当前位置: 首页> 百科> 酒酿蛋> 酒酿丰胸真的有效果了> 酒酿蛋吃多久有效果>

酒酿蛋的做法

酒酿蛋的做法

  酒酿蛋如何做最美味?这道菜的做法易学,主要靠煮,味道也很好,适合厨房小白,希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美味,下面就图解酒酿蛋的详细教程。

酒酿蛋

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  酒酿适量;鸡蛋1个;枸杞适量;

  酒酿蛋的做法

  1.准备食材

  2.锅中放凉水,倒入枸杞煮沸

  3.锅中水沸后,打入鸡蛋,煮熟

  4.加入酒酿,再次沸腾即可

  5.盛入碗中,即可食用

  小贴士

  倒入酒酿后,煮开即可,煮的时间久了,影响口感和营养。

酒酿蛋

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  酒酿150克;鸡蛋一个;冰糖适量;枸杞适量;

  酒酿蛋的做法

  1.把酒酿放入锅里

  2.加水搅拌均匀

  3.枸杞洗净放入锅里

  4.加入冰糖

  5.鸡蛋打散

  6.锅滚后搅入鸡蛋,再次煮沸后出锅

  7.OK

酒酿蛋

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  酒酿适量;鸡蛋1个;

  酒酿蛋的做法

  1.准备好一个鸡蛋和小半碗酒酿。

  2.锅置火上,烧适量水,水沸腾后倒入酒酿。

  3.再倒入打散的鸡蛋液,用锅铲推散稍微凝固的蛋液,关火。

  4.盛出。

  小贴士

  家里有枸杞的可以适量加一些枸杞,既漂亮又营养。

枸杞酒酿蛋

  酒酿是非常传统的丰胸食品,其中酒酿中含的醣化酵素是天然荷尔蒙,有丰胸的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素A等,其中蛋黄中的胆固醇对胸 部发育更有利。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料。这些食物加在一起,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

  主料

  酒酿200克;枸杞5克;鸡蛋一个;冰糖适量;

  枸杞酒酿蛋的做法步骤

  1. 先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克,用一半就可以了。

  2. 放入一大碗水进去,搅拌均匀。

  3. 枸杞洗净,放入砂锅中。

  4. 冰糖放进去,盖上盖子中火开始煮。

  5. 这时候,把鸡蛋打入碗中,打散备用。

  6. 鸡蛋打散后,锅内的酒酿就煮开了。

  7. 鸡蛋液边用筷子搅拌,边洒入锅中。

  8. 大火煮开,关火即可。

  小贴士

  1.鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好,特别是其中的胆固醇对**发育也十分有利。2.产后新妈妈每天坚持食用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来好。3.至于什么时候吃讲究不大,每天睡前一小时吃一碗效果最好,还有助睡眠,想丰胸的最好是在大姨妈来前三天一直吃到大姨妈干净后三天,对量少容易痛经还会有所缓解。

  会吃酒酿蛋的人应该是一个吃货,如果还会做,那就腻害了。通过学会酒酿蛋的做法教程之后,你学会了吗。

查看详情

酒酿蛋花的做法

酒酿蛋花的做法

  酒酿蛋花的做法比较简单,主要用到鸡蛋2个、酒酿3匙、丸子200克、白糖适量、等食材,耗时大约廿分钟。甜味,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。

酒酿蛋花的做法

  

  1、糯米洗净,放水没过米2厘米,浸泡半小时;

  

  2、将糯米蒸熟,晾凉;

  

  3、在消毒后的玻璃盆中撒一层酒曲,铺一层糥米,再撒一层酒曲,铺一层糯米,如此反复直到将糯米全部放入三八女性网盆中,在糯米表面再撒一层酒曲。然后将糯米中间挖一个洞,放入一些酒曲,最后在糯米上均匀撒一些凉开水;

  

  4、将酸奶机调节到制作米酒的功能,设置时间为30小时;

  

  5、做好的酒酿,可放入冰箱冷藏,延缓发酵速度,在一周之内吃完;

  

  6、吃时取适量酒酿,加入温水,煮开后打入一个鸡蛋,用筷子搅散,加入红枣和枸杞,关火就可以吃啦。

奇亚籽酒酿蛋花羹#膳魔师南甜主题月#

  酒酿小圆子是儿时特别喜欢的甜点,但是小圆子是糯米做得多吃可能不太容易消化,所以这次改良了一下,改用了超级食物奇亚籽,它遇水可以产生QQ的口感,或许没有小圆子那么大,但是小小QQ的很想小蝌蚪。

  主料

  鸡蛋1个;酒酿150g;奇亚籽30g;枸杞10g;水1000ml;

  辅料

  冰糖20g;

  奇亚籽酒酿蛋花羹#膳魔师南甜主题月#的做法步骤

  1. 先将锅里倒入1000ml的水,加入冰糖煮开,然后将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开,先倒入蛋白打散,凝结后,在倒入蛋黄打散

  2. 再次煮沸后,倒入枸杞,煮开后关火。

  3. 然后待凉差不多在80°C时,倒入奇亚籽进行搅拌,让奇亚籽充分遇水接触产生凝胶感。然后加入酒酿搅拌均匀即可

  4. 成品图

  5. 成品图

  6. 成品图

  小贴士

  酒酿最好不要在温度过高时放入,这样可能会有酸味产生。

酒酿蛋花 我最爱用的下奶汤系列

  开始是月嫂做的这道汤,做法太简单,而且效果特别好。我现在母乳喂养,所以当然需要下奶汤啦。

  主料

  米酒250ml;酒酿50g;鸡蛋1个;红糖少许;

  酒酿蛋花 我最爱用的下奶汤系列的做法步骤

  1. 锅中加入米酒和酒酿大火烧开,也可适量加水看个人喜好。烧开后打入一个蛋花,蛋花成型即可关火盛盘。装出后加一勺红糖搅匀。

  以上就是简单又好吃的酒酿蛋花做法教程,简单几个步骤,还是很容易学会的。希望上面的教程对你有所帮助

查看详情

酒酿鸡蛋的做法

酒酿鸡蛋的做法

  酒酿鸡蛋如何做好吃,2018酒酿鸡蛋的家常做法大全都给您整理好了,3分钟即可学会,您get到了吗。

苹果酒酿鸡蛋羹-----养颜丰胸必备哦

  我的第一份工作是美容师,空的时候我喜欢翻美容杂志和养生杂志,那个时候我还是婴儿肥总是想着怎么减肥啦,怎么变得更美啦因为工资不高嘛,所以会经常煲一些美容汤给自己喝记得还做了两大本笔记呢这就是其中的一道,这款汤对于胸部发育不全,脸色苍白,手脚冰冷,都很适合哦,超级适合女孩子晚上也可以喝哦,有助于睡眠

  主料

  酒酿一盒;苹果一个;鸡蛋一个;冰糖适量;枸杞2g;

  苹果酒酿鸡蛋羹-----养颜丰胸必备哦的做法步骤

  1. 准备好所有需要的材料

  2. 酒酿是菜市场买的,超市都有卖的,如果一个人吃的话买小瓶的就可以

  3. 苹果去皮切成小丁备用

  4. 一个大一点的容器里放入适量的盐水,盐不需要太多,把苹果放里面浸泡一下这样做苹果不会变色

  5. 枸杞提前浸泡一下,更有利于营养吸收哦

  6. 鸡蛋一个打散

  7. 煮锅里放入适量水,不用太多哦,煮开后放入苹果粒,煮大约三四分钟

  8. 在放入酒酿,用勺子搅匀

  9. 接着倒入少许冰糖,看个人喜甜程度吧

  10. 冰糖溶化之后放入泡好的枸杞

  11. 转小火慢慢的一圈圈的打入鸡蛋液

  12. 不要马上搅拌哦,感觉凝固了再轻轻的搅匀,出锅即可,操作简单口感却很好

  13. 上班族也可以哦,提前一天材料买来,十五分钟搞定,特别是秋冬,早晚来一碗,美容养颜不说,对于手脚冰凉的亲也很好哦

  14. 选择任何一种生活方式,都有得有失。所以,不用羡慕什么,也不用抱怨什么。你所能做的,只是保持身体和内心的平衡。

  周末邀2个朋友来坐坐,为他们做一道酒酿鸡蛋是一个不错的主意,快学起来吧,其实挺简单的哦,一学就会啦!

查看详情

酒酿窝蛋的做法

酒酿窝蛋的做法

  酒酿窝蛋的做法比较简单,主要用到酒酿1碗、鹌鹑蛋10个、干玫瑰花10朵、等食材,耗时大约廿分钟。甜味,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。

酒酿窝蛋的做法

  1、材料简单

  2、酒酿下锅,加热水2碗煮沸

  3、然后打入鸡蛋,不要搅散

  4、鸡蛋快熟时可试一试味;如果觉得不够甜,可加些冰糖

  5、最后洒入桂花,这汤就完成了38xf.Com

  烹饪技巧:酒酿煮的时间不能太长,不然会发酸。

红糖酒酿窝蛋

  红糖酒酿鸡蛋是一种简单易做的小吃,在江南地区尤为流行,口味酸甜可口,具有滋阴养颜、催乳丰胸等营养功效。酒酿含天然的雌激素,可使人容颜靓丽、身材丰满。鸡蛋含有丰富的动物蛋白,能为胸部细胞的生长提供必需的营养物质和能量,搭配甜酒一起煮食效果则更佳。并且此食谱还有调经止痛、活血化瘀、补中益气、暖脾胃的功效。

  主料

  鸡蛋1个;酒酿200g;膳魔师焖烧罐1个;

  辅料

  沸水适量;枸杞少许;红糖适量;

  红糖酒酿窝蛋的做法步骤

  1. 酒酿、鸡蛋室内回温

  2. 将沸水倒入焖烧罐中,充分摇匀,使沸水充满罐中

  3. 将酒酿,枸杞,红糖依次放入大碗中搅拌均匀

  4. 打开焖烧罐上盖,将沸水滤出,迅速倒入混匀的酒酿,倒入适量沸水,打入鸡蛋

  5. 静置20—30分钟后,即可开盖食用

  小贴士

  水量不要超过杯子八成满。喜欢鸡蛋熟一点的,请适当延长时间。鸡蛋一定要用新鲜的室温蛋,也可以打成蛋液做成蛋花汤。酒酿冷藏取出后要回温,否则会影响焖烧效果。枸杞只是起点缀的作用,放多容易上火。

红糖酒酿窝蛋#膳魔师南甜主题月#

  这道甜品口味酸甜,具有滋阴养颜等功效;特别适合上班族的女性,出门前把食材放入膳魔师焖烧杯中,到公司就可以享用补血养气的美容佳品了

  主料

  鸡蛋1个;酒酿200g;沸水适量;膳魔师焖烧杯1个;

  红糖酒酿窝蛋#膳魔师南甜主题月#的做法步骤

  1. 准备食材

  2. 沸水倒入焖烧杯中,充分摇匀,使沸水充满杯中

  3. 将酒酿、红糖、枸杞放入碗中

  4. 搅拌均匀

  5. 打开焖烧杯,将沸水滤出,迅速倒入酒酿,再倒入适量沸水、打入鸡蛋。盖好盖子

  6. 放入热水中,焖30-40分钟

  7. 出杯

  8. 味道酸甜可口,你要不要来一碗

  小贴士

  1、杯子预热很重要,2、放入酒酿时一定要迅速,避免热量流失3、沸水放少量即可4、喜欢吃温泉蛋的可减少10-5分钟时间5、后面放热水里可以增快进程哦

  酒酿窝蛋吃起来十分韵味,作为一个吃货,会吃是一种幸福,既会吃又会做更是一种能力,通过上面的教程,你学会了吗?

查看详情

蛋花酒酿的做法

蛋花酒酿的做法

  喜欢甜味口味的人,做一道蛋花酒酿是一个不错的选择。准备鸡蛋2个、酒酿3匙、丸子200克、白糖适量、等食材,按照蛋花酒酿的家常做法步骤图,廿分钟之后,基本上就能做出一道最正宗的蛋花酒酿,赶快学起来吧。

蛋花酒酿的做法

  

  1、这是我超市买的酒酿,只要用一半就可以了。

  

  2、锅中大碗水

  

  (www.38xf.com)3、煮开后倒入酒酿

  

  4、蛋一个搅拌好

  

  5、酒酿再次沸后倒入蛋液煮沸就可以了。出锅前加点白糖

【蛋花酒酿小圆子】

  做法特别简单的中式小甜品,当然它还有一定食疗效果,酒酿具有滋阴养颜、催乳丰胸等营养功效。所以菇凉们自己做哦,比起西式甜品,它的热量和糖份都要少很多~~~

  主料

  糯米小圆子100克;鸡蛋1个;酒酿一碗;糖20~50克;水1000克;

  【蛋花酒酿小圆子】的做法步骤

  1. 用料:糯米小圆子100克,鸡蛋1个,酒酿一碗,糖20~50克,水1000克

  2. 水开后,下入小圆子,浮起后立即用漏勺捞出。

  3. 立即用冰水降温,这是小圆子口感Q弹且形状保持完好的关键步骤。

  4. 锅中倒入水,将酒酿倒入(这是自制的杨梅酿,所以颜色是紫色的。)

  5. 煮开后,加糖,糖的多少以个人的口味调整。

  6. 加入打散的鸡蛋液,约一分钟后,再用勺轻轻推散。蛋花会细密均匀。

  7. 最后倒入处理好的小圆子,混匀就可以起锅开吃了。

苹果蛋花酒酿饮 难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

  主料

  苹果半只(140g);枸杞子10粒;酒酿2大勺(70g);鸡蛋1只;

  苹果蛋花酒酿饮的做法步骤

  1. 苹果洗净去皮及核,切块备用;鸡蛋磕入碗中;将苹果块、鸡蛋放入果汁机中,加入酒酿搅打均匀;

  2. 将果饮倒入小奶锅中,加入枸杞子,灶火上加热煮开锅即可饮用。

  小贴士

  酒酿还了食用之外可以用于护肤,将护肤露里添加适量酒酿,涂抹脸部或手部,可以杀菌控油,嫩白肌肤。

  以上就是蛋花酒酿的做法步骤,其实学习做菜并不难,想做就简单,别再懒啦,赶紧get起来露一手吧!

查看详情

酒酿的做法

酒酿的做法

  2018酒酿怎么做才好吃,下面就整理了酒酿的做法步骤图,按照详细的步骤即可做出最正宗的酒酿,希望对您有所帮助。

【自制甜酒酿】——传说能够丰胸养颜古早味甜品

  小时候一直对妈妈做的酒酿非常喜爱,记忆中常常说最爱喝的酒是酒酿酒,其实酒酿算不上酒,酒精含量很低,我这酒精过敏者吃着都毫无压力。

  主料

  糯米500克;酒曲2克;凉开水150克左右;

  【自制甜酒酿】——传说能够丰胸养颜古早味甜品的做法步骤

  1. 将糯米用清水浸泡一晚上(米粒差不多能用手指搓碎)。

  2. 捞出沥干水分,放入蒸屉,大火蒸20分钟,再焖5分钟左右。

  3. 取出,趁热弄松散,晾至35度左右。

  4. 撒上甜酒曲。

  5. 淋入凉开水。

  6. 捏散拌匀(先用干净的筷子拨匀,再用一次性手套捏散),糯米饭粒粒分明。

  7. 这里有数张步骤图缺失,所以只好以字代图。将糯米饭装入干净的容器中,稍稍压实;用擀面杖在中间弄一个洞,有利于酒酿流出,在表面再撒少许甜酒曲,浇入少许凉开水;盖上盖子,放置于约35度的温暖处,发酵24至36小时左右有酒香味,这时候最好立刻移入冰箱冷藏柜,否则酒味会越来越重。可观察过程:开始时米粒显得比较干,慢慢瓶周的米粒开始出现水雾状,然后底部开始慢慢出现水,直到中间的孔洞溢满,米饭整块浮起。

  8. 很甜,很好吃。

  小贴士

  1.酿酒的容器一定要干净,事先用开水烫一遍消毒,以免因容器不干净影响酒曲发酵而导致酿酒失败;2.温度要控制好:蒸熟后的糯米饭要晾至不烫手,太烫容易将酒曲烫死从而失败;而在甜酒发酵的过程中,温度的控制也至关重要,以30至35摄氏度为宜,温度太低不易发酵,温度太高酿出来的甜酒甜度不够会发酸;3.水量:加凉开水的时候,以能将糯米饭弄松散粒粒分明而又看不见过多的水分为佳;4.糯米要事先用清水浸泡,这样容易蒸熟蒸透;糯米饭要蒸熟而不是煮熟,煮熟的饭太软烂,酿出来的甜酒口感不好;5.温度:夏天气温高(30度以上)可让其自然发酵,气温低或是冬天要将其放在温暖的地方,并且给它盖上棉被。

  学习做酒酿,其实并不难,都是有图有真相的教程。要做出正宗的酒酿,还得靠平常的积累,需要多练习和专研。

查看详情

桂花酒酿窝蛋的做法

桂花酒酿窝蛋的做法

  如何做桂花酒酿窝蛋才好吃?首先准备的酒酿400克、鸡蛋1个、水适量、枸杞子1大勺、干桂花1/2勺、油2滴、白糖适量、等食材要新鲜,其次就是炒菜的时间要把握好,耗时大约廿分钟,注意把握好火候,具体的教程见下图。

银耳酒酿圆子

  天气变冷了,要多喝一些汤汤水水滋润养颜,温暖身心。冬天吃酒酿对女人很好,酒酿具有温经活血,滋阴补肾的功效,能促进气血运行,睡前吃就不怕手脚冰凉,可以好好睡觉了。酒酿做甜汤非常美味哦,今天给大家介绍一款酒酿做的甜汤––银耳酒酿圆子,大家赶快做起来吧。

  主料

  银耳半朵;酒酿适量;南瓜1小块;糯米粉适量;黄糖1块;姜1块;糖桂花2勺;

  银耳酒酿圆子的做法步骤

  1. 南瓜洗净削皮切块上锅蒸熟

  2. 银耳温水泡发洗净撕成小片备用

  3. 将银耳放入炖锅中,加适量水大火烧开转小火慢炖一个半小时。

  4. 准备其它材料

  5. 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥,加适量糯米粉

  6. 和成面团

  7. 搓成大小相近的圆子

  8. 将煮好的银耳倒入汤锅中,放入姜片和黄糖,大火烧开后放入圆子煮至浮起。

  9. 放入酒酿大火烧开,再加入糖桂花就可以了。

  小贴士

  可以将南瓜换成红薯

桂花酒酿窝蛋

  一碗糯白色的酒酿,周边白晳中间嫩黄的荷包蛋窝在其中,已是清新可爱。偏又有红艳艳的枸杞子伴着金黄的桂花,盛在碧色带蓝花的小碗内,一眼望去真真如江南般雅致秀美。而这酸酸甜甜,酒香混着桂花香气,却浓而不腻、微醺不醉的味道,瞬间就让人梦回江南……

  食材明细

  400克酒酿;1个鸡蛋;适量水;1大勺枸杞子;1/2勺干桂花;2滴油;适量白糖;口味酸甜;工艺煮;耗时廿分钟;难度简单;

  桂花酒酿窝蛋的做法步骤

  1、枸杞子用水浸泡至发胀。

  2、汤勺内滴入两滴油,抹匀。

  3、煮锅中倒入适量水,煮开后将汤勺置于水上,鸡蛋打入勺中隔水煮至八分熟。

  4、碗中先放入少量煮蛋的水,再将煮好的蛋用匙轻轻舀出,放入碗中。

  5、将锅中剩余的水倒掉,放入酒酿,小火煮开,放入泡好的枸杞。

  6、放入碗中的蛋及水、白糖、干桂花,搅匀,再煮半分钟盛出即可。

  小窍门

  1、勺内抹点油让蛋煮好后不粘于勺底,比较容易完整地舀出。2、最后煮酒酿时再放些煮蛋时的水,以免过干。3、根据个人口味可以选择加或不加糖,及数量的多少。

  使用的厨具:煮锅

  俗话说,爱TA就给TA做一道桂花酒酿窝蛋吧,通过上面桂花酒酿窝蛋的做法,多锻炼几次,做一道正宗的桂花酒酿窝蛋不难吧!你学会了吗?

查看详情

黄豆酒酿冲蛋的做法

黄豆酒酿冲蛋的做法

  2018黄豆酒酿冲蛋怎么做才好吃,下面就整理了黄豆酒酿冲蛋的做法步骤图,按照详细的步骤即可做出最正宗的黄豆酒酿冲蛋,希望对您有所帮助。

银耳酒酿圆子

  天气变冷了,要多喝一些汤汤水水滋润养颜,温暖身心。冬天吃酒酿对女人很好,酒酿具有温经活血,滋阴补肾的功效,能促进气血运行,睡前吃就不怕手脚冰凉,可以好好睡觉了。酒酿做甜汤非常美味哦,今天给大家介绍一款酒酿做的甜汤––银耳酒酿圆子,大家赶快做起来吧。

  主料

  银耳半朵;酒酿适量;南瓜1小块;糯米粉适量;黄糖1块;姜1块;糖桂花2勺;

  银耳酒酿圆子的做法步骤

  1. 南瓜洗净削皮切块上锅蒸熟

  2. 银耳温水泡发洗净撕成小片备用

  3. 将银耳放入炖锅中,加适量水大火烧开转小火慢炖一个半小时。

  4. 准备其它材料

  5. 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥,加适量糯米粉

  6. 和成面团

  7. 搓成大小相近的圆子

  8. 将煮好的银耳倒入汤锅中,放入姜片和黄糖,大火烧开后放入圆子煮至浮起。

  9. 放入酒酿大火烧开,再加入糖桂花就可以了。

  小贴士

  可以将南瓜换成红薯

~黄豆焖猪蹄~ 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

  主料

  猪蹄一只;黄豆一大把;葱几根;生姜一大块;

  辅料

  生抽4小勺;老抽1小勺;料酒4小勺;冰糖一把;盐酌情增加;

  ~黄豆焖猪蹄~的做法步骤

  1. 猪蹄对半切后斩块,洗净;

  2. 人冷水锅中煮开;

  3. 焯烫片刻,过凉水洗净;

  4. 锅内放入适量油,放入姜片;

  5. 加入猪蹄继续翻炒片刻;

  6. 倒入适量生抽;

  7. 烹入料酒;

  8. 放入适量冰糖;

  9. 加入洗净的黄豆,及葱结;

  10. 加入适量的水;

  11. 大火煮开后转小火炖煮至猪蹄酥烂;

  12. 依口味添加少许盐,加入老抽翻炒上色,出锅撒少许葱段即可。

  13. 成品

  小贴士

  ~碎碎念~1、放入生抽后,可以不加盐,或者最后依自己口味添加少许盐;2、猪蹄炖煮时间较久,赶时间的话翻炒结束后可以转高压锅,节省时间。

  以上就是黄豆酒酿冲蛋的做法步骤,其实学习做菜并不难,想做就简单,别再懒啦,赶紧get起来露一手吧!

查看详情

酒酿鸡蛋圆子的做法

酒酿鸡蛋圆子的做法

  酒酿鸡蛋圆子的做法和技巧有哪些?能吃上一道正宗的酒酿鸡蛋圆子,感觉太幸福了。今天小编就露一手酒酿鸡蛋圆子2018的最正宗的做法,你值得拥有,赶紧get起来吧!

西葫芦鸡蛋饼

  西葫芦中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,并且有解暑的作用,很适合在这炎炎夏日食用。西葫芦不仅适合用来炒菜,做饼的时候当馅也是相当好吃的哦,口感鲜嫩可口。配上豆浆,一顿营养丰富的早餐就这样搞定啦!

  主料

  西葫芦1个;鸡蛋2个;普通面粉/高筋面粉适量;盐适量;香葱适量;五香粉适量;香油适量;

  西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

  1. 准备好所有食材

  2. 西葫芦擦丝,去除籽

  3. 加入一勺盐搅拌均匀腌制一会

  4. 腌制西葫芦的时候和面团,准备一些面粉

  5. 慢慢加入清水

  6. 用筷子搅拌均匀

  7. 揉成不粘手的面团

  8. 盖上保鲜膜醒十分钟左右

  9. 醒好后反复揉捏就可以揉成光滑的面团

  10. 腌制后的西葫芦表面会有很多水份

  11. 用手挤干水分

  12. 两个鸡蛋打散

  13. 炒锅烧热,倒入油,油温不高的时候倒入蛋液

  14. 用筷子快速搅拌,鸡蛋凝固后关火

  15. 将炒好的鸡蛋和西葫芦混合,加入切碎的香葱末,加入适量五香粉、盐、香油和玉米油

  16. 搅拌均匀

  17. 将面团揉成长条

  18. 摘成大小均匀的小面团,揉圆

  19. 压扁后用擀面杖擀平

  20. 放入西葫芦馅料

  21. 像包子一样包起来

  22. 收口按扁

  23. 锅中抹上少许油,放入西葫芦鸡蛋饼

  24. 小火煎至两面金黄即可

  25. 成品

  26. 配上一杯牛奶,能量满满

  小贴士

  在馅料中加入盐时不要放太多哦,之前腌制的时候已经放过盐啦~

  俗话说,爱TA就给TA做一道酒酿鸡蛋圆子吧,通过上面酒酿鸡蛋圆子的做法,多锻炼几次,做一道正宗的酒酿鸡蛋圆子不难吧!你学会了吗?

查看详情

酒酿麦粉蛋糕的做法

酒酿麦粉蛋糕的做法

  我特喜欢吃酒酿麦粉蛋糕,可是每次做的味道都不正宗,请问2018酒酿麦粉蛋糕最正宗的做法是怎样的。

马克杯---蓝莓燕麦蛋糕

  早晨的时间总是很紧张,这道马克杯蛋糕快手又不失营养,简单却不失美味,作为快捷的早餐是个不错的选择哦!搭配一杯果汁或牛奶,就非常完美了!材料里的一大勺是15毫升的量,供参考

  主料

  低粉4大勺;泡打粉1/4茶匙;植物油1大勺;牛奶3大勺;白糖1.5大勺;盐少许;什锦燕麦1大勺;蓝莓适量;糖粉适量;

  马克杯---蓝莓燕麦蛋糕的做法步骤

  1. 先把面粉和泡打粉过筛备用

  2. 马克杯里依次放入鸡蛋,糖,牛奶,油混合均匀

  3. 筛入粉类,撒入燕麦,燕麦最好提前用牛奶浸泡口感会更好,是那种即时免煮的燕麦哦

  4. 混合均匀,撒入蓝莓

  5. 入微波炉高火1分40秒即可

  6. 出炉撒糖粉装饰水果,会更好看,口感也更丰富

  7. 很好吃

桂花酒酿水潽蛋

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

  

  食材用料

  甜酒酿适量;鸡蛋适量;冰糖适量; 盐少许;桂花适量;

  桂花酒酿水潽蛋的做法

  1.干桂花(我用了两种,一种是晒干后炒制,一种是直接晒干的)、冰糖、鸡蛋、自制甜酒酿、盐。

  2.鸡蛋先提前打至汤勺里,入锅不容易散开。

  3.锅中倒入适量清水,烧至水开。

  4.将水烧热后,换小火。先将一个鸡蛋放入沸水中。锅中有浮沫煮出,暂时不要管。待鸡蛋成型,再放入第二个第三个鸡蛋。

  5.加入炒干的干桂花煮,让桂花味充分和鸡蛋融合。

  6.加少许食盐,解腻。

  7.待锅中汤煮至微开,将酒酿倒入锅中。轻轻划散开,小心不要碰破鸡蛋。

  8.用勺子撇去白色的浮沫。

  9.锅中汤大开,加适量的冰糖。

  10.稍稍搅拌,煮至冰糖融化。即可出锅。

  11.装碗,再撒上金桂花。

  12.美容养颜的桂花酒酿水潽蛋做好啦,汤汁甜蜜,鸡蛋带有桂花的清香,一口下去,蛋液流出。搭配表面芳香的金桂。还真是甜蜜呢!

  小贴士

  1、鸡蛋待锅中水快煮开时打入锅中,火不要太大,不然蛋容易散。也可以像我一样先将鸡蛋打到容器里放入锅中煮成型。鸡蛋一般7分熟为妙,一口咬下,蛋液流出。这个按个人喜好来煮。

  2、在煮酒酿的时候加一点点盐可以将酒酿的甜度更突出,且盐可以达到提鲜解腻的作用。

  3、桂花可以自己采了晒干或炒干。也可以去网上买。或者喜欢吃甜的可以用糖桂花,桂花蜜都可以。但是如果选用糖桂花或桂花蜜,要等酒酿变得稍微凉一些再放,不然就会变酸,不但影响口感,营养也流失了。

  4、在煮水潽蛋的时候就放一些干桂花下去,是为了可以让蛋充分吸取桂花的香味。喜欢桂花味重的可以这时候放。

  5、甜酒酿不要太早放,酒酿本来就是熟的,而且加热时间太长酒酿会变酸,甚至会变苦。所以可以在鸡蛋快成型的时候再放。

  6、甜酒酿本身具有一定甜味,尤其是酒酿汁,如果酒酿汁都一起倒进去煮,加一些冰糖或者不加冰糖就可以了。总之根据个人喜好。喜欢吃甜可以多加。

  7、孕妇最好不要吃哦。

无油无面粉电饭煲木瓜燕麦蛋糕

  主料

  即食燕麦片适量;木瓜半个;鸡蛋3个;牛奶或豆奶100ml;

  无油无面粉电饭煲木瓜燕麦蛋糕的做法步骤

  1. 各种材料

  2. 木瓜压成泥,打入鸡蛋开始放了两个鸡蛋,后来怕不够又加了一个

  3. 倒入燕麦和牛奶。奶不用加太多,燕麦的话根据糊糊的浓稠定吧...可适当多加但别太稠太厚。

  4. 搅拌好倒入电饭煲。我没放糖,因为觉得木瓜和牛奶的甜度够了。。。

  5. 米饭功能开煮中间跳了两次,我按了两次,因为开盖看的时候觉得表面没凝固,就让它多煮了几次。

  6. 盛出来

  7. 切一切

  8. 还不错吧

  会吃酒酿麦粉蛋糕的人应该是一个吃货,如果还会做,那就腻害了。通过学会酒酿麦粉蛋糕的做法教程之后,你学会了吗。

查看详情

酒酿红枣蛋羹的做法

酒酿红枣蛋羹的做法

  酒酿红枣蛋羹如何做好吃,2018酒酿红枣蛋羹的家常做法大全都给您整理好了,3分钟即可学会,您get到了吗。

红枣牛奶发糕

  这款发糕非常简单,无需用手揉面,只用筷子搅拌即可搞定,食材新鲜,因为放了红枣,故而连糖也没加,成品依旧清甜!夏天做发糕很快捷,温度高,很快就可以发起来了,口感松软,清甜可口!

  主料

  牛奶180克;普通面粉200克;酵母3克;红枣若干;

  红枣牛奶发糕的做法步骤

  1. 准备食材

  2. 牛奶加温至30度,放入酵母混合

  3. 酵母化开后倒入面粉中,用筷子顺时针搅拌均匀

  4. 加入切碎的红枣搅拌匀

  5. 面糊倒入提前抹油的容器中

  6. 覆盖保鲜膜发酵两倍大

  7. 入蒸锅或蒸箱,大火蒸30分钟

  8. 出锅倒扣切片即可

  9. 美味又健康!

  小贴士

  可以换任何可以入蒸锅的器皿,不过一定要留有发酵的量

红枣鸡蛋羹

  健康功效

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  

  食材用料

  红枣1颗;鸡蛋1个; 温水适量;

  红枣鸡蛋羹的做法

  1.干红枣泡发后清洗干净

  2.红枣去核切碎,鸡蛋打入碗

  3.加适量温水,将鸡蛋均匀打散

  4.加入红枣碎

  5.放入蒸锅,蒸3分钟后端出

  6.当早餐很不错呢!香香甜甜的!趁热吃哈!

  小贴士

  加温水蒸出来的鸡蛋比加凉水更嫩滑呢!

红枣枸杞酒酿蛋

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  红糖:健脾、益气、补血

  

  食材用料

  鸡蛋两个;酒酿两勺;红枣3颗;枸杞10-15粒;红糖25克;

  红枣枸杞酒酿蛋的做法

  1.把所有材料准备好。

  2.先把红枣去核切开用清水浸泡一下。

  3.锅中加一中汤碗水烧开,先把红糖和红枣放入。

  4.转文火后轻轻地打入鸡蛋,鸡蛋打入后不要搅动。

  5.电磁炉定时5分钟,小火煮。

  6.时间剩2分钟时加入洗好的枸杞。

  7.最后一分钟把酒酿轻轻倒进锅里,时间到了后撇去浮末就可以装碗吃了!

  8.一碗营养丰富的早餐来啦!

  小贴士

  1、鸡蛋打入锅里后全程都是小火煮,千万不要搅动着,不然鸡蛋会散。2、打鸡蛋前就加红糖,鸡蛋打入后会很快成形。3、枸杞不易久煮在后一点放,酒酿在最后放,放早了会把鸡蛋煮老。

  看完酒酿红枣蛋羹的做法步骤之后,挺简单的吧,你还会因为不会做酒酿红枣蛋羹而烦恼吗,赶紧动起来吧!

查看详情

酒酿年糕水铺蛋的做法

酒酿年糕水铺蛋的做法

  酒酿年糕水铺蛋的做法比较简单,主要用到等食材,耗时大约。,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。

酒酿年糕水铺蛋的做法

  1、准备食材

  2、年糕切片

(三八女性网)

  3、枸杞洗净

  4、锅中水煮开后改小火,鸡蛋打入碗中,逐个放入锅中

  5、等鸡蛋定型后改大火放入年糕

  6、放入酒酿

  7、放入枸杞煮开就行,盛出后放点糖桂花

  烹饪技巧:鸡蛋先倒入碗中再倒入锅中,这样不容易散开

桂花酒酿水潽蛋

  健康功效

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

  

  食材用料

  甜酒酿适量;鸡蛋适量;冰糖适量; 盐少许;桂花适量;

  桂花酒酿水潽蛋的做法

  1.干桂花(我用了两种,一种是晒干后炒制,一种是直接晒干的)、冰糖、鸡蛋、自制甜酒酿、盐。

  2.鸡蛋先提前打至汤勺里,入锅不容易散开。

  3.锅中倒入适量清水,烧至水开。

  4.将水烧热后,换小火。先将一个鸡蛋放入沸水中。锅中有浮沫煮出,暂时不要管。待鸡蛋成型,再放入第二个第三个鸡蛋。

  5.加入炒干的干桂花煮,让桂花味充分和鸡蛋融合。

  6.加少许食盐,解腻。

  7.待锅中汤煮至微开,将酒酿倒入锅中。轻轻划散开,小心不要碰破鸡蛋。

  8.用勺子撇去白色的浮沫。

  9.锅中汤大开,加适量的冰糖。

  10.稍稍搅拌,煮至冰糖融化。即可出锅。

  11.装碗,再撒上金桂花。

  12.美容养颜的桂花酒酿水潽蛋做好啦,汤汁甜蜜,鸡蛋带有桂花的清香,一口下去,蛋液流出。搭配表面芳香的金桂。还真是甜蜜呢!

  小贴士

  1、鸡蛋待锅中水快煮开时打入锅中,火不要太大,不然蛋容易散。也可以像我一样先将鸡蛋打到容器里放入锅中煮成型。鸡蛋一般7分熟为妙,一口咬下,蛋液流出。这个按个人喜好来煮。

  2、在煮酒酿的时候加一点点盐可以将酒酿的甜度更突出,且盐可以达到提鲜解腻的作用。

  3、桂花可以自己采了晒干或炒干。也可以去网上买。或者喜欢吃甜的可以用糖桂花,桂花蜜都可以。但是如果选用糖桂花或桂花蜜,要等酒酿变得稍微凉一些再放,不然就会变酸,不但影响口感,营养也流失了。

  4、在煮水潽蛋的时候就放一些干桂花下去,是为了可以让蛋充分吸取桂花的香味。喜欢桂花味重的可以这时候放。

  5、甜酒酿不要太早放,酒酿本来就是熟的,而且加热时间太长酒酿会变酸,甚至会变苦。所以可以在鸡蛋快成型的时候再放。

  6、甜酒酿本身具有一定甜味,尤其是酒酿汁,如果酒酿汁都一起倒进去煮,加一些冰糖或者不加冰糖就可以了。总之根据个人喜好。喜欢吃甜可以多加。

  7、孕妇最好不要吃哦。

维C橙子汽水蛋糕

  立秋时分,几场阵雨过后,北京的夜融化了丝丝闷热,之前的烦躁不安一扫而光!都说唯爱与美食不可辜负,这时候必须要来一份甜点,可是传统的烘焙怎么能满足我们,今天四郎就教大家做一道简单而不简约的维C橙子汽水蛋糕!

  主料

  橙子1个;汽水100ml;冰淇淋60g;纯牛奶60ml;

  辅料

  吉利丁粉7g;砂糖8g;

  维C橙子汽水蛋糕的做法步骤

  1. 准备好食材,这次我是从天猫超市购买的澳洲橙子,无籽多汁,黄金酸甜比,维C含量高

  2. 橙子处理成橙肉块(去掉上面的透明薄膜)

  3. 橙肉块平铺在玻璃碗底

  4. 100ml汽水、3g吉利丁粉放入锅中搅拌均匀并逐步加热,让吉利丁粉在汽水中融化即可

  5. 将混合好的液体倒入橙肉块里

  6. 放入冰箱冷藏1小时后拿出

  7. 将60g冰淇淋、60ml纯牛奶、8g砂糖、4g吉利丁粉放入锅中搅拌均匀并逐步加热,让吉利丁粉融化即可

  8. 冷却后倒在刚刚做好的橙肉冻上

  9. 放入冰箱冷藏2小时即可大功告成

  10. 摆盘,请尽情享受这道维C橙子汽水蛋糕,甜而不腻,浓浓的澳洲阳光橙味道

  小贴士

  三八女性网温馨提示:澳橙目前限时第二件半价。另外打开手机天猫超市,还有南非葡萄柚、新西兰柠檬、凯特芒等高维C商品供你选择。北京、上海、广州、杭州、重庆、武汉、成都、苏州、天津、南京、深圳11个城市的朋友还可以专享满159减50的优惠券,千万不要错过~

  学着做菜其实是一件非常有趣的事情,还容易让人很有成就感,以上就是酒酿年糕水铺蛋的做法步骤图,吃货们赶紧get起来吧!

查看详情