  4.锅内加清水,烧开,将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,每一两分钟开盖放一次气,反复五次后关火。

  5.鸡蛋端出,撒点葱花。

  6.一道美味可口,色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了。

蒸鸡蛋羹

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  鸡蛋3个; 芝麻香油适量; 温开水适量;葱1根; 盐适量;

  蒸鸡蛋羹的做法

  1.准备鸡蛋和蒸盅。

  2.将鸡蛋打入蒸盅里。

  3.用筷子将鸡蛋顺时针方向搅拌,直到看不见蛋白为止。(用筷子往上夹起来看看是否还有没搅拌的白,如果还有蛋白夹起,说明搅拌得不算到位,继续搅拌。)

  4.搅好鸡蛋里放入适量的盐。

  5.再继续搅拌。

  6.添加一部分的温水继续搅拌。(水和鸡蛋的比例是1:1.5)

  7.放入全部的温水继续搅拌均匀。

  8.盖上盖在大火烧开转中火13—15分左右即可。

  9.鸡蛋羹蒸熟以后滴几滴芝麻油。

  10.端上桌前撒上少许葱花作为点缀,香菜也是可以的。滑滑嫩嫩的鸡蛋羹端上桌开吃咯!

  小贴士

  1.蒸鸡蛋羹的器皿导热程度不同,蒸的时间也可能有差异。2.注意水和鸡蛋用的比例。3.需要控制好水量,水温,打蛋技巧和火候。

鸡蛋饼竟然可以这样做?给宝宝的早餐也可以如此创意!

  鸡蛋网饼 参考月龄:18个月以上最近这款鸡蛋网饼在微博上很火,昨天我也跟了波潮流,但按宝宝的口味改良了方子。口感酥脆,黄小宝吃了好几个呢!做法也是秒会的节奏,食材只有鸡蛋、面粉和配方奶。家里来小朋友时,端出这款网红小点心,小朋友肯定超开心。要是拍个小视频发朋友圈,肯定也会被点赞哒~

  主料

  鸡

  • 索引
  • 花样豆腐鸡蛋羹的家常做法 花样豆腐
  • 油豆腐鸡蛋羹的家常做法
  • 豆腐鸡蛋羹的做法
  • 虾仁豆腐鸡蛋羹的做法
  • 豆腐鸡蛋羹最正宗的做法
  • 原味鸡蛋羹的家常做法图 原味鸡蛋羹
  • 正宗白玉菇鸡蛋羹的做法 白玉菇鸡蛋
  • 虾仁鸡蛋羹如何做 2018虾仁鸡蛋羹的
  • 南瓜鸡蛋羹的家常做法大全 南瓜鸡蛋
  • 【东北】鲜虾鸡蛋羹的家常做法
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