当前位置: 首页> 百科> 木糠杯> 豆乳盒子> 奥利奥木糠杯多少钱>

木糠杯的做法

木糠杯的做法

  感觉做木糠杯挺难的,木糠杯怎么做好吃又简单,小编已经帮您准备好了,看完本篇教程,包学包会。

  以上就是简单又好吃的木糠杯做法教程,简单几个步骤,还是很容易学会的。希望上面的教程对你有所帮助

查看详情

酸奶木糠杯的做法

酸奶木糠杯的做法

  做一个吃货容易,做一个会做酸奶木糠杯的吃货也挺简单,准备原味酸奶330克、熟毛豆130克、蓝莓90克、细砂糖55克、淡奶油150克、消化饼干300克、等食材,工艺就是其他,看完本篇教程,做一道正宗的酸奶木糠杯应该不会难倒您。

酸奶木糠杯的做法

  1、准备食材

  2、消化饼干用擀面杖擀碎(也可以用料理机打碎)

  3、先倒入酸奶,再加入棉花糖

  4、拌均匀

  5、杯子清洗干净,用纸巾擦干,先倒入饼干碎

  6、在倒入酸奶,在加入饼干碎,直到铺满为止

  7、最后用水果装饰即可

38Xf.com

  烹饪技巧:木糠杯做好后,放入冰箱冷藏2小时味道更佳

酸奶木糠杯

  记得豆豆妈说过我是甜品控,可是太多摄入糖分不利于减肥,于是乎吃货就想办法替代。

  主料

  老酸奶200g;饼干50g;奥利奥饼干3片;

  酸奶木糠杯的做法步骤

  1.

  2. 奥利奥饼干去夹心擀碎

  3. 自制饼干也擀碎

  4. 杯子里先铺一层老酸奶

  5. 再铺一层浅色饼干碎

  6. 然后一层奥利奥饼干碎

  7. 如此循环直至装满为至

  8. 最后可以点缀上水果

  9. 也可以是薄荷叶,趁凉开吃

  10. 健康又美味

酸奶木糠杯

  吐司搭配酸奶做成的木糠杯低脂健康,多吃点也不会胖,尤其适合近期减肥的童鞋~~

  主料

  吐司3片;酸奶若干;

  辅料

  奥利奥若干;

  酸奶木糠杯的做法步骤

  1. 将吐司放入预热好的烤箱,上下火180度,烤10分钟左右(千万不要烤糊了哦),吐司烤脆就好。

  2. 将烤脆的吐司用料理机打成碎沫。

  3. 把奥利奥中间的奶油用小刀刮出。

  4. 将奥利奥饼干放进料理机打成饼干碎。

  5. 先在杯子里铺一层吐司碎,压平。

  6. 倒入一层酸奶,如此交替直到满杯。

  7. 最上面一层铺满饼干碎,再插上一簇薄荷,是不是很小清新呢?

  酸奶木糠杯的做法视频

  小贴士

  Tony小哥小贴士:1、酸奶建议选择浓稠型的酸奶。2、冷藏后,口味更佳哦!

  吃!可是一件不容小觑的大事好么!能吃又会做更是一件了不得的事情呢,以上就是今天要分享的酸奶木糠杯的做法!聪明的你一定能轻松学会吧!

查看详情

奶油木糠杯的做法

奶油木糠杯的做法

  为心爱的人做一道奶油木糠杯简直太有爱了。平常很少下厨的你其实做起来也比较简单,主要看有是否有心,今天小编就教您奶油木糠杯如何做好吃,主要用到消化饼干100g、白砂糖20g、淡奶油100ml、等食材,提前准备好,然后打开本篇教程即可,超简单吧。

不用烤箱的甜品---芒果奶油木糠杯

  烘焙店里要20元一杯,很贵的,其实做法很简单,只要打发好奶油,加上饼干末和水果丁就可以了,赶紧自己动手做起来吧,真材实料比店里的更好吃!

  主料

  奶油250克;奥利奥饼干末适量;芒果1个;

  不用烤箱的甜品---芒果奶油木糠杯的做法步骤

1. 打发奶油是很关键的一步,奶油先放冰箱里冷藏一天,倒入打蛋盆中,盆子下面最好垫一些冰冻的东西,这样更容易打发一些,用打蛋器将奶油打发至盆子倒扣不会流动的状态即可

2. 奥利奥饼干碾成碎末,芒果去皮切成丁备用

3. 打发好的奶油装入裱花袋,取特百惠小矮人水杯,先在底部挤入一层奶油,放一些水果丁,撒一层饼干末,再挤一层奶油,依次将杯子装满,最上面一层是饼干末,盖上密封盖子,放入冰箱冷藏或直接冷冻2小时

4. 取一片薄荷叶,放在饼干末上面作为装饰,木糠杯就做好了

奶油木糠杯#膳魔师夏日魔法甜品#

  主料

  消化饼干10片;淡奶油100克;细砂糖15克;巧克力少许;

  奶油木糠杯#膳魔师夏日魔法甜品#的做法步骤

  1. 消化饼干掰成大块,用破壁机或料理机打成粉末状。

  2. 或者装入保鲜袋,用擀面杖擀碎,备用

  3. 冷藏好的淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器低速打发

  4. 打发到花纹明显的程度,装入剪口裱花袋中

  5. 在杯底铺一层消化饼干,用勺底压平

  6. 将奶油由外向内均匀地挤入杯内,铺满一个平面

  7. 再洒少许饼干碎,用勺底压平后,重复上一步

  8. 直到铺满整个杯子

  9. 微波炉小火融化的柠檬味巧克力倒入模具中,颠几下震出气泡,凝固后倒扣脱模,插在杯子里即可

  10. 成品图

奶油木糠杯的做法

  1、先把饼干用料理机打碎

  2、打发奶油,如果亲们买的是(www.38xf.com)动物奶油是需要按个人口味加糖的,我这个是植物奶油里面有糖,所以就不用加了,打发到硬性,就是咱们平时做蛋糕裱花的那个状态

  3、这一步我忘记拍了,盒子最好先洗一下,用纸巾擦干净水,先铺一层饼干碎,再铺一层奶油,一直铺满为止,注意,最上面一层是饼干碎哦

  烹饪技巧:这款比较简单,挤奶油的时候一定要贴边挤,这样外面看起来才漂亮,做好以后最好先冷藏起来,口感才会好,

  真正的美食爱好者不仅要会吃,还要会做。以上就是奶油木糠杯的做法,喜欢就赶紧get起来吧!

查看详情

大白木糠杯的做法

大白木糠杯的做法

  感觉做大白木糠杯挺难的,大白木糠杯怎么做好吃又简单,小编已经帮您准备好了,看完本篇教程,包学包会。

  现在生活节奏快,很多人习惯了吃外卖,但是外卖真的不健康,学会自己做饭,上面就是简单又好吃的大白木糠杯做法,快收藏起来吧

查看详情

木糠杯的家常做法

木糠杯的家常做法

  木糠杯怎么做好吃又简单?提前准备谷优Digestive消化饼干280G、淡奶油200ML、细砂糖45G、炼奶10G、糖粉适量、等材料,然后按照这个教程,包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。

木糠杯

  木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门著名甜品之一,另外一个名品就是名气更大的葡式蛋挞,“赌”名显赫的澳门,这两样甜品一简一繁,一冷一热,搭配的刚刚好。不过,这二者都强调口味的层次感,蛋挞自然是酥软香脆,而木糠杯则是酥、滑、软、硬、冷结合,口味很饱满,甜而不腻,介乎冰激凌与布丁之间,最重要的是做法极其极其简单,没有烤箱的吃货们可以做起来喽。材料只有三样,淡奶油、炼乳、玛丽饼干,但是如果不那么执拗,那么其实材料也很好搞定,炼乳换成细砂糖从口感上来说区别也不大,而玛丽饼干大抵是需要网购的,找其他韧性饼干代替味道也不会太差,只是不正宗了而已。若无所谓,则可就地取材。做法也异常简单,但是要做好也不容易,没有料理机打饼干的话,单靠撵压颗粒肯定是存在的,不必太在意,要层次好看,需要把每一层压得紧一些。最后,冰箱是必须的,冷冻或冷藏,都行!

  主料

  淡奶油400g;玛丽饼200克;炼乳70克;

  木糠杯的做法步骤

  1. 淡奶油打到略发,加入炼乳,

  2. 打到8分发,初步出现花纹。

  3. 将打发好的淡奶油装入裱花袋备用;

  4. 玛丽饼干装入厚袋中,用擀面杖擀碎,有料理机的可以用机器打碎,越碎越好。

  5. 然后准备杯子,先铺一层饼干屑,

  6. 再铺一层奶油,再一层饼干,

  7. 一层奶油,最上面需要铺的是饼干哦。

  8. 冷冻2小时以上或冷藏4小时以上即可食用,口感不一样,大家可以试一下

  小贴士

  ◎木糠杯很简单,很多人一定要用玛丽饼吗,但是原料不怎么好买到,个人认为心意都是一样的,换成其他自己或朋友喜欢的饼干口味,也可以。◎没有炼乳换成细砂糖也行,口感没啥区别,但是加糖的话大概淡奶油的7%~10%就够了,也就是说200克淡奶油,一般情况下,根据个人口味加14克~20克糖就行,特别口味再另行调整。饼干和淡奶油的比1:2比较合适,淡奶油厚一些才好吃。

木糠杯 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

  主料

  淡奶油250ml;消化饼干(我用了普通的早餐饼)100克;炼乳50克;

  木糠杯的做法步骤

  1. 饼干扳碎,放进搅拌机搅成粉末状;

  2. 淡奶油倒入碗里,隔冰水打发;

  3. 打发至5分发时,加入炼奶;

  4. 继续打发至8分发;

  5. 打发好的淡奶油装进裱花袋;

  6. 在杯子中加入一层饼干碎;

  7. 挤一层淡奶油;

  8. 再加一层饼干碎,一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中,至装满,最上面一层是饼干末;冷藏或者冷冻后食用。(如果要冷冻的话,请选择可以冷冻的杯子,普通的玻璃杯不适合冷冻哦,冷冻后在食用前提前放冷藏室待稍软后再吃)

酸奶木糠杯的做法

  1、奥利奥饼干装入保鲜袋,用擀面杖碾压碎,成绿豆大小的疙瘩即可不必太碎。

  2、将酸奶缓缓浇入准备好的杯中

  3、缓缓撒入(www.38xf.com)奥利奥饼干碎,厚度可以依自己的喜好铺。

  4、最上面一层铺满饼干碎。

  5、一片薄荷叶轻轻放上面点缀,完成啦。

  烹饪技巧:木糠杯因为酸奶代替了奶油所以要现做现吃不能久放以防止饼干碎会融化失去酥脆感。

  以上就是木糠杯的做法步骤,其实学习做菜并不难,想做就简单,别再懒啦,赶紧get起来露一手吧!

查看详情

木糠杯蛋糕的做法

木糠杯蛋糕的做法

  木糠杯蛋糕2018怎么做好吃?木糠杯蛋糕是我特别喜欢的一道菜,今天我就来分享一下,教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的木糠杯蛋糕。首先准备玛丽亚饼干适量、淡奶油200克、炼乳30克、等材料,下面分解一下木糠杯蛋糕的具体做法。

#西班牙谷优饼干#之木糠杯蛋糕

  木糠杯蛋糕是前一段时间比较火的一款快速蛋糕,但我一直未做过,正好收到西班牙谷优饼干,用谷优的消化饼饼干做木糠杯是最合适的,配上铁塔的淡奶油,味道香浓,冷藏以后凉丝丝的,作为下午茶或聚会时的甜品,既快手又好吃。

  主料

  谷优消化饼干200g;淡奶油220g;

  辅料

  炼乳40g;木糠杯子4个;

  #西班牙谷优饼干#之木糠杯蛋糕的做法步骤

  1. 准备材料,忽略那2个油桃,脑子一时短路把它也拍上了;

  2. 饼干掰碎放入料理机中,打成细细的饼干屑;

  3. 打好的饼干屑;

  4. 淡奶油倒入料理盆中,打蛋器中速打至浓稠;

  5. 放入炼乳,继续中速打发,最后用低速搅匀,呈图中的状态;

  6. 打发的淡奶油装入裱花袋中;

  7. 杯子中放入一大勺饼干屑,用擀面杖压实底部,挤上一层淡奶油,用勺子抹平;

  8. 在奶油上铺上一层饼干屑,不用压实,再挤上淡奶油,一共是3层饼干屑,3层淡奶油,一直到满杯;

  9. 最后一层淡奶油表面抹平,筛上一层饼干屑,放入冰箱冷藏2个小时;

  10. 取出后,在表面插上2个谷优的“拾一拾咸趣饼干”做装饰,开吃啦;

  11. 成品图

  12. 成品图

  13. 成品图

  小贴士

  操作非常简单,这个量正好做4个杯子(通用的杯子),也可以在其中夹上水果。

6寸木糠杯蛋糕

  木糠蛋糕是最具澳门特色的甜品之一,与葡式蛋挞齐名,据说前澳门总督也非常喜爱这款甜品,因为饼干碎屑形似木糠,因此而得名。饼干碎屑和淡奶油的完美组合,冰的时候似冻品,温度升高后又似慕斯,让人回味无穷。 这个做了一段时间了,今天有时间给它按个家了,也算是给自己个记录。。请原谅当时没有拍过程图,以后再做的时候补上~~~

  主料

  饼干屑150g;黄油30g;淡奶油150g;酸奶50g;细砂糖20g;

  辅料

  可可粉少许;

  6寸木糠杯蛋糕的做法步骤

1. 先将黄油室温软化,将50克饼干屑和黄油搅拌均匀,然后铺入6寸圆形蛋糕模具中,用小勺背压实,放入冰箱冷藏10分钟。

2. 将淡奶油倒入不透钢盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发到出现纹路后,加入酸奶,继续搅打,直至打到纹路明显,盆子倾侧后,淡奶油能缓慢流动为止。

3. 把一半打发好的的淡奶油糊倒入已经铺好饼干屑的模具中,用刮刀抹平表面。

4. 将50克饼干屑铺入奶油层上面,用小勺背抹平表面。

5. 再将剩余一半淡奶油糊倒在上面,用刮刀抹平表面。

6. 将剩余50克饼干屑倒入淡奶油糊上面,用小勺背抹平表面,轻微压实。

  7. 放入冰箱冷藏4个小时以上,然后用电吹风吹一下或是热毛巾捂一下脱模后食用。

  8. 然后表面用糖粉筛入可可粉、抹茶粉、糖粉做装饰,根据自己的喜好装饰。

  小贴士

  个人觉得木糠蛋糕还是适合用杯子做吃的方便,不然饼干屑会掉一地,而且不太适合做生日蛋糕,要做生日蛋糕的话可以试看看用手指饼干围边。如果想要做多层的话材料分量在增加,多层的话更好看。

  学着做菜其实是一件非常有趣的事情,还容易让人很有成就感,以上就是木糠杯蛋糕的做法步骤图,吃货们赶紧get起来吧!

查看详情

奥利奥木糠杯的做法

奥利奥木糠杯的做法

  喜欢甜味口味的人,做一道奥利奥木糠杯是一个不错的选择。准备淡奶油80ml、奥利奥饼干1条、草莓酱30克、糖粉10克、等食材,按照奥利奥木糠杯的家常做法步骤图,半小时之后,基本上就能做出一道最正宗的奥利奥木糠杯,赶快学起来吧。

厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯

  木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀,厨房小白都会做。木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜品,光是看,一点也不诱人,但是吃起来,我是真的喜欢。饼干碎部分可以用奥利奥小饼干,也可以用玛利亚(消化饼干),和奶油结合在一起口感真的很搭!实在佩服创造这道甜品的人,很简单的材料,很简单的做法,就能创造经典的美味。如果有正在减肥的小厨,还可以把奶油部分换成酸奶,营养低脂,谁能不爱呢。更多视频教程 欢迎骚扰 微博/微信公众号:柒点食分

  主料

  淡奶油200ml;炼乳30g;奥利奥饼干适量;

  辅料

  蓝莓适量;

  厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 准备适量奥利奥饼干,也可以用玛利亚(消化饼干)

  3. 扭一扭,将两片饼干分离

  4. 刮去中间奶油部分,留饼干备用

  5. 饼干放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎,尽量敲细一点,这样装饰起来才更好看

  6. 接下来制作奶油部分,200ml淡奶油,先用电动打蛋器打发至有淡淡纹路

  7. 加入30g炼乳

  8. 继续打发到有明显纹路的时候就可以啦

  9. 打发好的淡奶油放入裱花袋中备用

  10. 找一个胖胖的玻璃杯,底部铺入一层饼干碎

  11. 用擀面杖压实

  12. 接下来一层奶油,一层饼干碎,正在减肥的小厨可以把奶油部分替换成酸奶,低脂营养。

  13. 我喜欢蓝莓和奶油搭配,所以在其中一层加了蓝莓,这样奶油不会那么腻

  14. 最上面一层用饼干碎哦

  15. 最后来片薄荷叶装饰

  16. 一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀,厨房小白都会做。

  厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法视频

  小贴士

  更多视频教程 欢迎骚扰 微博/微信公众号:柒点食分

奥利奥木糠杯#一机多能,一席饪选#

  家里刚好有多余的奥利奥饼干,做蛋糕的奶油也还剩一些,怎么办?不怕,咱来做个木糠杯吧,好看又好吃。

  主料

  奥利奥饼干五块;奶油150克;糖粉15克;

  奥利奥木糠杯#一机多能,一席饪选#的做法步骤

  1. 奥利奥饼干放保鲜袋用擀面杖碾碎,中间的夹心最好拿掉,不然容易粘。

  2. 碾出来就是这样子的,很像土有没有?

  3. 提前将一次性裱花袋装入深杯中。

  4. 奶油提前一天放入冰箱冷藏,拿出来加糖粉用打蛋器打至八分。

  5. 把打好的奶油放入刚才的裱花袋中。

  6. 杯子中先放一些饼干屑。

  7. 裱花袋底部剪开个小口,将奶油挤入杯子,盖上饼干屑。

  8. 接着就是一层奶油一层饼干屑了,直到奶油挤完。

  9. 最后一层放饼干屑,顶端插上小植物,比如薄荷,迷迭香。

  10. 怎么样,像不像盆景呢?舀一口,香甜的巧克力与丝滑的奶油融合一起,太赞了!

  小贴士

  1.此分量可做两小杯。2.天热奶油最好坐冰打,不然很难打发。

  爱生活,爱美食,会做奥利奥木糠杯的人更幸福。喜欢的朋友,就先收藏吧!

查看详情

笑脸木糠杯的做法

笑脸木糠杯的做法

  笑脸木糠杯的做法和技巧有哪些?能吃上一道正宗的笑脸木糠杯,感觉太幸福了。今天小编就露一手笑脸木糠杯2018的最正宗的做法,你值得拥有,赶紧get起来吧!

笑脸薯饼

  主料

  土豆1个;玉米淀粉150g;盐少许;

  笑脸薯饼的做法步骤

  1. 所需食材

  2. 土豆去皮切片,加20ml水,压力锅5分钟蒸熟

  3. 蒸熟的土豆压成泥,加入玉米淀粉

  4. 土豆的含水量不同,所以玉米淀粉的用量需要自己把控一下,能使土豆泥揉成柔软的面团即可,玉米淀粉不要加的过多,否则口感不够松软

  5. 用圆形模具制作笑脸形状,用筷子戳两只眼睛,勺子压出嘴巴的形状

  6. 锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

  7. 油温加热至6成热,将薯饼延锅边逐个放入(土豆本身就已经蒸熟,所以油温无需过高)

  8. 炸至金黄捞出即可,用吸油纸吸去多余的油更健康

  9. 成品图

  10. 成品图

  11. 成品图

  小贴士

  1、玉米淀粉不要加的过多,能使土豆泥揉成柔软的面团即可,否则口感不够松软2、土豆本身是熟的,所以轧制过程中油温无需过高。

笑脸土豆饼

  给家人每天准备早餐,是我很头疼的一件事,总想着变换点花样,这款土豆饼就是非常适合当早餐中的一样小点心。

  主料

  土豆470克;玉米淀粉130克;盐3克;普通面粉适量;

  笑脸土豆饼的做法步骤

  1. 土豆去皮切块隔水蒸熟

  2. 捣碎

  3. 加入咸盐,玉米淀粉拌匀。

  4. 揉成面团

  5. 擀成0.6毫米薄厚的面饼,用模具压出圆形。

  6. 用筷子点出眼睛

  7. 用勺子压出嘴型

  8. 双面都要洒上一些面粉,防止油炸时候炸花笑脸。

  9. 倒入适量食用油,七成开时候放入土豆饼,炸至两面金黄变脆就可以捞出来。

  10. 捞出控油

  11. 外焦里嫩

  12. 食用的时候蘸点番茄酱味道更好了

  13. 成品图

  14. 金黄色的土豆笑脸饼,是不是很有食欲呢。

  作为真正的吃货,光会吃不会做就是假把式。通过学习上面的笑脸木糠杯做法教程之后,喜欢就赶快动手做起来吧。

查看详情

木糠蛋糕杯的做法

木糠蛋糕杯的做法

  做一个吃货容易,做一个会做木糠蛋糕杯的吃货也挺简单,准备玛丽亚饼干适量、淡奶油200克、炼乳30克、等食材,工艺就是其他,看完本篇教程,做一道正宗的木糠蛋糕杯应该不会难倒您。

葡式甜品——抹茶味的木糠蛋糕杯

  做蛋糕剩下淡奶油不想浪费,就用来做木糠杯,这是款和葡式蛋挞一样经典的澳门甜品,澳门曾经是葡萄牙的殖民地,所以很多美食都是葡萄牙的习俗。木糠蛋糕名字的由来,是因为碾碎的饼干屑和锯树时的木屑相似而得,木糠蛋糕的选材比较考究,但是操作方法非常的简单,由于需要冷藏而且都是奶油和饼干所以拿出冰箱后要尽早

  主料

  淡奶油200g;玛利亚饼干100g;抹茶粉少量;

  葡式甜品——抹茶味的木糠蛋糕杯的做法步骤

  1. 玛利亚饼干取出100g

  2. 装进保鲜袋用擀面杖碾碎成沫,也可以用料理机,杯底和中层可以用粗点的饼干沫,最顶上那层还是要细的饼干粉用筛子均匀筛平。

  3. 淡奶油打发

  4. 打发后装入裱花袋,喜欢甜点的可以加少量炼奶,我怕太甜没加。

  5. 木糠杯底层铺上一层饼干沫,用勺子压平、再挤上一层奶油、以此类推,最上面一层铺的是饼干沫。

  6. 挤奶油的时候画圈式挤入,从里到外。

  7. 最上面层饼干沫压平了放上喷花模

  8. 把抹茶粉用面筛薄薄的一层筛在模具上,不要筛多了,小心取下喷花模即可。

  9. 做了两杯

  10. 加入抹茶粉的木糠杯综合了奶油的甜味,更好吃。

  小贴士

  木糠蛋糕时,要用西班牙产的玛丽亚饼干,建议饼干屑和奶油的比例是奶油多,饼干屑少,不然的话会口感比较腻。也可以根据自己的喜好,将奶油变为榴莲味、草莓味、芒果味、巧克力味……还可以在表层加各种水果丁

木糠蛋糕杯 时间:10~30分钟

  主料

  手指饼干/玛利饼/消化饼180g;淡奶油/鲜奶油/Cream350g;炼乳/Sweetened condensed milk80g;

  辅料

  可可粉适量;

  木糠蛋糕杯的做法步骤

  1. 把饼干压碎,有多碎压多碎

  2. 淡奶油加入炼乳一起打发

  3. 然后一层奶油一层饼干直至铺满为止(最后一层要是饼干)

  4. 最后再撒上些可可粉做装饰就完成啦~(≧≦)

  小贴士

  这个份量只够做6杯布丁杯大小的木糠蛋糕…P.s:混合饼干会更香 ^_^

木糠蛋糕杯的做法

  

  1、消化饼干放较厚的食品袋中压碎,料理机直接打碎应该口感更加细腻

  

  2、淡奶油用打蛋器打发,至体积变大,38xf.Com勉强可流动的状态

  

  3、加入炼乳继续打发,至出现明显纹路,装入裱花袋

  

  4、先舀适量饼干屑加入杯子中,用小勺轻轻压平,再挤上一层淡奶油,再舀上适量饼干屑压平,挤上淡奶油,直至铺满杯子,入冰箱冷冻2小时即可

  

  烹饪技巧:

  1、正宗的木糠应该用玛丽饼干,淘宝和超市里的进口食品柜台都可以买卖到。如果实在买不到也可以和我一样用干干的消化饼干;

  2、压饼干屑的时候要轻轻的,太重了会把淡奶油压上来的;

  3、喜欢装在什么样的容器里都可以,如果用需要脱模的模具做,底层的饼干屑要压紧实。

  俗话说,爱TA就给TA做一道木糠蛋糕杯吧,通过上面木糠蛋糕杯的做法,多锻炼几次,做一道正宗的木糠蛋糕杯不难吧!你学会了吗?

查看详情

蔓越莓木糠杯的做法

蔓越莓木糠杯的做法

  今天要学的是蔓越莓木糠杯最正宗的做法。蔓越莓木糠杯是一道的菜,花的时间并不多,左右,今天三八女性网就教大家做这道美味健康的蔓越莓木糠杯,赶快学起来吧!

蔓越莓木糠杯

  校友徒步做的小甜点,这个量大概可以做二十个。奶油多一点会比较好吃,因为做的多,所以用的是植物奶油,便宜一些。家里自己吃用动物的更好!

  主料

  奥利奥碎400g;消化饼干400g;淡奶油750ml;蔓越莓适量;

  蔓越莓木糠杯的做法步骤

  1. 消化饼干碾碎

  2. 奥利奥碎碾碎

  3. 奶油打发

  4. 消化饼干垫底,我用我妈咪的擀面杖按平的

  5. 然后一层奶油一层奥利奥碎一层奶油一层消化饼干就可以了,最后点缀蔓越莓。酸酸甜甜哦!

  小贴士

  擀面杖是做此款甜品的必备神器!!!

  蔓越莓木糠杯吃起来十分韵味,作为一个吃货,会吃是一种幸福,既会吃又会做更是一种能力,通过上面的教程,你学会了吗?

查看详情

榴莲木糠杯的做法

榴莲木糠杯的做法

  榴莲木糠杯如何做最美味?这道菜的做法易学,主要靠,味道也很好,适合厨房小白,希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美味,下面就图解榴莲木糠杯的详细教程。

榴莲木糠杯的做法38Xf.com

  1、将3克吉利丁片掰碎浸泡在20克水里泡软

  2、榴莲肉,糖,60克水一起放入料理机打成榴莲泥

  3、将榴莲泥倒入碗中

  4、泡软的吉利丁片连同水一起隔水加热至融化,成为吉利丁溶液,

  5、把溶液倒入榴莲泥里,搅拌均匀

  6、用打蛋器把淡奶油打至表面出现纹路的浓稠状态

  7、将打发好的淡奶油倒入榴莲泥里,用打蛋器翻拌均匀,

  8、即成慕斯馅

  9、

  10、再杯子底部倒入适量慕斯馅

  11、铺上手指饼干或(海绵蛋糕)

  12、再倒满慕斯馅,将杯子冷藏4小时左右,待慕斯馅凝固即可

  13、食用前撒上抹茶粉作为装饰

  烹饪技巧:也可用其它水果替代制作不同口味,加入手指饼干使慕斯吃起来不那么腻

【榴莲木糠杯】——简单又好吃的心机甜品

  木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,另外一个名品就是名气更大的葡式蛋挞,“赌”名显赫的澳门 ,这俩样甜品一简一繁,一冷一热,搭配的刚刚好,不过,这二者都强调口味的层次感,蛋挞自然是酥软香脆,而今天的木糠杯则是酥、滑、软、硬、冷结合,口味很饱满,甜而不腻(介乎冰激凌与布丁之间也),最重要的是做法极其极其简单,没有烤箱的吃货也可以做起来。 木糠杯的原料极为简单,只有淡奶油、玛丽饼、炼乳三样,当然如果没有炼乳,换成适量糖也是可以的,不过奶香味肯定要略逊一些。 做法更简单,但是做把层次做漂亮,却并不容易,饼干先用料理机打碎(实在没有就用擀面棒压碎)然后把饼干碎压平,挤上淡奶油,依次叠放,最后一层必须是饼干碎。做好的木糠杯,最好冰藏或冷冻一下,味道就更棒了,前者似慕斯,但又比慕斯绵糯;后者就似冰激淋,入嘴却更霸道更美味。 当然,如果来来点小心机,那么添加榴莲味是不二选择,一勺送进嘴里,表情会从大变的有木有?爱榴莲的一定会惊喜不已! 相信我,这真的是一款又简单又好吃的甜品,快快做起来!为了满足提问的好奇宝宝们,这里标明一下,我的破壁机是维仕美PRO-EQS。

  主料

   玛丽饼干200克;榴莲果肉150克;淡奶油200克;糖粉少许;

  【榴莲木糠杯】——简单又好吃的心机甜品 的做法步骤

  1. 用料: 玛丽饼干200克,榴莲果肉150克,淡奶油200克,糖粉少许

  2. 玛丽饼干先弄碎,方法不限。

  3. 最简单就是装在袋子中用擀面棒撵碎,但是效率不高而且不均匀;放入破壁机打碎显然方便得多;打好的饼干碎取出备用。

  4. 取出榴莲果肉备用。

  5. 把榴莲果肉放入破壁机,用酱类功能搅匀。

  6. 淡奶油用电动打蛋器打至六分发,倒入破壁机中。

  7. 将榴莲果肉和淡奶油用破壁机搅拌功能搅匀。

  8. 裱花袋套在玻璃杯上,将打好的榴莲奶油糊倒入裱花袋中。

  9. 使用时剪个小口。

  10. 准备好容器,把饼干屑铺在底层,尽量铺平。

  11. 将榴莲奶糊挤在饼干层上,从中间外外圈挤,挤好后稍稍震平。

  12. 再饼干、榴莲奶糊、饼干……这样往上装,最后一层必须是饼干。

  13. 可以在饼干上面撒上些糖粉,成品更漂亮些(冷冻或冷藏后食用,味道更佳)。

  小贴士

  原味木槺杯中,淡奶油中要添加些炼乳,但是榴莲果肉很甜,所以不需要额外添加。另外如果口感要好,尽量饼干层铺薄,奶糊厚些。

  看完这个教程,是不是觉得榴莲木糠杯做起来比较简单呢,那赶紧为TA做一道很有爱的榴莲木糠杯吧。

查看详情

双色木糠杯的做法

双色木糠杯的做法

  今天为大家分享个简单又营养的双色木糠杯的做法教程,准备等材料,跟着小编一起来学吧!

双色木糠杯#花家味道#

  好吃的一个小甜点,奶油的香甜加上饼干的酥脆,味道棒棒哒!

  主料

  淡奶油100克;白砂糖20克;奥利奥饼干4片;早餐饼干5片;

  双色木糠杯#花家味道#的做法步骤

  1. 称量好奶油和糖,准备好早餐饼干和奥利奥饼干

  2. 将糖加入奶油中,用电动打蛋器打发(不流动,出现不会消失的纹路就好了)

  3. 将一层奶油用橡皮刮刀平铺在盒子底部(我图省事,也可以装入裱花袋挤出)

  4. 打开奥利奥饼干的夹层,用小刀将中间的涂层刮去

  5. 将早餐饼干和奥利奥饼干分别装入保鲜袋中,用擀面杖擀成碎末

  6. 一半洒上奥利奥碎,一半洒上早餐饼碎

  7. 在其上再抹上一层奶油,同样分别洒上饼干碎,共做三层奶油,三层饼干碎

  8. 做好了开吃吧

  9. 成品图

  10. 再来一张

  小贴士

  做好最好立即吃掉,放置时间长了奶油会化掉,饼干也会变得绵软,影响口感。

#西班牙谷优饼干#健康美味—双色木糠杯

  木糠蛋糕是一道冷冻甜品,入口即溶,又不太甜腻,是最具澳门特色的甜品之一,与葡式蛋挞齐名,据说前澳门总督也非常喜爱这款甜品,因为饼干碎屑形似木糠,因此而得名。饼干碎屑和淡奶油的完美组合,冷冻好直接食用口感有点类似冰淇淋,温度升高后融化些又似慕斯,让人回味无穷。可是不想摄入过多的热量还想满足口腹之欲,怎么办呢?不急,今天的木糠杯没有添加淡奶油和炼乳,只是用了谷优酥性饼干和酸奶,一样的美味哦。

  主料

  谷优酥性饼干50g;巧克力夹心饼干50g;奶油夹心饼干2块(装饰);自制原味酸奶300g;水果适量(装饰);

  #西班牙谷优饼干#健康美味—双色木糠杯的做法步骤

  1. 准备谷优酥性饼干、奶油夹心饼干、巧克力夹心饼干。

  2. 自制酸奶(很浓稠的)。没放糖,这样才能品到谷优饼干原味的酥香。

  3. 适量水果(选择自己喜欢的)。

  4. 谷优酥性饼干装入食品袋,用擀面杖碾成碎末。

  5. 去掉巧克力饼干的中间奶油夹心层。

  6. 装入食品袋,用擀面杖碾成碎末。

  7. 透明玻璃杯最下层铺一层谷优酥性饼干末,压紧实。

  8. 饼干上面铺一层酸奶,轻轻的抹平,再铺一层谷优饼干碎末。

  9. 重复以上步骤。就是一层饼干碎末一层酸奶的意思。最上面再铺一层巧克力饼干碎末。

  10. 放入冰箱冷藏二个小时即可食用。食用前用水果做以点缀。

  11. 也可用奶油夹心饼干做装饰。口感更丰富。

  12. 谷优饼干的酥香、酸奶的绵滑、水果的清爽,完美的交织在一起,吃上一口,那个满足感是任何美味也不可替代的。

  小贴士

  1、水果可以选择自己所喜欢的。 2、每种谷优饼干可以做成单一的口感。(谷优酥性饼干、巧克力酥性饼干) 3、只要保证底层和最上面一层是酥性饼干层就可以,中间没有固定性。 4、冷藏2—3小时后食用最佳。

  学习做双色木糠杯,其实并不难,都是有图有真相的教程。要做出正宗的双色木糠杯,还得靠平常的积累,需要多练习和专研。

查看详情