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山药南瓜羊排汤怎么做

山药南瓜羊排汤怎么做

  做一个吃货容易,做一个会做山药南瓜羊排汤的吃货也挺简单,准备等食材,工艺就是,看完本篇教程,做一道正宗的山药南瓜羊排汤应该不会难倒您。

山药炖羊排

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  

  食材用料

  羊排肉1公斤; 双色胡罗卜4个; 恰玛古两个;山药1块;生姜1块;小葱适量; 盐巴适量;

  山药炖羊排的做法

  1.羊排肉1 kg。

  2.洗净切开备用。

  3.双色胡萝卜,恰玛古,洗净备用。

  4.山药去皮切成大块。

  5.胡萝卜等食材也切成大块。

  6.凉水入锅煮排骨。

  7.待到水开用网漏去肉沫。

  8.撇去肉末的肉锅子,继续煮20分钟.

  9.加入胡萝卜,山药等食材再煮30分钟,最后加入盐。

  10.盛到盆子里即可。

  11.成品图片。

  小贴士

  1羊肉一定要凉水入锅子,煮沸去血沫,中途加水一定要加入开水。

  2,我是根据我家人的口味加入了胡萝卜,恰玛古,这样颜色好看,汤汁又特别鲜美。

  3,煮肉的时候,尽量用铁锅,这样做出来的肉汤特别鲜美,我的羊肉是个小山羊,所以50分钟就熟了,大家做的时候可以根据自己的情况,在时间上做适当的调整。

羊排山药汤

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  香菜:健胃、透疹、增强免疫力

  

  食材用料

  羊排肉200g;山药1根;枸杞5g;大枣2个;葱适量;姜适量;香菜1颗;料酒适量;

  羊排山药汤的做法

  1.准备好所需食材

  2.羊排肉洗净切块,葱切段,姜切片,大枣切丝,山药去皮切段

  3.锅内添水烧开

  4.羊排肉打焯,烧开锅撇净血沫

  5.焯好盛出

  6.砂锅内加入清水

  7.焯好的肉放进锅内

  8.葱段姜片放进去

  9.倒入少量的料酒,盐

  10.山药枸杞大枣都放进锅内,开锅后小火炖,约20--30分钟,就好啦,出锅

  11.成品图,出锅盛出洒点香菜沫点缀

南瓜山药羹

  健康功效

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  山药:止泻、健脾、补肺

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  

  食材用料

  南瓜一小块;山药一根;红枣适量; 玉米面适量;

  南瓜山药羹的做法

  1.准备材料有南瓜山药和红枣

  2.将南瓜和山药洗干净去皮切块备用

  3.锅中放入适量水倒入切好的南瓜和山药煮十几分钟左右

  4.煮南瓜和山药的时候我们将玉米面和凉开水混合调好备用

  5.当山药和南瓜煮烂时倒入准备好的玉米汁和红枣再煮几分钟

  6.煮好后装入盘中就可以享用啦

  小贴士

  山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱性药物同服。

南瓜发糕#嘉宝辅食宝典#

  南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,促进骨骼的发育。

  主料

  普通面粉100克;低粉150克;奶粉30克;水80克;糖15克;酵母3克;红枣10粒;南瓜300克;

  南瓜发糕#嘉宝辅食宝典#的做法步骤

  1. 准备食材

  2. 南瓜去皮去瓤切块

  3. 放锅中蒸二十分钟

  4. 按压成泥

  5. 加入糖、水、奶粉混合液搅拌均匀

  6. 加入酵母搅拌均匀

  7. 加入粉

  8. 搅拌至如图状态无干粉

  9. 六寸蛋糕模刷上食用油

  10. 倒入面糊,表面用手蘸水按平整

  11. 红枣对半切开装饰表面

  12. 放锅中盖上盖子发酵

  13. 发至二倍大取出

  14. 大火烧开锅中水,放入中火蒸半小时

  15. 成品

  16. 二宝会自己啃了

  通过以上的山药南瓜羊排汤的做法教程,要做一道正宗的山药南瓜羊排汤应该不难了吧,主要是熟能生巧。赶紧get起来吧!

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山药南瓜羊排汤的做法 2018山药南瓜羊排汤的家常做法 山药南瓜羊排汤怎么做好吃

山药南瓜羊排汤的做法 2018山药南瓜羊排汤的家常做法 山药南瓜羊排汤怎么做好吃

  山药南瓜羊排汤的做法和技巧有哪些?能吃上一道正宗的山药南瓜羊排汤,感觉太幸福了。今天小编就露一手山药南瓜羊排汤2018的最正宗的做法,你值得拥有,赶紧get起来吧!

山药炖羊排

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  

  食材用料

  羊排肉1公斤; 双色胡罗卜4个; 恰玛古两个;山药1块;生姜1块;小葱适量; 盐巴适量;

  山药炖羊排的做法

  1.羊排肉1 kg。

  2.洗净切开备用。

  3.双色胡萝卜,恰玛古,洗净备用。

  4.山药去皮切成大块。

  5.胡萝卜等食材也切成大块。

  6.凉水入锅煮排骨。

  7.待到水开用网漏去肉沫。

  8.撇去肉末的肉锅子,继续煮20分钟.

  9.加入胡萝卜,山药等食材再煮30分钟,最后加入盐。

  10.盛到盆子里即可。

  11.成品图片。

  小贴士

  1羊肉一定要凉水入锅子,煮沸去血沫,中途加水一定要加入开水。

  2,我是根据我家人的口味加入了胡萝卜,恰玛古,这样颜色好看,汤汁又特别鲜美。

  3,煮肉的时候,尽量用铁锅,这样做出来的肉汤特别鲜美,我的羊肉是个小山羊,所以50分钟就熟了,大家做的时候可以根据自己的情况,在时间上做适当的调整。

南瓜杏鲍菇肉丸子

  今天本想为孩子做道蒸肉丸的,但是想着要营养搭配更合理,就加入了杏鲍菇丁和南瓜丁进去。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,味道鲜美;南瓜色泽金黄,口感香甜软糯,营养丰富。将这两样食材与肉馅结合在一起,就用的最简单的清蒸的方法, 清淡鲜美,又保持了它原汁原味,不仅味道鲜美, 而且色泽鲜艳, 是道色香味俱全的佳肴。赶紧给家人做盘试试吧。

  主料

  肉馅1小碗;杏鲍菇半根; 南瓜1小块;

  辅料

  姜末1小蝶;淀粉1小勺;胡椒粉1小勺; 料酒1小勺; 盐适量;

  南瓜杏鲍菇肉丸子的做法步骤

  1. 准备好原材料;

  2. 肉馅中加入姜末;

  3. 加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀;

  4. 再放入杏鲍菇碎和南瓜碎;

  5. 将它们拌均匀;

  6. 将准备好的馅料团成丸子;

  7. 水开后,将准备好的丸子放上去大火蒸上十分钟, 蒸好后撒上小葱末。

  8. 端上桌了。

  小贴士

  1. 肉馅中加入适量的盐等调味料拌均匀; 2. 杏鲍菇和南瓜丁切成小细末, 拌入肉馅中; 3. 大火蒸上十分钟, 蒸熟即可。

羊排山药汤

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  香菜:健胃、透疹、增强免疫力

  

  食材用料

  羊排肉200g;山药1根;枸杞5g;大枣2个;葱适量;姜适量;香菜1颗;料酒适量;

  羊排山药汤的做法

  1.准备好所需食材

  2.羊排肉洗净切块,葱切段,姜切片,大枣切丝,山药去皮切段

  3.锅内添水烧开

  4.羊排肉打焯,烧开锅撇净血沫

  5.焯好盛出

  6.砂锅内加入清水

  7.焯好的肉放进锅内

  8.葱段姜片放进去

  9.倒入少量的料酒,盐

  10.山药枸杞大枣都放进锅内,开锅后小火炖,约20--30分钟,就好啦,出锅

  11.成品图,出锅盛出洒点香菜沫点缀

南瓜山药羹

  健康功效

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  山药:止泻、健脾、补肺

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  

  食材用料

  南瓜一小块;山药一根;红枣适量; 玉米面适量;

  南瓜山药羹的做法

  1.准备材料有南瓜山药和红枣

  2.将南瓜和山药洗干净去皮切块备用

  3.锅中放入适量水倒入切好的南瓜和山药煮十几分钟左右

  4.煮南瓜和山药的时候我们将玉米面和凉开水混合调好备用

  5.当山药和南瓜煮烂时倒入准备好的玉米汁和红枣再煮几分钟

  6.煮好后装入盘中就可以享用啦

  小贴士

  山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱性药物同服。

山药南瓜羊排汤

  羊肉是平时餐桌上出现频率较高的肉食之一,羊肉的脂肪含量相对猪肉和牛肉要低,蛋白质含量比猪肉高,热量比牛肉高,所以秋冬季节大家都喜欢吃羊肉,一方面可以提高免疫力,还能抵御风寒,又可以起到滋补身体的作用,估羊肉称之为秋冬季节进补最佳品。今天给大家分享一道羊肉山药南瓜汤,将几种营养丰富的食材简单搭配在一起做一道味道及其鲜美又滋补的靓汤。

  主料

  羊排400g;铁根山药1根;甘薯南瓜1块;

  辅料

  生姜少许;油适量;盐适量;

  山药南瓜羊排汤的做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 锅里倒入少许油,放入洗净切细的生姜翻炒出香味后,加入羊排一起翻炒

  3. 羊肉炒至表面变焦黄时倒入炖芯中

  4. 往炖芯中加入适量开水

  5. 往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”

  6. 甘薯南瓜去皮洗净切滚刀块、山药去皮洗净切5cm左右长的段

  7

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山药南瓜羊排汤怎么做好吃视频 山药南瓜羊排汤最正宗的做法

山药南瓜羊排汤怎么做好吃视频 山药南瓜羊排汤最正宗的做法

  做一个吃货容易,做一个会做山药南瓜羊排汤的吃货也挺简单,准备等食材,工艺就是,看完本篇教程,做一道正宗的山药南瓜羊排汤应该不会难倒您。

山药炖羊排

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  

  食材用料

  羊排肉1公斤; 双色胡罗卜4个; 恰玛古两个;山药1块;生姜1块;小葱适量; 盐巴适量;

  山药炖羊排的做法

  1.羊排肉1 kg。

  2.洗净切开备用。

  3.双色胡萝卜,恰玛古,洗净备用。

  4.山药去皮切成大块。

  5.胡萝卜等食材也切成大块。

  6.凉水入锅煮排骨。

  7.待到水开用网漏去肉沫。

  8.撇去肉末的肉锅子,继续煮20分钟.

  9.加入胡萝卜,山药等食材再煮30分钟,最后加入盐。

  10.盛到盆子里即可。

  11.成品图片。

  小贴士

  1羊肉一定要凉水入锅子,煮沸去血沫,中途加水一定要加入开水。

  2,我是根据我家人的口味加入了胡萝卜,恰玛古,这样颜色好看,汤汁又特别鲜美。

  3,煮肉的时候,尽量用铁锅,这样做出来的肉汤特别鲜美,我的羊肉是个小山羊,所以50分钟就熟了,大家做的时候可以根据自己的情况,在时间上做适当的调整。

南瓜山药羹

  健康功效

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  山药:止泻、健脾、补肺

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  

  食材用料

  南瓜一小块;山药一根;红枣适量; 玉米面适量;

  南瓜山药羹的做法

  1.准备材料有南瓜山药和红枣

  2.将南瓜和山药洗干净去皮切块备用

  3.锅中放入适量水倒入切好的南瓜和山药煮十几分钟左右

  4.煮南瓜和山药的时候我们将玉米面和凉开水混合调好备用

  5.当山药和南瓜煮烂时倒入准备好的玉米汁和红枣再煮几分钟

  6.煮好后装入盘中就可以享用啦

  小贴士

  山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱性药物同服。

山药南瓜羊排汤

  羊肉是平时餐桌上出现频率较高的肉食之一,羊肉的脂肪含量相对猪肉和牛肉要低,蛋白质含量比猪肉高,热量比牛肉高,所以秋冬季节大家都喜欢吃羊肉,一方面可以提高免疫力,还能抵御风寒,又可以起到滋补身体的作用,估羊肉称之为秋冬季节进补最佳品。今天给大家分享一道羊肉山药南瓜汤,将几种营养丰富的食材简单搭配在一起做一道味道及其鲜美又滋补的靓汤。

  主料

  羊排400g;铁根山药1根;甘薯南瓜1块;

  辅料

  生姜少许;油适量;盐适量;

  山药南瓜羊排汤的做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 锅里倒入少许油,放入洗净切细的生姜翻炒出香味后,加入羊排一起翻炒

  3. 羊肉炒至表面变焦黄时倒入炖芯中

  4. 往炖芯中加入适量开水

  5. 往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”

  6. 甘薯南瓜去皮洗净切滚刀块、山药去皮洗净切5cm左右长的段

  7. 大约炖1小时左右后打开盖子,加入甘薯南瓜、山药继续炖,出锅前半小时左右加入适量盐调味

  小贴士

  1、羊排炒过后再炖,煲出来的汤更加浓稠和香甜2、水的量不宜加过多,后期要加南瓜和山药3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅

  山药南瓜羊排汤吃起来十分韵味,作为一个吃货,会吃是一种幸福,既会吃又会做更是一种能力,通过上面的教程,你学会了吗?

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山药南瓜羊排汤的做法

山药南瓜羊排汤的做法

  我特喜欢吃山药南瓜羊排汤,可是每次做的味道都不正宗,请问2018山药南瓜羊排汤最正宗的做法是怎样的。

山药炖羊排

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  

  食材用料

  羊排肉1公斤; 双色胡罗卜4个; 恰玛古两个;山药1块;生姜1块;小葱适量; 盐巴适量;

  山药炖羊排的做法

  1.羊排肉1 kg。

  2.洗净切开备用。

  3.双色胡萝卜,恰玛古,洗净备用。

  4.山药去皮切成大块。

  5.胡萝卜等食材也切成大块。

  6.凉水入锅煮排骨。

  7.待到水开用网漏去肉沫。

  8.撇去肉末的肉锅子,继续煮20分钟.

  9.加入胡萝卜,山药等食材再煮30分钟,最后加入盐。

  10.盛到盆子里即可。

  11.成品图片。

  小贴士

  1羊肉一定要凉水入锅子,煮沸去血沫,中途加水一定要加入开水。

  2,我是根据我家人的口味加入了胡萝卜,恰玛古,这样颜色好看,汤汁又特别鲜美。

  3,煮肉的时候,尽量用铁锅,这样做出来的肉汤特别鲜美,我的羊肉是个小山羊,所以50分钟就熟了,大家做的时候可以根据自己的情况,在时间上做适当的调整。

南瓜山药羹

  健康功效

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  山药:止泻、健脾、补肺

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  

  食材用料

  南瓜一小块;山药一根;红枣适量; 玉米面适量;

  南瓜山药羹的做法

  1.准备材料有南瓜山药和红枣

  2.将南瓜和山药洗干净去皮切块备用

  3.锅中放入适量水倒入切好的南瓜和山药煮十几分钟左右

  4.煮南瓜和山药的时候我们将玉米面和凉开水混合调好备用

  5.当山药和南瓜煮烂时倒入准备好的玉米汁和红枣再煮几分钟

  6.煮好后装入盘中就可以享用啦

  小贴士

  山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱性药物同服。

奶香南瓜挞

  酥脆的外皮、甜滑的内馅,蛋挞总能让孩子们得到大大的满足。蛋挞虽好吃,但很多人都对蛋挞望而却步,觉得做起来太难。可是外面卖的几块钱一个的蛋挞,用的材料不总是那么让人放心,劣质的黄油、淡奶油不仅影响口味,还不健康。今天就和大家分享一道简易版的蛋挞做法,精简了食材和步骤,并且加入了甜糯的南瓜,在减少糖份摄入的同时,增加了天然南瓜的香甜,甜而不腻,非常好吃。

  主料

  挞皮:;低筋面粉130g;无盐黄油50g;蛋黄液35g;糖粉20g;馅料:;南瓜200g;淡奶油100g;全蛋液80g;糖粉8g;

  辅料

  装饰:(自由搭配);椰蓉适量;蓝莓适量;

  奶香南瓜挞的做法步骤

  1. 黄油室温下软化。注意是软化不是融化,变软即可。

  2. 加到低筋面粉中。挞皮不需要太大的面筋,不然口感会硬而不脆,尽量用低筋面粉来做。

  3. 加入20g糖粉,用手搓粗颗粒状。糖粉可以把细砂糖用料理机的研磨功能打成粉。没有料理机的话也可以买专门的糖粉来用。

  4. 加入蛋黄,揉成面团,盖上保鲜膜冰箱冷藏半小时左右。每个牌子的面粉吸水量有区别,如果觉得太干揉不成面团,可以适量再加一些液体(水、牛奶或蛋黄液),以能揉成面团为准。

  5. 南瓜洗净去皮去瓤。

  6. 切成小块。

  7. 冷水上锅,水开后蒸10分钟蒸熟。

  8. 取出放凉。

  9. 倒入料理机中,加入8g糖粉,80g全蛋液和100g淡奶油。糖粉可以换成细砂糖,也可以不加。淡奶油可以换成牛奶。

  10. 搅打均匀,盛出备用。没有料理机可以用勺子把南瓜块压成泥,然后加入其他食材,搅拌均匀即可。如果想要口感细腻些可以过一下筛。

  11. 把冷藏好的面团取出,每份取40g左右,搓圆后压扁。

  12. 装进蛋挞模里,压实。

  13. 扎上小孔,防止烘烤时受热鼓起变形。

  14. 把南瓜糊倒入,约九分满。因为烘烤时南瓜糊会膨胀,注意不要倒太满。

  15. 放入预热到180度的烤箱中层,上下火180度烘烤15~20分钟。烘烤时间和要根据烤箱内部温度,南瓜馅的凝固程度来定。快到时间时,用牙签插一下,不会带上未凝固的南瓜糊,就代表已经好了。

  16. 取出放凉脱模,撒上椰蓉、蓝莓装饰,就可以开吃啦~装饰部分自由把握,不放也可以的。

  奶香南瓜挞的做法视频

  周末邀2个朋友来坐坐,为他们做一道山药南瓜羊排汤是一个不错的主意,快学起来吧,其实挺简单的哦,一学就会啦!

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山药羊排汤的家常做法 山药羊排汤怎么做好吃

山药羊排汤的家常做法 山药羊排汤怎么做好吃

  学习做菜其实并不难,山药羊排汤从准备到做好大约数小时,今天为大家要推荐的是2018山药羊排汤最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。

羊排山药汤

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  香菜:健胃、透疹、增强免疫力

  

  食材用料

  羊排肉200g;山药1根;枸杞5g;大枣2个;葱适量;姜适量;香菜1颗;料酒适量;

  羊排山药汤的做法

  1.准备好所需食材

  2.羊排肉洗净切块,葱切段,姜切片,大枣切丝,山药去皮切段

  3.锅内添水烧开

  4.羊排肉打焯,烧开锅撇净血沫

  5.焯好盛出

  6.砂锅内加入清水

  7.焯好的肉放进锅内

  8.葱段姜片放进去

  9.倒入少量的料酒,盐

  10.山药枸杞大枣都放进锅内,开锅后小火炖,约20--30分钟,就好啦,出锅

  11.成品图,出锅盛出洒点香菜沫点缀

秋冬季最温补的山药羊排汤

  之前小朋友脾胃一直不太好,到了这个季节就容易上火感冒咳嗽,去医院几次大夫都建议多给吃点山药,说这个对调理脾胃比较好,可惜的是小朋友都不喜欢吃,炒着吃尝都不愿意尝,煮着吃偶儿也是强迫尝点,后来就用来搭配在各种米糊中吃一点,但这也不是长久之际,还是会多花心思想办法让他喜欢吃。最近他爱吃羊肉,也比较适合这个季节吃,所以每个周末都会炖上一锅羊排汤,开始都是用他爱吃的红萝卜,后来会搭配其他食材,慢慢发现搭配上山药他更爱吃了,从原来不怎么喜欢吃山药的孩子一下子变得爱吃。

  主料

  羊排500g;山药1根;红萝卜1个;

  辅料

  黄花菜少许;生姜几片;花椒10粒;清水适量;盐15g;

  秋冬季最温补的山药羊排汤的做法步骤

  1. 羊排用清水洗过后,锅里掉过水捞出

  2. 羊排、生姜、花椒放高压锅中,加入2L左右的清水,盖上高压锅盖,选择煲汤功能,再选择中途加菜后启动

  3. 山药、红萝卜洗净去皮后随意切滚刀块

  4. 等高压锅提示中途加菜时,将切好的山药、红萝卜以及干黄花菜、盐等加入,盖上高压锅盖继续,等高压锅指示灯跳至保湿状态时,即完成

  5. 成品图

山药南瓜羊排汤

  羊肉是平时餐桌上出现频率较高的肉食之一,羊肉的脂肪含量相对猪肉和牛肉要低,蛋白质含量比猪肉高,热量比牛肉高,所以秋冬季节大家都喜欢吃羊肉,一方面可以提高免疫力,还能抵御风寒,又可以起到滋补身体的作用,估羊肉称之为秋冬季节进补最佳品。今天给大家分享一道羊肉山药南瓜汤,将几种营养丰富的食材简单搭配在一起做一道味道及其鲜美又滋补的靓汤。

  食材明细

  400g羊排;1根铁根山药;1块甘薯南瓜;少许生姜;适量油;适量盐;口味咸鲜;工艺炖;耗时数小时;难度普通;

  山药南瓜羊排汤的做法步骤

  1、准备好食材

  2、锅里倒入少许油,放入洗净切细的生姜翻炒出香味后,加入羊排一起翻炒

  3、羊肉炒至表面变焦黄时倒入炖芯中

  4、往炖芯中加入适量开水

  5、往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”

  6、甘薯南瓜去皮洗净切滚刀块、山药去皮洗净切5cm左右长的段

  7、大约炖1小时左右后打开盖子,加入甘薯南瓜、山药继续炖,出锅前半小时左右加入适量盐调味

  小窍门

  1、羊排炒过后再炖,煲出来的汤更加浓稠和香甜2、水的量不宜加过多,后期要加南瓜和山药3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅

  使用的厨具:炖盅、炒锅

  周末邀2个朋友来坐坐,为他们做一道山药羊排汤是一个不错的主意,快学起来吧,其实挺简单的哦,一学就会啦!

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山药南瓜羊排汤的家常做法

山药南瓜羊排汤的家常做法

  喜欢口味的人,做一道山药南瓜羊排汤是一个不错的选择。准备等食材,按照山药南瓜羊排汤的家常做法步骤图,之后,基本上就能做出一道最正宗的山药南瓜羊排汤,赶快学起来吧。

山药南瓜羊排汤的做法

  1、准备好食材

  2、锅里倒入少许油,放入洗净切细的生姜翻炒出香味后,加入羊排一起翻炒

  3、羊肉炒至表面变焦黄时倒入炖芯中

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  4、往炖芯中加入适量开水

  5、往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”

  6、甘薯南瓜去皮洗净切滚刀块、山药去皮洗净切5cm左右长的段

  7、大约炖1小时左右后打开盖子,加入甘薯南瓜、山药继续炖,出锅前半小时左右加入适量盐调味

  烹饪技巧:1、羊排炒过后再炖,煲出来的汤更加浓稠和香甜2、水的量不宜加过多,后期要加南瓜和山药3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅

山药南瓜羊排汤

  羊肉是平时餐桌上出现频率较高的肉食之一,羊肉的脂肪含量相对猪肉和牛肉要低,蛋白质含量比猪肉高,热量比牛肉高,所以秋冬季节大家都喜欢吃羊肉,一方面可以提高免疫力,还能抵御风寒,又可以起到滋补身体的作用,估羊肉称之为秋冬季节进补最佳品。今天给大家分享一道羊肉山药南瓜汤,将几种营养丰富的食材简单搭配在一起做一道味道及其鲜美又滋补的靓汤。

  主料

  羊排400g;铁根山药1根;甘薯南瓜1块;

  辅料

  生姜少许;油适量;盐适量;

  山药南瓜羊排汤的做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 锅里倒入少许油,放入洗净切细的生姜翻炒出香味后,加入羊排一起翻炒

  3. 羊肉炒至表面变焦黄时倒入炖芯中

  4. 往炖芯中加入适量开水

  5. 往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”

  6. 甘薯南瓜去皮洗净切滚刀块、山药去皮洗净切5cm左右长的段

  7. 大约炖1小时左右后打开盖子,加入甘薯南瓜、山药继续炖,出锅前半小时左右加入适量盐调味

  小贴士

  1、羊排炒过后再炖,煲出来的汤更加浓稠和香甜2、水的量不宜加过多,后期要加南瓜和山药3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅

  作为真正的吃货,光会吃不会做就是假把式。通过学习上面的山药南瓜羊排汤做法教程之后,喜欢就赶快动手做起来吧。

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山药南瓜羊排汤的做法和技巧有哪些

山药南瓜羊排汤的做法和技巧有哪些

  2018山药南瓜羊排汤怎么做才好吃,下面就整理了山药南瓜羊排汤的做法步骤图,按照详细的步骤即可做出最正宗的山药南瓜羊排汤,希望对您有所帮助。

山药炖羊排

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  

  食材用料

  羊排肉1公斤; 双色胡罗卜4个; 恰玛古两个;山药1块;生姜1块;小葱适量; 盐巴适量;

  山药炖羊排的做法

  1.羊排肉1 kg。

  2.洗净切开备用。

  3.双色胡萝卜,恰玛古,洗净备用。

  4.山药去皮切成大块。

  5.胡萝卜等食材也切成大块。

  6.凉水入锅煮排骨。

  7.待到水开用网漏去肉沫。

  8.撇去肉末的肉锅子,继续煮20分钟.

  9.加入胡萝卜,山药等食材再煮30分钟,最后加入盐。

  10.盛到盆子里即可。

  11.成品图片。

  小贴士

  1羊肉一定要凉水入锅子,煮沸去血沫,中途加水一定要加入开水。

  2,我是根据我家人的口味加入了胡萝卜,恰玛古,这样颜色好看,汤汁又特别鲜美。

  3,煮肉的时候,尽量用铁锅,这样做出来的肉汤特别鲜美,我的羊肉是个小山羊,所以50分钟就熟了,大家做的时候可以根据自己的情况,在时间上做适当的调整。

南瓜山药羹

  健康功效

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  山药:止泻、健脾、补肺

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  

  食材用料

  南瓜一小块;山药一根;红枣适量; 玉米面适量;

  南瓜山药羹的做法

  1.准备材料有南瓜山药和红枣

  2.将南瓜和山药洗干净去皮切块备用

  3.锅中放入适量水倒入切好的南瓜和山药煮十几分钟左右

  4.煮南瓜和山药的时候我们将玉米面和凉开水混合调好备用

  5.当山药和南瓜煮烂时倒入准备好的玉米汁和红枣再煮几分钟

  6.煮好后装入盘中就可以享用啦

  小贴士

  山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱性药物同服。

山药南瓜羊排汤

  羊肉是平时餐桌上出现频率较高的肉食之一,羊肉的脂肪含量相对猪肉和牛肉要低,蛋白质含量比猪肉高,热量比牛肉高,所以秋冬季节大家都喜欢吃羊肉,一方面可以提高免疫力,还能抵御风寒,又可以起到滋补身体的作用,估羊肉称之为秋冬季节进补最佳品。今天给大家分享一道羊肉山药南瓜汤,将几种营养丰富的食材简单搭配在一起做一道味道及其鲜美又滋补的靓汤。

  主料

  羊排400g;铁根山药1根;甘薯南瓜1块;

  辅料

  生姜少许;油适量;盐适量;

  山药南瓜羊排汤的做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 锅里倒入少许油,放入洗净切细的生姜翻炒出香味后,加入羊排一起翻炒

  3. 羊肉炒至表面变焦黄时倒入炖芯中

  4. 往炖芯中加入适量开水

  5. 往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”

  6. 甘薯南瓜去皮洗净切滚刀块、山药去皮洗净切5cm左右长的段

  7. 大约炖1小时左右后打开盖子,加入甘薯南瓜、山药继续炖,出锅前半小时左右加入适量盐调味

  小贴士

  1、羊排炒过后再炖,煲出来的汤更加浓稠和香甜2、水的量不宜加过多,后期要加南瓜和山药3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅

奶香南瓜挞

  酥脆的外皮、甜滑的内馅,蛋挞总能让孩子们得到大大的满足。蛋挞虽好吃,但很多人都对蛋挞望而却步,觉得做起来太难。可是外面卖的几块钱一个的蛋挞,用的材料不总是那么让人放心,劣质的黄油、淡奶油不仅影响口味,还不健康。今天就和大家分享一道简易版的蛋挞做法,精简了食材和步骤,并且加入了甜糯的南瓜,在减少糖份摄入的同时,增加了天然南瓜的香甜,甜而不腻,非常好吃。

  主料

  挞皮:;低筋面粉130g;无盐黄油50g;蛋黄液35g;糖粉20g;馅料:;南瓜200g;淡奶油100g;全蛋液80g;糖粉8g;

  辅料

  装饰:(自由搭配);椰蓉适量;蓝莓适量;

  奶香南瓜挞的做法步骤

  1. 黄油室温下软化。注意是软化不是融化,变软即可。

  2. 加到低筋面粉中。挞皮不需要太大的面筋,不然口感会硬而不脆,尽量用低筋面粉来做。

  3. 加入20g糖粉,用手搓粗颗粒状。糖粉可以把细砂糖用料理机的研磨功能打成粉。没有料理机的话也可以买专门的糖粉来用。

  4. 加入蛋黄,揉成面团,盖上保鲜膜冰箱冷藏半小时左右。每个牌子的面粉吸水量有区别,如果觉得太干揉不成面团,可以适量再加一些液体(水、牛奶或蛋黄液),以能揉成面团为准。

  5. 南瓜洗净去皮去瓤。

  6. 切成小块。

  7. 冷水上锅,水开后蒸10分钟蒸熟。

  8. 取出放凉。

  9. 倒入料理机中,加入8g糖粉,80g全蛋液和100g淡奶油。糖粉可以换成细砂糖,也可以不加。淡奶油可以换成牛奶。

  10. 搅打均匀,盛出备用。没有料理机可以用勺子把南瓜块压成泥,然后加入其他食

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怎么做红枣山药南瓜炖好吃 红枣山药南瓜炖的做法步骤

怎么做红枣山药南瓜炖好吃 红枣山药南瓜炖的做法步骤

  红枣山药南瓜炖2018怎么做好吃?红枣山药南瓜炖是我特别喜欢的一道菜,今天我就来分享一下,教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的红枣山药南瓜炖。首先准备红枣适量;山药适量;南瓜适量;红糖适量;等材料,下面分解一下红枣山药南瓜炖的具体做法。

蔓越莓/红枣奶香松软发糕#嘉宝辅食宝典#

  炎炎夏日,蒸点发糕,煮点粥,也是极好的!加了红枣或者蔓越莓的软发糕,更好吃~这款发糕,口感要比一般的发糕软,组织很细腻,有点类似于马拉糕,但又有些不同~

  主料

  低筋粉80克;奶粉25克;鸡蛋2个;纯牛奶85克;白糖60克;嘉宝婴儿米粉20克;耐高糖酵母4克;红枣干去核35克;植物油20克;

  蔓越莓/红枣奶香松软发糕#嘉宝辅食宝典#的做法步骤

  1. 牛奶加白砂糖,小火加热,把白砂糖融化。(不用煮沸)

  2. 牛奶晾凉至手温,加入酵母,搅拌均匀。(牛奶液晾到温热再加入酵母,否则酵母会被烫死,失去发酵作用。)

  3. 加入蛋液,搅拌均匀。(两个中等大小的鸡蛋,蛋液90-95克左右)

  4. 低筋粉+奶粉+米粉,混合均匀。(米粉可换成等量低筋粉;因为主要是给孩子吃的,我用的是婴儿奶粉,可以换成普通全脂奶粉)

  5. 我用的是嘉宝的缤纷水果味米粉,宝宝最爱吃这个口味的。(米粉可以换成等量的低筋粉)

  6. 粉类混合过筛,倒入前面搅拌好的液体中。

  7. 我做什么,小家伙都要来凑个热闹~

  8. 搅拌至没有干粉颗粒,呈细腻顺滑有一定粘稠度的面糊。

  9. 盖上保鲜膜,放在温暖处发酵2小时左右。(具体发酵时间需要根据室温进行适当调整)

  10. 发酵至原来的两倍大,表面有好多泡泡,发酵完成。

  11. 倒入植物油,搅拌均匀。

  12. 模具里垫上油纸,将面糊倒入模具里,轻震两下去掉大气泡。(我用的是7寸披萨盘,用6寸戚风蛋糕模,或者其他不要太深太大的盆子里都可以)

  13. 表面撒上蔓越莓干或者红枣碎、芝麻啥的都可以,喜欢原味的就啥也不放。锅里水烧开,放入模具,大火蒸18分钟左右即可。

  14. 关火后先不要开盖,焖几分钟后再开盖,拿掉油纸,稍微晾凉。

  15. 吃不完的记得包上保鲜膜,以免被风吹干了口感不好。也可以放入冰箱冷藏,第二天吃的时候再蒸几分钟,蒸透就好,口感和刚做出来的差别不大。

  16. 这个是红枣的,营养健康又美味~

  17. 红枣的,很好吃~

  18. 宝贝最爱吃了~

  19. 嘿嘿~再来一块儿~

  20. 宝贝说:谢谢妈妈~妈妈我爱你!看他这开心样,感觉自己做什么都值了!

  小贴士

  1、牛奶可以换成水,会少一些奶香。2、糖的量可以根据个人喜好酌情增减,也可以换成红糖。3、牛奶液晾到温热再加入酵母,否则酵母会被烫死,失去发酵作用。4、米粉可以换成等量低筋粉,即总共100克低筋粉。5、婴儿奶粉可以换成大人喝的全脂奶粉。6、发酵时间根据室温不同会有所差别,以最后发酵完成的状态为准:即体积发至两倍大,表面有好多气泡。7、这款发糕是松软的,内部会有一些小洞,口感是细腻的。如果口感硬实,说明没发起来,请检查酵母是否失效;如果内部湿粘的,说明没蒸熟,要延长蒸的时间;如果吃起来发酸,说明发酵过头了,下次缩短发酵时间。

红枣山药煲南瓜

  健康功效

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  山药:止泻、健脾、补肺

  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

  

  食材用料

  南瓜500克;山药200克; 枣十颗;油适量; 盐适量;白糖适量;

  红枣山药煲南瓜的做法

  1.南瓜去皮,洗净切稍大的块状。

  2.山药去皮洗净,切滚刀,红枣洗净备用。

  3.锅里油烧热,倒入南瓜翻炒几下,加少量盐再翻炒几下。

  4.加两小碗水倒入南瓜中,大火烧开,再倒入山药和红枣,再小火焖南瓜山药。焖至南瓜山药口感软烂。

  5.再加一勺白糖,翻拌均匀就可以出锅了。

  6.成品图

  小贴士

  煲汤的南瓜挑选红瓤的老南瓜,南瓜越煮越甜,因为要多煮会,所以南瓜要切大块一点。

  看完红枣山药南瓜炖的做法步骤之后,挺简单的吧,你还会因为不会做红枣山药南瓜炖而烦恼吗,赶紧动起来吧!

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怎么做南瓜山药果干派好吃 南瓜山药果干派的做法步骤

怎么做南瓜山药果干派好吃 南瓜山药果干派的做法步骤

  每到要做饭的时候,做什么吃这简直是人生的大疑问。如果每两天学一道菜,几周下来,吃什么应该不愁了吧,今天就跟着小编一起学2018南瓜山药果干派的最正宗的做饭吧。

山药南瓜米糊

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

  

  食材用料

  山药150克;南瓜100克;糯米20克; 水(酌情添加)100ml;蜂蜜20ml;

  山药南瓜米糊的做法

  1.糯米洗净提前用水泡30分钟,南瓜和山药去皮切小块备用

  2.把泡好糯米,山药,南瓜放入豆浆机中,适量添加水

  3.加盖按下米糊健至完成

  4.停止工作到出碗中,加适量蜂蜜搅拌均匀(甜度依个人来定)

  5.粥的口感非常细腻浓稠

  6.可加少许玫瑰花一同喝也很不错

  7.喜欢摆放一朵小薄荷做点缀拍照更漂亮^_^

  小贴士

  糯米提前泡上,煮粥更粘稠细腻,山药选用一般毛山药也叫绵山药,南瓜用普通的就行了(就是超市切块南瓜),越简单的食材越健康,也可放火上把三种食材煮熟,用豆浆机方便一些为嫩人服务

山药南瓜粥

  健康功效

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  山药:止泻、健脾、补肺

  大米:富含碳水化合物、富含锰

  

  食材用料

  南瓜适量;山药适量;大米适量;冰糖适量;

  山药南瓜粥的做法

  1.大米提前浸泡一小时。

  2.南瓜和山药去皮切成小块。

  3.将南瓜山药和浸泡过的大米一起放入电压力锅中。

  4.按煮粥键煮熟。

  5.煮好后加入适量清水的冰糖融化即可。

  6.成品图,香甜软糯的山药南瓜粥就做好啦。

  小贴士

  南瓜皮不好消化,消化不良的人食用时最好去皮。

南瓜发糕#嘉宝辅食宝典#

  南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,促进骨骼的发育。

  主料

  普通面粉100克;低粉150克;奶粉30克;水80克;糖15克;酵母3克;红枣10粒;南瓜300克;

  南瓜发糕#嘉宝辅食宝典#的做法步骤

  1. 准备食材

  2. 南瓜去皮去瓤切块

  3. 放锅中蒸二十分钟

  4. 按压成泥

  5. 加入糖、水、奶粉混合液搅拌均匀

  6. 加入酵母搅拌均匀

  7. 加入粉

  8. 搅拌至如图状态无干粉

  9. 六寸蛋糕模刷上食用油

  10. 倒入面糊,表面用手蘸水按平整

  11. 红枣对半切开装饰表面

  12. 放锅中盖上盖子发酵

  13. 发至二倍大取出

  14. 大火烧开锅中水,放入中火蒸半小时

  15. 成品

  16. 二宝会自己啃了

南瓜溶豆无酸奶版

  南瓜溶豆算是溶豆里比较容易成型的,建议新手可以先做这个。自己做的没有添加剂孩子吃的也放心。

  主料

  蛋白2个;宝宝奶粉20g;南瓜泥55;柠檬汁或白醋2~4滴;砂糖4g;玉米淀粉7g;

  南瓜溶豆无酸奶版的做法步骤

  1. 所有食材准备好,蛋白打进无水无油干净的盆里盖一层保鲜膜放进冰箱冷冻。接下来处理南瓜泥

  2. 南瓜是蒸熟料理机打泥(不用加水蒸南瓜会出来水)把奶粉玉米淀粉和南瓜混合搅拌均匀然后再过滤颗粒。有的喜欢把奶粉玉米淀粉过筛进步反正后面还得过筛这步我省略了。奶粉和玉米淀粉和南瓜混合之后过筛的很细腻,如图

  3. 把蛋白从冰箱拿出来。滴几滴柠檬汁或白醋(如果盆边有许多冰渣可以等一分钟左右盆边都是冰霜冰渣消失一档低俗打蛋白)一档打至这种鱼泡状加入一半砂糖,然后三档打蛋白,有的会用五档个人感觉太快了很容易打过新手不容易观察蛋白,所以我这里用的一档到三档继续画圈打发。如果你的烤箱预热比较慢的现在可以上下100℃预热。

  4. 蛋白打到这种程度提起打蛋头蛋白尖钩弯曲往下坠落。这种情况加剩下的砂糖继续打发。

  5. 蛋白打到有阻力出现纹路,提起打蛋器有尖不坠落,扣动打蛋盆里面尖钩不晃动,蛋白细腻就是打好了,整个过程也就三分钟左右,毕竟每个打蛋器的功率不一样。具体时间还得看你蛋白粉状态。如果你的蛋白表面细腻里面都会蜂窝豆腐渣状就是打过了,在混合泥时候不容易混合均匀。容易消泡。

  6. 用刮刀取三分之一的蛋白与南瓜泥翻拌均匀。打好的蛋白这样在刮刀上不容易掉下。

  7. 把翻拌均匀的南瓜蛋白糊倒进剩下的蛋白里。一边转动打蛋盆一边从中间往左翻拌。手法要快翻拌的手法别超过18下,我这里翻拌了15下左右。

  8. 这是混合好的蛋白糊,切面还是很明显基本没怎么消泡。混合好这样就行了。把蛋白糊倒进提前套好的裱花袋里,我这里用的三能中号8齿裱花嘴。

  9. 用夹子往下捋一下赶走里面空气,也可以把裱花袋放桌子上拿一根筷子往前推。别用手手的温度过高容易让上面的蛋白消泡最后挤出来都不成型了。

  

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山药胡萝卜炖羊排怎么做

山药胡萝卜炖羊排怎么做

  山药胡萝卜炖羊排如何做好吃,2018山药胡萝卜炖羊排的家常做法大全都给您整理好了,3分钟即可学会,您get到了吗。

白萝卜炖羊排

  健康功效

  白萝卜:消食积、化痰、宽中

  花椒:温中、止泻、止痛

  八角:理气、止痛、温阳

  

  食材用料

  羊排2斤;白萝卜1个;葱适量;姜适量;干辣椒适量;花椒适量;八角适量; 香叶适量;桂皮适量;小茴香适量; 盐适量; 生抽适量;料酒适量;花生油适量; 鸡精少许;香菜适量;

  白萝卜炖羊排的做法

  1.准备羊排一个。

  2.把羊排斩成大块,放葱,姜,干辣椒,料酒腌制1个小时。

  3.凉水入锅把羊排焯一下。

  4.水开以后把血末撇掉。

  5.然后把羊排捞出备用。

  6.准备葱,姜干,辣椒,花椒,八角,香叶,桂皮,小茴香备用。

  7.起炒锅,放适量花生油,放准备的香料和葱姜干辣椒爆香。

  8.放入羊排,放料酒,生抽煸炒一下。

  9.然后加入开水,水要一次加够,中途最好不要再加水。

  10.准备白萝卜一个。

  11.把白萝卜削皮洗干净切大块备用。

  12.羊排炖一个小时,把白萝卜放进去接着炖。

  13.大约再炖半个小时左右,白萝卜能用筷子扎透就可以了,关火前加盐调味,再放入少许鸡精即可。

  14.出锅装盘。

  小贴士

  1,羊排要用葱姜和料酒腌制一个小时。

  2,要把羊排焯一下,把血沫撇掉。

  3, 加水要加热水,水要一次加够,中途最好不要再加水。

黄瓜,胡萝卜蛋饼

  主料

  黄瓜半根;胡萝卜半根;鸡蛋四个;面粉60g;盐少许;油少许;

  黄瓜,胡萝卜蛋饼的做法步骤

  1. 黄瓜切丝。

  2. 加入两个鸡蛋,搅拌均匀。

  3. 加入30g面粉,少许盐。

  4. 搅拌均匀。

  5. 热锅少油,倒入黄瓜面糊。

  6. 中小火煎至表面变色,

  7. 翻面在煎一会。

  8. 出锅。

  9. 胡萝卜的方法和黄瓜的一样。胡萝卜擦丝,加入鸡蛋,面粉。搅拌均匀。

  10. 热锅少油,倒入面糊,煎至表面变色即可翻面。

  11. 翻面在煎一会就可以出锅啦。

  12. 出锅。

  13. 切开摆盘。

  14. 成品

  15. 黄瓜蛋饼

  16. 胡萝卜蛋饼。

  17. 成品

  18. 成品

  19. 成品

胡萝卜炒山药

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  猪肉:补肾、滋阴、益气

  

  食材用料

  山药150g;胡萝卜半根;葱1颗;猪肉适量;油适量; 盐适量;糖适量;

  胡萝卜炒山药的做法

  1.食材洗净切好,山药切好后放到加盐的清水中,避免氧化。烧一锅热水,里面放少许盐,将山药和胡萝卜放入焯水一分钟捞出。

  2.热锅倒油,放入切好的肉片,煸出油。

  3.洒入一半切好的葱花。

  4.放入山药和胡萝卜炒两分钟。

  5.加入糖、盐、青葱炒匀盛出。

  6.成品图。

  小贴士

  山药切好后一定要泡在盐水中,以免山药氧化变黑。

羔羊排炖胡萝卜

  健康功效

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

  

  食材用料

  羊排500克;胡萝卜2个; 盐少许;葱白一根;姜少许; 香叶少许; 花椒大料少许;桂皮一个;香菜一根; 香油,生抽各一勺;大枣三个;

  羔羊排炖胡萝卜的做法

  1.新鲜的羊排用刀改成小块

  2.用清水泡一个小时,泡去血水,换两次水

  3.准备好配件

  4.烧一锅开水,羊排入水焯水,然后另起砂锅,放入配件,烧开,放入羊排,再次烧开,转小火煲40分钟到脱骨,然后放入胡萝卜,在煲20分钟。

  5.加少许盐,撒香菜末就可以平品尝美味了

  6.喝了汤,羊排可以蘸料汁更美,一份生抽,一份香油,少许洋葱碎,一点香菜末调成蘸汁。

  小贴士

  砂锅的水一次加足。用小火慢熬。

  1. 羊肉(羊排)性温,冬季常吃羊肉(羊排),不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

  2. 羊肉(羊排)营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

  3. 养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

  4. 强筋壮骨:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

胡萝卜烧土豆

  来一道最家常的美食,又香又下饭,多营养,深受家人喜爱,家里有老人和孩子的更是建议经常吃这菜,软烂可口,带点汤汁拌饭,那叫一个香,每次做一大盘,一会儿就光,儿子吃的头都不抬,直嚷嚷好吃。这道菜的主要食材是土豆和胡萝卜,土豆大家都爱,但是胡萝卜大多用来做配菜,虽然都知道胡萝卜营养丰富,可是好多人都不爱吃,不妨试试宝妈这做法,它没有了胡萝卜的甜味,只有满满

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山药红枣南瓜汤的家常做法大全 山药红枣南瓜汤怎么做好吃又简单

山药红枣南瓜汤的家常做法大全 山药红枣南瓜汤怎么做好吃又简单

  感觉做山药红枣南瓜汤挺难的,山药红枣南瓜汤怎么做好吃又简单,小编已经帮您准备好了,看完本篇教程,包学包会。

山药红枣南瓜汤-如何做山药红枣南瓜汤 怎样做山药红枣南瓜汤

红枣山药煲南瓜

  健康功效

  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

  山药:止泻、健脾、补肺

  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

  

  食材用料

  南瓜500克;山药200克; 枣十颗;油适量; 盐适量;白糖适量;

  红枣山药煲南瓜的做法

  1.南瓜去皮,洗净切稍大的块状。

  2.山药去皮洗净,切滚刀,红枣洗净备用。

  3.锅里油烧热,倒入南瓜翻炒几下,加少量盐再翻炒几下。

  4.加两小碗水倒入南瓜中,大火烧开,再倒入山药和红枣,再小火焖南瓜山药。焖至南瓜山药口感软烂。

  5.再加一勺白糖,翻拌均匀就可以出锅了。

  6.成品图

  小贴士

  煲汤的南瓜挑选红瓤的老南瓜,南瓜越煮越甜,因为要多煮会,所以南瓜要切大块一点。

山药红枣猪蹄汤

  健康功效

  猪蹄:补气、补血、润肤

  山药:止泻、健脾、补肺

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  

  食材用料

  猪蹄1个半;山药一根;红枣5个;枸杞若干;茯苓少许; 盐少许;姜少许; 糯米料酒少许;

  山药红枣猪蹄汤的做法

  1.猪蹄用水焯开,捞出沥干,装盘

  2.焯完猪蹄洗干净,山药切段,其他食材准备好

  3.电压锅中加入水,盐,料酒,按“豆,蹄筋”功能

  4.出锅了,很美味

  小贴士

  猪蹄要提前清洗干净,把杂毛去除

红枣牛奶发糕

  这款发糕非常简单,无需用手揉面,只用筷子搅拌即可搞定,食材新鲜,因为放了红枣,故而连糖也没加,成品依旧清甜!夏天做发糕很快捷,温度高,很快就可以发起来了,口感松软,清甜可口!

  主料

  牛奶180克;普通面粉200克;酵母3克;红枣若干;

  红枣牛奶发糕的做法步骤

  1. 准备食材

  2. 牛奶加温至30度,放入酵母混合

  3. 酵母化开后倒入面粉中,用筷子顺时针搅拌均匀

  4. 加入切碎的红枣搅拌匀

  5. 面糊倒入提前抹油的容器中

  6. 覆盖保鲜膜发酵两倍大

  7. 入蒸锅或蒸箱,大火蒸30分钟

  8. 出锅倒扣切片即可

  9. 美味又健康!

  小贴士

  可以换任何可以入蒸锅的器皿,不过一定要留有发酵的量

  学着做菜其实是一件非常有趣的事情,还容易让人很有成就感,以上就是山药红枣南瓜汤的做法步骤图,吃货们赶紧get起来吧!

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淮山药炖羊肉汤怎么做 2017淮山药炖羊肉汤的做法步骤

淮山药炖羊肉汤怎么做 2017淮山药炖羊肉汤的做法步骤

  淮山药炖羊肉汤的做法比较简单,主要用到等食材,耗时大约。,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。

淮南牛肉汤

  闻名于世的淮南牛肉汤

  主料

  牛肉;牛骨;豆饼;粉丝;千张皮;生姜;八角;葱;香菜;盐;辣椒油;

  淮南牛肉汤的做法步骤

  1. 生牛肉 牛骨加姜块、八角炖出高汤备用放少许辣椒油

  2. 炖出的熟牛肉冷凉后切薄片备用

  3. 葱 香菜切碎备用 千张皮切成丝 粉丝 豆饼 一起用开水焯熟备用

  4. 汤煮开了以后 加入粉丝 千张 豆饼 牛肉和葱花一起煮几分钟后放盐

  5. 装碗撒上香菜和葱花即可食用 喜欢吃辣的朋友可以放辣椒

  6. 油酥烧饼搭配在一起非常经典

  小贴士

  淮南牛肉汤冬季最为适合,配上油酥烧饼无论是早中晚都可以作为主食,壮骨暖胃含营养丰富,回味悠长

淮山药炖羊肉汤

  健康功效

  羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管

  当归:补血、活血、润燥

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  

  食材用料

  羊肉一斤;淮山一段;当归少许;红枣五颗;枸杞子适量; 盐适量;味精适量;料酒适量; 姜片几片;

  淮山药炖羊肉汤的做法

  1.买回来的羊肉冷水下锅,放点姜片和料酒煮开,去掉血水

  2.煮过后的羊肉清洗干净,备用,淮山用点水浸泡,以免发黑

  3.锅里放入姜片爆香

  4.倒入羊肉翻炒一下,撒点料酒,焖一会

  5.再倒入一些热开水没过羊肉,放入红枣,枸杞,当归

  6.倒入砂锅里炖上半小时

  7.半小时过后把准备好的淮山倒进去煮15分钟就可以了

  8.煮到淮山软就可以出锅了

  9.香喷喷的羊肉汤来了,冬天里的一道暖汤

  10.成品

清炖羊肉汤

  健康功效

  羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管

  

  食材用料

  羊肉1000克;白萝卜一根;姜适量;枸杞适量;料酒适量;醋适量;香菜适量;

  清炖羊肉汤的做法

  1.羊肉汆水,祛掉血水,冲洗干净。

  2.准备好萝卜,姜切片。

  3.放入姜片,料酒,醋加入适量水大火烧开。转小火一个半小时

  4.白萝卜切块放入羊肉里,加适量盐

  5.出锅撒香菜,枸杞装饰一下。

淮南牛肉汤

  相传,淮南王刘安在八公山上练长生不老药,家里厨师每日煮饭送去时饭菜都凉了,后来那个厨师就用牛肉煮汤送去,到山上时汤还热,千年后,赵匡胤据兵淮南八公山塘地,攻打寿春,但久攻不下,外无救兵,内无粮草,反被敌人围在南塘,淮南百姓用当地牛肉做成汤,送给赵军,赵军最后取胜,取名救驾汤。

  主料

  牛脯肉半斤;粉丝按个人喜好;豆饼按个人喜好;千张按个人喜好;

  辅料

  盐三勺;味精两勺;辣椒按个人喜好;牛油一小块;胡椒按个人喜好;花椒按个人喜好;香菜按个人喜好;姜一块;葱两到三根;

  淮南牛肉汤的做法步骤

1. 提前一天用一个大锅,放水,牛肉,葱,姜,辣椒<能吃辣可以多放>,花椒,吧汤煮开,过后,可以冷藏。

2. 想吃的时候,用一个小锅,到入昨天烧好的牛肉汤,放入牛油,味精,盐,然后把汤煮开。在把昨天煮的牛肉切成片,切点葱末,

  3. 等汤开后,把牛肉片,粉丝,千张,豆饼,放入锅里,滚3分钟,放入胡椒粉就可以吃了,吃前撒点香菜,葱末,味道更好!

  小贴士

  安中益气,健脾养胃,强筋壮骨

  看完这个教程,是不是觉得淮山药炖羊肉汤做起来比较简单呢,那赶紧为TA做一道很有爱的淮山药炖羊肉汤吧。

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