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紫苏子的食用方法

紫苏子的食用方法

  小编整理提供的紫苏子的食用方法,内容涵盖紫苏子的功效与作用、紫苏子紫苏叶等方面,十分全面,希望能帮助到你。

紫苏子的价格到底是多少

   其实现在对于不懂行的人来说,去买自己不太知38xF.com道底细的东西很容易吃亏的,但是如果要是知道价格的话,心里就有个底,就不容易被忽悠了,那么,紫苏子的价格是多少呢,紫苏子,为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实,多系栽培,原植物生于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培,喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。

   紫苏在中国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶 、梗 、果均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近些年来,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物,经济价值很高。

   紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。有人曾做过试验:用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐之食物,将其置于室内通风处,常温下这些东西可保存4一5天。此外,干紫苏还可以用来加工酱菜,现民间晒酱时仍加点紫苏用以去腥防腐。用泡菜坛泡菜时,放点紫苏叶,也可使泡菜别有风味。

   紫苏叶、茎、花、种子和根,均有很高的营养价值。而且含有紫苏醇、芳樟醇、薄荷醇、紫苏酮、柠檬烯、丁香酚等化学物质,具有特殊芳香和杀菌防腐等多种作用,其根、茎、叶、花和种子等均可入药,为常用中药。紫苏子的价格一般为二十元每千克。

熟紫苏子的食用方法与其功效

   对于一些年纪小一点的人大概都不了解紫苏子是什么,但是对于一些中老年人对紫苏子那是再熟悉不过了,因为中老年人多少会有一些肠胃不好的毛病,而紫苏子有下气、润肺、宽肠、润肺的作用;那么大家知道熟紫苏子的食用方法吗,今天我们就来说说熟紫苏子的食用方法与其功效。

   熟紫苏子食用

   紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质,民间常用其去腥、增鲜、提味。《调鼎集》载:“平时将薄荷、胡椒、紫苏、葱、香橡皮、桔皮、菊花及叶同晒干,捶碎收贮。剖鱼入水,取以洗擦,不但解腥,其味尤美。” ,汉代《七发》赋中的“鲤鱼片缀紫苏”有可能鱼片是生食的(周代已有鱼脍,即鱼生;东汉广陵太守陈登便嗜食“生鱼脍”),而紫苏则用来增香

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白苏子与紫苏子的区别

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孕妇能吃紫苏子吗

   紫苏这种植物我们都见过,很难想象紫苏也是一种药材,因为在我们的印象里面,紫苏都是蔬菜,在夏季是餐桌上的食材,但是其实紫苏也是能够入药的;除了紫苏的叶子以外,紫苏的种子也是一种药材,名字就叫做紫苏子,孕妇在怀孕之后是不能随便吃药的,那么孕妇能吃紫苏子吗?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

   紫苏子对于我们身体的养生有很好的作用,而且我们知道紫苏子有很好的药用效果,紫苏子的功能在于可以消痰,而且如果我们出现咳嗽和喘气也可以吃紫苏子,紫苏子还有润肠的好处呢。紫苏性喜温暖湿润的气候。种子在地温5℃以上时即可萌发,适宜的发芽温度18~23℃。苗期可耐1~2℃的低温。植株在较低的温度下生长缓慢,夏季生长旺盛。开花期适宜温度是22~28℃,相对湿度75%~80%。较耐湿,耐涝性较强,不耐干旱,尤其是在产品器官形成期,如空气过于干燥,茎叶粗硬、纤维多、品质差。对土壤的适应性较广,在较阴的地方也能生长。

   很多孕妇在孕期如果没有注意营养吸收就容易导致孕期身体出现问题,但是孕期饮食也是有一定的差别的,那么像紫苏子怀孕期间能吃吗,下面一起看一下吧。

   紫苏子,为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。多系栽培。主产于湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。原植物生于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。味辛,性温。归肺经。

   孕妇能吃紫苏子。紫苏有理气和胃功效,对于妊娠呕吐等有一定的治疗作用。

   胎儿的正常发育与孕妇的饮食有直接的关系,上面是对紫苏子孕期能不能吃的介绍,希望女性在怀孕之后能严格控制好自己的饮食。这样能更好的保证孩子的健康。

紫苏子的功效与作用及食用方法有哪些

   紫苏子是哪种植物呢?它的作用有很多,于的身体有很多好的效果,那么它的效果是体现在哪里呢?它的食用方法是什么呢?怎样食用才能够更好呢?紫苏子它是紫苏的干燥

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孕妇能吃紫苏子吗

孕妇能吃紫苏子吗

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紫苏子的功效与作用是什么呢

   大多数小孩子生病了都不愿意去医院就医,一进或者一听到医院就哭,有时候觉得特别好玩又特别可爱,不过生病了还是得采取措施的,紫苏叶,别名桂荏、白苏,为我国原产品种,紫苏含有丰富的营养价值,富含低糖,高纤维,高胡萝卜素,高矿质元素等,具有发表散寒,行气安胎,行气宽中,解鱼蟹毒的功效,可用于外感风寒,头痛鼻塞,鱼蟹毒等病症的治疗,接下来我们就来具体看看,紫苏子的功效与作用。

   散表寒,紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用,都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用。解鱼蟹毒,紫苏辛温,能解鱼蟹毒,中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服,或配合生姜同用。

   抑菌,紫苏油对自然污染的霉菌有明显的抑制力,其对霉菌的抑制力明显优于www.38XF.com尼泊金乙酸,且具有用量少、安全、不受PH值因素影响的特点。行气安胎,紫苏叶能行气安胎,常配砂仁、陈皮同用,治疗妊娠恶阻、胎动不安。紫苏叶有很高的营养价值,它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素、紫苏醛、矢车菊素、紫苏醇、精氨酸等。

   在嫩叶中,抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克。紫苏叶含油脂,油中含亚麻酸、亚油酸、油酸。紫苏叶蒸馏紫苏油可提高视网膜反射能力,增强视力。蒸馏紫苏油长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。紫苏叶含有丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能。紫苏叶抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克,常食紫苏叶可以抗衰老。蒸馏紫苏油长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

中药紫苏子的功效与作用

   紫苏子,我们很多人都不怎么了解它,大家应该都听说过紫苏,不细看可能就有人将它们弄混了,紫苏子其实是紫苏干燥成熟的果实,别看它看上去

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紫苏子的营养价值

紫苏子的营养价值

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中药紫苏子的功效与作用

   紫苏子,我们很多人都不怎么了解它,大家应该都听说过紫苏,不细看可能就有人将它们弄混了,紫苏子其实是紫苏干燥成熟的果实,别看它看上去并不起眼,实际上会有很神奇的功效,它可以降气消痰、止咳平喘、润肠;对于中药紫苏子的功效与作用,下面就为大家详细的介绍一下。

   形态特征

   一年生草本,高30-200cm。具有特殊芳香。茎直立,

   多分枝,紫色、绿紫色或绿色,钝四棱形,密被长柔毛。叶对生;叶柄长3-5cm,紫红色或绿色,被长节毛;叶片阔卵形、卵状圆形或卵状三角形,长4-13cm,宽2.5-10cm,先端渐尖或突尖,有时呈短尾状,基部圆形或阔楔形,边缘具粗锯齿,有时锯齿较深或浅裂,两面紫色或仅下面紫色,上下两面均疏生柔毛,沿叶脉处较密,叶下面有细油腺点;侧脉7-8对,位于下部者稍靠近,斜上升。

   轮伞花序,由2花组成偏向一侧成假总状花序,顶生和腋生,花序密被长柔毛;苞片卵形、卵状三角形或披针形,全缘,具缘毛,外面有腺点,边缘膜质;花梗长1-1.5mm,密被柔毛;花萼钟状,长约3mm,10脉,外面部密被长柔毛和有黄色腺点,顶端5齿,2唇,上唇宽大,有3齿,下唇有2齿,结果时增大,基部呈囊状;花冠唇形,长3-4mm,白色或紫红色,花冠筒内有毛环,外面被柔毛,上唇微凹,下唇3裂,裂片近圆形,中裂片较大;雄蕊4,二强,着生于花冠筒内中部,几不伸出花冠外,花药2室;花盘在前边膨大;雌蕊1,子房4裂,花柱基底着生,柱头2室;花盘在前边膨大;雌蕊1,子房4裂,花柱基底着生,柱头2裂。小 坚果近球形,灰棕色或褐色,直径1-1.3mm,有网纹,果萼长约10mm。花期6-8月,果期7-9月。

   生长习性

   紫苏性喜温暖湿润的气候。种子在地温5℃以上时即可萌发,适宜的发芽温度18~23℃。苗期可耐1~2℃的低温。植株在较低的温度下生长缓慢,夏季生长旺盛。开花期适宜温度是22~28℃,相对湿度75%~80%。较耐湿,耐涝性较强,不耐干旱

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紫苏子的功效与药性介绍

紫苏子的功效与药性介绍

  下面三八女性网小编整理了一篇紫苏子的功效与药性介绍的文章,旨在帮助想了解紫苏子的人群提供有用的信息。

紫苏子的简介、功效与作用及用法用量

   紫苏子是紫苏干燥成熟以后的果实。紫苏是可以生长在路旁,荒地的一种植物,所以平时我们常常可以看到这样的植物,只不过有的时候我们不认识它。而且紫苏子的功效与作用有很多,能够给我们的生活带来很大的帮助。

   紫苏子的介绍

   【名称】:紫苏子

   【别名】:苏子(《本草经集注》),黑苏子(《饮片新参》),野麻子、铁苏子(《江苏植药志》)。

   【药材类别】:果实/种子类

   【性味】:味辛;性温。

   ①《别录》:味辛,温。

   ②《药性论》:无毒。

   【归经】:入肺、大肠经。

   ①《药品化义》:入肺经。

   ②《本草再新》:入肝、肾二经。

   【入药部分】:为唇形科植物紫苏和野紫苏的干燥成熟果实。

   【产地和分布】:原产中国,中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。产湖北、江苏、河南、山东、江西、浙江、四川等地。

   【形态特征】:紫苏为一年生草本植物,具有特异芳香,茎直立断面四棱,株高50~200厘米,多分枝,密生细柔毛,绿色或紫色。叶对生,卵形或阔卵形,边缘具锯齿,顶端锐尖,叶两面全绿或全紫,或叶面绿色,叶背紫色。叶柄长3~5厘米,密被长柔毛;轮伞花序2花,白色、粉色至紫色,组成顶生及腋生偏向一侧的假总状花序。苞片卵形,全缘。花萼钟状,上唇3裂,宽大,下唇2裂。花冠管状(www.38xf.com),先端2唇形,上唇2裂微缺,下唇3裂。雄蕊4枚,子房4裂,花柱着生于子房基部,小坚果卵球形或球形,灰白色、灰褐色至深褐色,千粒重0.8~1.8克。

   紫苏子的用法用量

   内服:煎汤,5-10;或入丸、散。

   紫苏子的功效与作用

   降气;消痰;平喘;润肠。主痰壅气逆;咳嗽气喘;肠燥便秘。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。

   ①《别录》:主下气,除寒中。

   ②《药性论》:主上气咳逆。治冷气及腰脚中湿风结气。

   ③《日华子本草》:主调中,益五脏,下气,止霍乱、呕吐、反胃,补虚劳,肥健人,利大小便,破癥结,消五

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紫苏子生吃好还是熟吃好

紫苏子生吃好还是熟吃好

  三八女性网紫苏子生吃好还是熟吃好这篇文章,主要从紫苏子是什么、紫苏子功效禁忌分别是什么呢、紫苏子生吃好还是熟吃好、炒紫苏子有什么功效作用等入手,全面剖析了紫苏子的相关,欢迎阅读。

紫苏子功效禁忌分别是什么呢

   中药材里面不仅是植物能够入药,有很多植物的种子也是能够入药的,相信大家都吃过紫苏,虽然紫苏的味道比较特殊,但是爱吃它的人不少;紫苏是一年生草本植物,到了春季之后洒下菜籽之后,紫苏才能生长出来,而紫苏子本身是一种药材,那么究竟紫苏子功效禁忌分别是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

   紫苏子,为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。多系栽培。主产于湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。原植物生于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。味辛,性温。归肺经。功效降气消痰、止咳平喘、润肠。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。

   功能主治,降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安。又可解鱼蟹中毒。

   选方

   治小儿久咳嗽,喉内痰声如拉锯,老人咳嗽吼喘:苏子一钱,八达杏仁一两(去皮、尖),年老人加白蜜二钱。共为末,大人每服三钱,小儿服一钱,白滚水送下。(《滇南本草》苏子散)

   治气喘咳嗽,食痞兼痰:紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味,各洗净,微炒,击碎,看何证多,则以所主者为君,余次之,每剂不过三钱,用生绢小袋盛之,煮作汤饮,随甘旨,代茶水吸用,不宜煎熬太过。若大便素实者,临服加熟蜜少许,若冬寒,加生姜三片。(《韩氏医通》三子养亲汤)

   顺气、滑大便:紫苏子、麻子仁。上二味不拘多少,研烂,水滤取汁,煮粥食之。(《济生方》紫苏麻仁粥)治脚气及风寒湿痹,四肢挛急,脚踵不可践地:紫苏子二两,杵碎,水二升,研取汁,以苏子汁煮粳米二合作粥,和葱、豉、椒、姜食之。(《圣惠方》)

   治消渴变水,服此令水从小便出:紫苏子(炒)三两,萝卜子(炒)三两。为末,每服二钱,桑根白皮煎汤服,日二次。(《圣济总录》)治食蟹中毒:紫苏

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紫苏子能用来治什么病

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紫苏子的功效与药性介绍

   我们一般来讲得了风寒感冒要么是立刻去药店拿药,要么是抗几天让它自然好,与其去药店麻烦,硬抗难受,不如在家备一种药食同源的中药;那么什么药有这么好的功用呢?我们现在就为大家介绍一种治疗风寒感冒咳嗽气逆的中药,紫苏子,它温而能通,降气消痰实在是一味方便的居家食品,接下来我们细致讲一下紫苏子的功效。

   紫苏子,为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。多系栽培。主产于湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。原植物生于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。味辛,性温。归肺经。功效降气消痰、止咳平喘、润肠。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。

   【性味归经】辛,温。归肺、脾经。

   【功能主治】降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安。又可解鱼蟹中毒。

   《药品化义》:苏子主降,味辛气香,降而且散,故专利郁痰。咳逆则气升,喘急则肺胀,以此下气定喘。隔热则痰壅,痰结则闷痛,以此豁痰散结。《经》云,膻中为上气海,如气郁不舒,及风寒客犯肺经,久遏不散,邪气与真气相待,致饮食不进,痰嗽发热,似弱非弱,以此清气开郁,大为有效。

   《本草纲目》载:"气味:辛,温,无毒。主治:下气,除寒中,其子尤良"。"……苏子与叶同功,发散风气宜用叶,清利上下则宜用子也"。

   所以紫苏子的药性大概可以概括为温而能通,降而发散。凡是遇到寒结,气逆之类的症状均有一定的效果。平时能买到的紫苏子有好几类,主要是炮制方法不同,不同的炮制名称与效果均有所不同。

   【炮制作用】

   1、紫苏子:味辛,性温。归肺经(www.38xf.com)。具有降气消痰、平喘、润肠的功能。生紫苏子润肠力强,多用于肠燥便秘或气喘而兼便秘者。

   2、炒紫苏子:炒后辛散之性缓和,温肺降气作用较佳

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紫苏子的价格到底是多少

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紫苏子图片大全是什么样子呢

   紫苏这种植物在很多地区都有种植,一般在家庭的菜园子里面也会中上紫苏,在夏季的时候拌凉菜或者是蒸包子都非常的好吃;如果闻不惯紫苏味道的话,是很难接受这种食物的,但是如果爱吃的朋友也离不开紫苏,紫苏子也是一种药材,那么这种紫苏子图片大全是什么样子呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

   紫苏子对于我们身体的养生有很好的作用,而且我们知道紫苏子有很好的药用效果,紫苏子的功能在于可以消痰,而且如果我们出现咳嗽和喘气也可以吃紫苏子,紫苏子还有润肠的好处呢。紫苏性喜温暖湿润的气候。种子在地温5℃以上时即可萌发,适宜的发芽温度18~23℃。苗期可耐1~2℃的低温。植株在较低的温度下生长缓慢,夏季生长旺盛。开花期适宜温度是22~28℃,相对湿度75%~80%。较耐湿,耐涝性较强,不耐干旱,尤其是在产品器官形成期,如空气过于干燥,茎叶粗硬、纤维多、品质差。对土壤的适应性较广,在较阴的地方也能生长。

   紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质,民间常用其去腥、增鲜、提味。有可能鱼片是生食的,而紫苏则用来增香去腥。由于紫苏汁液是紫红色的,许多食品加工厂还将紫苏作为梅酱、腐乳等食品的染色剂。将紫苏洗净、晒干、切碎,拌入醋蘸头、五味姜、糖醋大蒜头、酸梅等,则风味别具。

   紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。有人曾做过试验:用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐之食物,将其置于室内通风处,常温下这些东西可保存4-5天。此外,干紫苏还可以用来加工酱菜,现民间晒酱时仍加点紫苏用以去腥防腐。用泡菜坛泡菜时,放点紫苏叶,也可使泡菜别有风味,紫苏做菜,一般用嫩叶凉拌或作羹、汤,或挂糊炸食。

紫苏子的价格到底是多少

   其实现在对于不懂行的人来说,去买自己不太知道底细的东西很容易吃亏的,但是如果要是知道价格的话,心里就有个底,就不容易被忽悠了,那么,紫苏子的价格是多少呢,紫苏子,为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实,多系栽培,原植物生于湿地、路旁、村野、荒地,或

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