苹果披萨的做法大全

苹果披萨的做法大全

  学习做菜其实并不难,苹果披萨从准备到做好大约半小时,今天为大家要推荐的是2018苹果披萨最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。

披萨

  健康功效

  青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

  红椒:温中、开胃、消食

  培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

  

  食材用料

  面粉100g; 酵母2g;砂糖10g; 玉米淀粉20g; 盐2g;青椒适量;红椒适量; 火腿肠适量;培根适量;香菇一朵; 马苏里拉奶酪适量;番茄酱适量;鸡蛋一个;

  披萨的做法

  1.首先将面粉分类

  2.和面,30g左右的水,将面和好,封上保鲜膜发酵半小时左右

  3.将面擀到披萨盘底那么大,扎上小孔

  4.面粉上抹一层番茄酱,将配料一层层放上去

  5.把和面剩下的蛋黄蛋液抹在旁边

  6.最后放入烤箱上下火190度15分钟就?啦

  7.最后切开就行了

  小贴士

  自己做东西健康又美味哦

苹果披萨

  西餐中我最喜欢吃批萨和牛排,也经常自己在家做批萨,自己做的批萨料足,味道也正,最重要的没有添加剂,吃起来安全放心。上周自己在家做了苹果批萨,味道很独特,做法简单,被烘烤后的苹果味道很香甜,散发出独有的香味,口感也很不错。现在苹果到处都是,吃苹果好处多多,大家赶紧的吃苹果吧哈。

  主料

  面粉120克;黄油10克;温水60克;盐1.5克;发酵粉3克;

  辅料

  马苏里拉奶酪100克;苹果一个;披萨番茄酱50克;

  苹果披萨的做法步骤

  1. 将1.5克盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。 用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可。

  2. 案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼。

  3. 将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。

4. 入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。(如果赚麻烦的可以省略这步,后面可适当延长烘焙时间,不过,我感觉批萨的口感会稍差些)

  5. 刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。

  6. 铺掉50%的奶酪之后,铺上切成片的苹果,再铺上剩下的50%奶酪。

  7. 入烤箱180度上下火中层10分钟,看到奶酪完全融化即可。

  苹果披萨的做法视频

  小贴士

  快点趁热吃哦,热吃最好吃了。

花边苹果鸡肉披萨

  我喜欢在家自己做披萨,在家自己做披萨我认为是最简单便捷的一种烤箱菜,还可以根据自己的口味来添加自己喜欢的食材。与披萨店里的披萨相比之下便宜实惠了很多。腌肉料我一直用的是cook100的烤肉料。正宗新奥尔良烤肉料是精选国际标准原料,精心调配秘制而成,成就新奥尔良风味的最大化和谐。使用方便,按比例腌制后即可烤制、微波、可煎、可炸等。还是那句话;凭着自己的感觉,顺其自然,高兴就行,哈哈。哈哈;

  食材明细

  120克面粉;3克酵母;10克黄油;200克鸡肉;200克火腿肠;1个苹果;200克马苏里拉奶酪;适量披萨草;适量蘑菇;70克温开水;1克盐;5克白糖;适量披萨酱;适量烤肉粉;口味奶香;工艺烘焙;耗时半小时;难度简单;

  花边苹果鸡肉披萨的做法步骤

  1、将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。

  2、发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形。

  3、将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。

  4、火腿肠切成寸段。

  5、码放在披萨盘中的周围。

  6、用面片把火腿肠包起来。

  7、用小刀轻轻切断面片。

  8、把火腿肠竖起来整形。

  9、在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。

  10、准备好自制披萨酱做法http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-251341.html

  11、芝士切成小丁备用。

  12、把苹果去皮切成小丁。

  13、鸡肉切成大片。

  14、加入奥尔良烤肉粉搅拌均匀。

  15、蘑菇洗净控干水分切成片备用。

  16、锅中放入黄油。

  17、加入腌制好的鸡肉片,小火煎至变色盛出。

  18、再把蘑菇片稍微煎至一下,去除水汽。

  19、涂一层披萨酱,撒上适量的披萨草。

  20、再撒上一层马苏里拉奶酪。

  21、码上煎至的奥尔良鸡肉片。

  22、加上蘑菇和苹果丁。

  23、再撒上一层奶酪。

  24、表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。

  小窍门

  蘑菇须先把水分炒出来,以免出汤。

  使用的厨具:电烤箱

  现在生活节奏快,很多人习惯了吃外卖,但是外卖真的不健康,学会自己做饭,上面就是简单又好吃的苹果披萨做法,快收藏起来吧

苹果披萨的做法

苹果披萨的做法

  学习做菜其实并不难,苹果披萨从准备到做好大约半小时,今天为大家要推荐的是2018苹果披萨最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。

香蕉苹果披萨

  披萨是一种特殊的饼底、奶酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。香蕉比较甜,基本不用加糖,少放糖很健康,香蕉披萨的用料简单,再加自制的苹果酱(有苹果颗料,未打成泥),小朋友们说好美味!

  主料

  番茄酱适量;苹果酱40g;香蕉2根;红枣豆浆80g;马苏里拉芝士200g;高筋面粉150g;

  辅料

  酵母2克;白糖少许;盐少许;

  香蕉苹果披萨的做法步骤

  1. 将80克红枣豆浆倒入碗内,加入酵母,静置5分钟后,倒入150克面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团。

  2. 装面团的碗加盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大。

  3. 将面团擀压排气后,擀成圆片。

  4. 将圆片放入披萨盘内(学厨披萨盘不用刷油),用手指把当中的面饼往四壁按一按,用叉子在面饼上戳一些小孔。

  5. 多余的面团,擀成5个小的圆面片,依次叠放好。

  6. 从下端由上卷起。用刀从中间切开,做好2朵玫瑰花。预热UKOEO烤箱200度。

  7. 面胚上抹上番茄酱。

  8. 铺上一层马苏里拉芝士条。

  9. 将2朵玫瑰花置于盘中,再铺一层较厚的香蕉片.

  10. 放一层苹果酱和一些蔓越莓干.

  11. 再铺上一层马苏里拉芝士条。

  12. 入UKOEO HBD-5002烤箱,上下火,10分钟左右,芝士表面微焦就可以了。

  小贴士

  1面团放温暖处发酵至2倍大。2叉子在面饼上戳一些小孔。

苹果披萨

  西餐中我最喜欢吃批萨和牛排,也经常自己在家做批萨,自己做的批萨料足,味道也正,最重要的没有添加剂,吃起来安全放心。上周自己在家做了苹果批萨,味道很独特,做法简单,被烘烤后的苹果味道很香甜,散发出独有的香味,口感也很不错。现在苹果到处都是,吃苹果好处多多,大家赶紧的吃苹果吧哈。

  主料

  面粉120克;黄油10克;温水60克;盐1.5克;发酵粉3克;

  辅料

  马苏里拉奶酪100克;苹果一个;披萨番茄酱50克;

  苹果披萨的做法步骤

  1. 将1.5克盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。 用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可。

  2. 案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼。

  3. 将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。

4. 入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。(如果赚麻烦的可以省略这步,后面可适当延长烘焙时间,不过,我感觉批萨的口感会稍差些)

  5. 刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。

  6. 铺掉50%的奶酪之后,铺上切成片的苹果,再铺上剩下的50%奶酪。

  7. 入烤箱180度上下火中层10分钟,看到奶酪完全融化即可。

  苹果披萨的做法视频

  小贴士

  快点趁热吃哦,热吃最好吃了。

  以上就是苹果披萨的做法步骤图,还是很简单的吧,你get到了吗?心动不如行动,快学起来吧。

苹果鸡肉披萨的做法大全 如何做苹果鸡肉披萨 苹果鸡肉披萨的制作方法

苹果鸡肉披萨的做法大全 如何做苹果鸡肉披萨 苹果鸡肉披萨的制作方法

  苹果鸡肉披萨的做法比较简单,主要用到高粉60g、低粉20g、细盐适量、酵母1.5g、温水适量、橄榄油1.5g、鸡胸肉50g、水3.5g、小苹果适量、核桃仁1个、马苏适量、奥尔良烤肉料3.5g、番茄酱1大勺、披萨草适量、等食材,耗时大约数小时。微辣,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。

【DIY新奥尔良烤肉披萨】加桃仁的无边脆皮披萨:惊艳的苹果鸡肉披萨

  最近比较忙,每天都要枯竭一大批脑细胞,所以坚持每天吃点坚果,品种不限,关键是补补脑。填满披萨馅料的时候,顺手又抓了一把烤好的核桃仁撒在上面,没想到,就是这一小把桃仁,带来了意想不到的惊喜口感。这次尝试了薄底无边的饼皮,又薄又脆,加上奶香浓郁的馅料,吃起来还夹杂着香脆的核桃仁,口感绝对是美妙的…没有尝试过的同学,强烈推荐,一定要试一试,喜欢坚果的同学,就更加不能错过了。cook100论坛帖:http://cook100.5d6d.com/viewthread.php?tid=6085

  食材明细

  60g高粉;20g低粉;适量细盐;1.5g酵母;适量温水;1.5g橄榄油;50g鸡胸肉;3.5g水;适量小苹果;1个核桃仁;适量马苏;3.5g奥尔良烤肉料;1大勺番茄酱;适量披萨草;口味微辣;工艺烤;耗时数小时;难度高级;

  苹果鸡肉披萨的做法步骤

  1、1. 将高粉、低粉混合,加入盐,酵母中加入水、搅匀,将酵母溶液加入粉类,用筷子搅匀,倒入水,搅拌成松散状,静置10分钟后加入橄榄油,慢慢将油揉进面团,揉至扩展阶段,将光滑面团放入容器,盖上潮湿的纱布,放置温暖处发酵;

  2、待面团发酵至2.5倍大时取出,重新排气、滚圆;

  3、小苹果切片,马苏切丝;

  4、擀成圆饼形,直径略小于披萨盘,盖上纱布,放入冰箱冷藏半小时定型,取出放入已抹油的披萨盘,用叉子在饼皮上扎一些小孔;

  5、在饼皮上涂一层番茄酱,均匀撒1/3奶酪丝;

  6、鸡胸肉切片,奥尔良烤肉料用水调匀,腌制3小时以上,腌制好的鸡片铺在披萨上;

  7、再铺上苹果片,撒上核桃仁;

  8、撒上剩余的奶酪丝;

  9、再撒少许披萨草,烤箱200度预热,上下火烤15分左右。

  小窍门

  1. 饼皮冷藏定性,可以防止回缩;2. 饼皮放入披萨盘前,披萨盘要抹油,以免粘连;3. 铺材料之前,将饼坯扎一些小孔,可以防止受热时饼坯膨胀;4. 切忌脆皮披萨面皮不要加糖,否则糖会增加面团中酵母的膨胀,无法达到饼皮薄脆的效果。

  使用的厨具:电烤箱

鸡肉披萨

  健康功效

  鸡肉:温中、补精益髓、益气

  

  食材用料

  鸡肉适量; 普通面粉135克; 盐1克;黄油15克;糖25克; 酵母2克;黑胡椒适量;番茄适量;芝士适量; 水75克;料酒适量;

  鸡肉披萨的做法

  1.准备材料

  2.除黄油外,和成面团

  3.揉搓,10分钟加黄油,揉成这样就可以了

  4.盖保鲜膜放温暖处,发酵

  5.发酵好了后,擀成圆形,放披萨盘里,2次发酵,半个小时

  6.期间准备,鸡肉,切小丁,用料酒腌上

  7.洋葱,青椒,切一下

  8.发酵好的披萨底,用叉子,叉上小洞

  9.抹一层番茄酱,撒上芝士

  10.放上腌好的鸡肉,撒上胡椒粉

  11.再放洋葱,青椒,挤上番茄酱

  12.最后盖一层芝士,放烤箱,170℃,20分钟就好了

  13.出炉咯

  小贴士

  鸡肉我买的超市现成的鸡丁,所以没有放什么佐料,烤箱温度,根据各家烤箱脾气定

黑椒鸡肉披萨

  健康功效

  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

  

  食材用料

  高筋面粉140克; 低筋面粉60克; 水110克; 橄榄油或者黄油14克; 细砂糖10克; 酵母2克;番茄2个; 肉末适量;洋葱半个;大蒜1头; 黑胡椒粉适量; 食盐适量;白糖适量; 鸡胸肉一块;香肠5根;彩椒适量; 马苏里拉芝士碎适量;

  黑椒鸡肉披萨的做法

  1.高筋面粉140克、

  低筋面粉60克、

  水110克、

  橄榄油或者黄油14克、

  细砂糖10克、

  酵母2克、

  和成面团,等待发酵。

  2.在等面团发酵的过程中,我们可以开始做披萨酱了~

  西红柿去皮切碎,大蒜压成泥,洋葱切碎。

  3.锅中放入油,

  放入蒜末、洋葱末、肉末、西红柿、加入番茄酱、黑胡椒、

  熬煮至汤汁浓稠(几乎成酱的程度)

  4.接下来开始准备配菜,

  鸡胸肉切片,腌制一会,放在锅里煎熟。

  5.蔬菜、香肠切片备用。

  6.这时候面团就已经发酵至原来的两倍大小了,排气擀成合适大小,

  我用的是42升烤箱自带的烤盘,面饼大致有12寸那么大。

  7.用叉子在面饼上扎一些小孔,然后静置10分钟。

  8.十分钟过后就可以在饼上放配料啦~

  先涂一层熬制的披萨酱,撒一层马苏里拉芝士。

  9.放一层鸡肉片,撒一层芝士。

  10.放一层香肠,撒一层芝士。

  11.放一层蔬菜,撒一层芝士。

苹果披萨最正宗的做法

苹果披萨最正宗的做法

  苹果披萨的做法比较简单,主要用到面粉120克、酵母3克、黄油10克、鸡肉200克、火腿肠200克、苹果1个、马苏里拉奶酪200克、披萨草适量、蘑菇适量、温开水70克、盐1克、白糖5克、披萨酱适量、烤肉粉适量、等食材,耗时大约半小时。奶香,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。

苹果披萨

  健康功效

  苹果:除烦、养胃、生津

  番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

  

  食材用料

  面粉适量;苹果1个;豌豆适量;葡萄干适量;番茄酱适量;芝士适量;白糖适量;牛奶适量;白糖少许; 发酵粉少许;

  苹果披萨的做法

  1.面粉中放发酵粉,用牛奶和面,饧发两个小时。

  2.面行饧发好,取一小块揉一会揉成圆球。

  3.然后擀成圆片,把四周卷起来,用叉子在中间扎上小眼儿。

  4.在披萨皮上抹上番茄酱,撒上一层芝士。

  5.然后再放上苹果块儿,豌豆和葡萄干。

  6.再撒上一层芝士,芝士的多少可以根据自己的口味酌量增减。

  7.烤箱200预热5分钟,然后把披萨放进去,烤制20分钟即可。

  8.美味的苹果披萨就出炉了。

  小贴士

  活面放牛奶和白糖披萨皮口感特别好,烤的时候要注意火候和时间,不要烤糊了。

披萨

  健康功效

  青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

  红椒:温中、开胃、消食

  鸡肉:温中、补精益髓、益气

  

  食材用料

  高筋面粉80; 低筋面粉40;青椒一个;红椒半个;鸡肉150g;洋葱一半;玉米30g;油适量;料酒适量; 盐适量; 黑胡椒粉适量;花椒粉适量;糖5g; 酵母2g; 水适量; 披萨酱适量;

  披萨的做法

  1.低筋面粉高筋面粉糖酵母叫水揉成面团。面团要揉久点。

  2.揉好了,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

  3.取出来轻柔排气,在放10分钟。

  4.在放面团的时候就可以准备好材料。青椒红椒洋葱切丝,玉米剥好。

  5.鸡肉切小片,不要太大了,用盐料酒黑胡椒粉花椒粉腌制。

  6.锅里烧油,将鸡肉和准备好的菜炒好,不要炒熟了,5分就好。

  7.把面团赶成圆形,披萨盘刷上油,放在披萨盘里,把边卷一圈,用叉子在上面叉起点。

  8.抹上披萨酱,也可以是番茄酱,看自己爱好。

  9.铺上芝士。

  10.再把炒好的菜铺上,一定记得菜汤不要倒进去了。

  11.撒上芝士碎。

  12.放到烤箱里,190℃,上下火,25分钟。

  13.披萨完成。

  小贴士

  面团稍微复杂点,但是做出来很好吃。

披萨饼皮

  健康功效

  牛奶:富含蛋白质

  

  食材用料

  高筋面粉105克; 低筋面粉45克;牛奶98克; 橄榄油10克;糖8克; 酵母2克; 奶粉6克;

  披萨饼皮的做法

  1.准备好所有食材!

  2.把食材称重,备用!

  3.把食材按从液体到固体的顺序倒入面包桶!

  4.启动面包机“和面”程序,把面粉揉成面团!

  5.启动“发酵”程序,把面团发酵至2倍大!

  6.取出面团,按压排气!

  7.将面团用擀面杖擀成面饼!

  8.在披萨盘内刷一层油!

  9.在披萨盘内放入披萨面饼,用手按压成四周厚中间薄的饼底,再用小筛子的边沿扣一个圆!

  10.用叉子在饼的中间插一些小洞!

  11.披萨饼皮做好了!

  12.成品图!

  小贴士

  做披萨饼皮时要注意,面团发酵至2倍大即可,一般约60~80分钟,发酵时间不可过长!

香蕉苹果披萨

  披萨是一种特殊的饼底、奶酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。香蕉比较甜,基本不用加糖,少放糖很健康,香蕉披萨的用料简单,再加自制的苹果酱(有苹果颗料,未打成泥),小朋友们说好美味!

  主料

  番茄酱适量;苹果酱40g;香蕉2根;红枣豆浆80g;马苏里拉芝士200g;高筋面粉150g;

  辅料

  酵母2克;白糖少许;盐少许;

  香蕉苹果披萨的做法步骤

  1. 将80克红枣豆浆倒入碗内,加入酵母,静置5分钟后,倒入150克面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团。

  2. 装面团的碗加盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大。

  3. 将面团擀压排气后,擀成圆片。

  4. 将圆片放入披萨盘内(学厨披萨盘不用刷油),用手指把当中的面饼往四壁按一按,用叉子在面饼上戳一些小孔。

  5. 多余的面团,擀成5个小的圆面片,依次叠放好。

  6. 从下端由上卷起。用刀从中间切开,做好2朵玫瑰花。预热UKOEO烤箱200度。

  7. 面胚上抹上番茄酱。

  8. 铺上一层马苏里拉芝士条。

  9. 将2朵玫瑰花置于盘中,再铺一层较厚的香蕉片.

  10. 放一层苹果酱和一些蔓越莓干.

  11. 再铺上一层马苏里拉芝士条。

  12. 入UKOEO HBD-5002烤箱,上下火,10分钟左右,芝士表面微焦就可以了。

  小贴士

  1面团放温暖处发酵至2倍大。2叉子在面饼上戳一些小孔。

苹果披萨

  西餐

苹果鸡肉披萨的做法

苹果鸡肉披萨的做法

  做一个吃货容易,做一个会做苹果鸡肉披萨的吃货也挺简单,准备高粉60g、低粉20g、细盐适量、酵母1.5g、温水适量、橄榄油1.5g、鸡胸肉50g、水3.5g、小苹果适量、核桃仁1个、马苏适量、奥尔良烤肉料3.5g、番茄酱1大勺、披萨草适量、等食材,工艺就是烤,看完本篇教程,做一道正宗的苹果鸡肉披萨应该不会难倒您。

奥尔良鸡肉披萨

  健康功效

  洋葱:健胃、祛痰、利水

  青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

  

  食材用料

  (披萨饼皮)高筋面140克; 低筋面60克;糖10克; 盐1克; 酵母2克; 温水120克; 橄榄油15克; 披萨酱适量; 马苏里拉芝土适量; 鸡胸肉半块;洋葱半个;青椒半个; 奥尔良烤料30克;奥尔良鸡肉披萨的做法

  1.除橄榄油外所需的材料活成面团。然后放入橄榄油一点点放充分揉进面团里 。

  2.天凉了我把面团放在酸奶机里通电。这样发酵快。

  3.发酵2倍大取出。

  4.擀成喜欢的薄厚饼,插眼待用。

  5.涮一层披萨酱。

  6.提前把鸡胸肉切成小块用奥尔良烤酱腌30分钟。

  7.洋葱青椒切丝。

  8.洒一层芝土。

  9.鸡胸肉洋葱青椒上锅炒出水份后在放入。在洒一层马苏里拉芝士。

  10.烤箱200度预热10分钟,放在中层烤20分钟。

  11.切块趁热吃呀,好吃……。

  小贴士

  1、活面时水不要一次倒进,记住不管做什么给水的量都要预留或者在添加20至30克。因面粉吸水量不同。

  2、马苏里拉提前在室内解冻。

  3、放的辅料必须提前炒出水份或直接放烤箱烤一下去水份。

  4、有的哈友提出面团大了小了的。自做披萨饼皮要求不高。只要做出形来就可以。什么专用披萨盘等等。铺张油纸放什么烤盘都可以不要纠结。

  5、烤箱温度不同,后5分钟注意观察。

黑椒鸡肉披萨

  健康功效

  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

  

  食材用料

  高筋面粉140克; 低筋面粉60克; 水110克; 橄榄油或者黄油14克; 细砂糖10克; 酵母2克;番茄2个; 肉末适量;洋葱半个;大蒜1头; 黑胡椒粉适量; 食盐适量;白糖适量; 鸡胸肉一块;香肠5根;彩椒适量; 马苏里拉芝士碎适量;黑椒鸡肉披萨的做法

  1.高筋面粉140克、

  低筋面粉60克、

  水110克、

  橄榄油或者黄油14克、

  细砂糖10克、

  酵母2克、

  和成面团,等待发酵。

  2.在等面团发酵的过程中,我们可以开始做披萨酱了~

  西红柿去皮切碎,大蒜压成泥,洋葱切碎。

  3.锅中放入油,

  放入蒜末、洋葱末、肉末、西红柿、加入番茄酱、黑胡椒、

  熬煮至汤汁浓稠(几乎成酱的程度)

  4.接下来开始准备配菜,

  鸡胸肉切片,腌制一会,放在锅里煎熟。

  5.蔬菜、香肠切片备用。

  6.这时候面团就已经发酵至原来的两倍大小了,排气擀成合适大小,

  我用的是42升烤箱自带的烤盘,面饼大致有12寸那么大。

  7.用叉子在面饼上扎一些小孔,然后静置10分钟。

  8.十分钟过后就可以在饼上放配料啦~

  先涂一层熬制的披萨酱,撒一层马苏里拉芝士。

  9.放一层鸡肉片,撒一层芝士。

  10.放一层香肠,撒一层芝士。

  11.放一层蔬菜,撒一层芝士。

  (蔬菜可以提前用烤箱烘干一下水分,防止披萨里出水影响口感)

  12.最上面一层可以多撒一些芝士,

  对于喜欢芝士的人来说,芝士就是力量啊~

  哈哈

  13.烤箱预热120度,烤制15~20分钟。

  14.叮!开吃吧

  15.鸡肉嫩嫩的

  饼底软软的

  蔬菜脆脆的

  就连有些挑食不爱吃饭的孩子,肯定也不会拒绝这么色香味俱全的美食吧~

  16.美味可口的披萨自己在家也能做了呢~

花边苹果鸡肉披萨 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

  主料

  面皮;高筋面粉180g;酵母4g;温开水100g;料;鸡肉170g;苹果1个;香菇5个;火腿肠200g;马苏200g;披萨酱适量;披萨草适量;烤肉粉10g;

  辅料

  盐1g;糖5g;黄油10g;

  花边苹果鸡肉披萨的做法步骤

  1. 把高筋粉与糖、盐、酵母混合一起倒入温开水和面 和好面盖上保鲜膜发酵。最少2个小时

  2. 发酵好的面团加入黄油和面 擀成圆形放入烤盘里

  3. 把火腿肠切成小段这样摆放整齐

  4. 包上

  5. 切开

  6. 把火腿肠竖起来

  7. 准备好的食材

  8. 放披萨酱披萨草

  9. 放入马苏

  10. 放入鸡肉

  11. 放入香菇和苹果粒

  12. 放入马苏

  13. 准备烤 200度16分钟左右 (根据自己家的烤箱而定)

  14. 成品

  花边苹果鸡肉披萨的做法视频

  作为真正的吃货,光会吃不会做就是假把式。通过学习上面的苹果鸡肉披萨做法教程之后,喜欢就赶快动手做起来吧。

苹果披萨的家常做法

苹果披萨的家常做法

  我特喜欢吃苹果披萨,可是每次做的味道都不正宗,请问2018苹果披萨最正宗的做法是怎样的。

花边苹果鸡肉披萨

  我喜欢在家自己做披萨,在家自己做披萨我认为是最简单便捷的一种烤箱菜,还可以根据自己的口味来添加自己喜欢的食材。与披萨店里的披萨相比之下便宜实惠了很多。腌肉料我一直用的是cook100的烤肉料。正宗新奥尔良烤肉料是精选国际标准原料,精心调配秘制而成,成就新奥尔良风味的最大化和谐。使用方便,按比例腌制后即可烤制、微波、可煎、可炸等。还是那句话;凭着自己的感觉,顺其自然,高兴就行,哈哈。哈哈;

  食材明细

  120克面粉;3克酵母;10克黄油;200克鸡肉;200克火腿肠;1个苹果;200克马苏里拉奶酪;适量披萨草;适量蘑菇;70克温开水;1克盐;5克白糖;适量披萨酱;适量烤肉粉;口味奶香;工艺烘焙;耗时半小时;难度简单;

  花边苹果鸡肉披萨的做法步骤

  1、将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。

  2、发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形。

  3、将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。

  4、火腿肠切成寸段。

  5、码放在披萨盘中的周围。

  6、用面片把火腿肠包起来。

  7、用小刀轻轻切断面片。

  8、把火腿肠竖起来整形。

  9、在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。

  10、准备好自制披萨酱做法http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-251341.html

  11、芝士切成小丁备用。

  12、把苹果去皮切成小丁。

  13、鸡肉切成大片。

  14、加入奥尔良烤肉粉搅拌均匀。

  15、蘑菇洗净控干水分切成片备用。

  16、锅中放入黄油。

  17、加入腌制好的鸡肉片,小火煎至变色盛出。

  18、再把蘑菇片稍微煎至一下,去除水汽。

  19、涂一层披萨酱,撒上适量的披萨草。

  20、再撒上一层马苏里拉奶酪。

  21、码上煎至的奥尔良鸡肉片。

  22、加上蘑菇和苹果丁。

  23、再撒上一层奶酪。

  24、表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。

  小窍门

  蘑菇须先把水分炒出来,以免出汤。

  使用的厨具:电烤箱

苹果披萨

  健康功效

  苹果:除烦、养胃、生津

  番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

  

  食材用料

  面粉适量;苹果1个;豌豆适量;葡萄干适量;番茄酱适量;芝士适量;白糖适量;牛奶适量;白糖少许; 发酵粉少许;

  苹果披萨的做法

  1.面粉中放发酵粉,用牛奶和面,饧发两个小时。

  2.面行饧发好,取一小块揉一会揉成圆球。

  3.然后擀成圆片,把四周卷起来,用叉子在中间扎上小眼儿。

  4.在披萨皮上抹上番茄酱,撒上一层芝士。

  5.然后再放上苹果块儿,豌豆和葡萄干。

  6.再撒上一层芝士,芝士的多少可以根据自己的口味酌量增减。

  7.烤箱200预热5分钟,然后把披萨放进去,烤制20分钟即可。

  8.美味的苹果披萨就出炉了。

  小贴士

  活面放牛奶和白糖披萨皮口感特别好,烤的时候要注意火候和时间,不要烤糊了。

披萨

  健康功效

  青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

  红椒:温中、开胃、消食

  鸡肉:温中、补精益髓、益气

  

  食材用料

  高筋面粉80; 低筋面粉40;青椒一个;红椒半个;鸡肉150g;洋葱一半;玉米30g;油适量;料酒适量; 盐适量; 黑胡椒粉适量;花椒粉适量;糖5g; 酵母2g; 水适量; 披萨酱适量;

  披萨的做法

  1.低筋面粉高筋面粉糖酵母叫水揉成面团。面团要揉久点。

  2.揉好了,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

  3.取出来轻柔排气,在放10分钟。

  4.在放面团的时候就可以准备好材料。青椒红椒洋葱切丝,玉米剥好。

  5.鸡肉切小片,不要太大了,用盐料酒黑胡椒粉花椒粉腌制。

  6.锅里烧油,将鸡肉和准备好的菜炒好,不要炒熟了,5分就好。

  7.把面团赶成圆形,披萨盘刷上油,放在披萨盘里,把边卷一圈,用叉子在上面叉起点。

  8.抹上披萨酱,也可以是番茄酱,看自己爱好。

  9.铺上芝士。

  10.再把炒好的菜铺上,一定记得菜汤不要倒进去了。

  11.撒上芝士碎。

  12.放到烤箱里,190℃,上下火,25分钟。

  13.披萨完成。

  小贴士

  面团稍微复杂点,但是做出来很好吃。

香蕉苹果披萨

  披萨是一种特殊的饼底、奶酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。香蕉比较甜,基本不用加糖,少放糖很健康,香蕉披萨的用料简单,再加自制的苹果酱(有苹果颗料,未打成泥),小朋友们说好美味!

  主料

  番茄酱适量;苹果酱40g;香蕉2根;红枣豆浆80g;马苏里拉芝士200g;高筋面粉150g;

  辅料

  酵母2克;白糖少许;盐少许;

假披萨的做法大全

假披萨的做法大全

  假披萨怎么做好吃又简单?提前准备等材料,然后按照这个教程,包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。

我可能吃了一块假披萨的做法

  1、准备好食材,玉米剥粒,火腿、西蓝花、圣女果切块;

  2、用勺子把吐司中间的部分压平,倒入一个鸡蛋;

  3、放上切好的蔬菜、火腿;

  4、然后撒上马苏里拉奶酪,放入烤箱烤10分钟;

  5www.38XF.com、听到“ding~” 的一声,一份简单的吐司披萨就完成了!

  烹饪技巧:一个人点披萨怕吃不完,但就是特别想吃怎么办?这时候做个吐司披萨刚刚好哦~口感简直就跟在吃真披萨一样啊!!!哈哈哈,机智如我!(披萨控必备之技能~)所以家中要常备像吐司这种简单百搭的食物,可以和各种食材进行混搭。自己动手丰衣足食,会有不一样的惊喜哦~~就像披萨一样,无论加什么,只要有一张饼皮和芝士就可以走遍天下了!

披萨

  健康功效

  青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

  红椒:温中、开胃、消食

  培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

  

  食材用料

  面粉100g; 酵母2g;砂糖10g; 玉米淀粉20g; 盐2g;青椒适量;红椒适量; 火腿肠适量;培根适量;香菇一朵; 马苏里拉奶酪适量;番茄酱适量;鸡蛋一个;

  披萨的做法

  1.首先将面粉分类

  2.和面,30g左右的水,将面和好,封上保鲜膜发酵半小时左右

  3.将面擀到披萨盘底那么大,扎上小孔

  4.面粉上抹一层番茄酱,将配料一层层放上去

  5.把和面剩下的蛋黄蛋液抹在旁边

  6.最后放入烤箱上下火190度15分钟就?啦

  7.最后切开就行了

  小贴士

  自己做东西健康又美味哦

我可能吃了一块假披萨

  一直觉得披萨是种非常诱人的食物,因为滋滋是属于那种一看到芝士就迈不开腿的人。在烤成金黄色的面胚上,铺满了各种各样的蔬菜和肉,混合着浓浓的奶酪芝士,让人看了就心动不已,胃口大开!一口咬下去还会拉丝,想想就觉得超级过瘾!!!无聊看美食节目,看得我感觉胃好空虚啊!明明已经吃过饭了,竟然还是饿……说好的要减肥要克制,挣扎了很久,最后还是忍不住奔向了厨房。(哎!吃货就是这样~)翻开冰箱发现里面有几片吐司和一些零零碎碎的食材。单吃吐司有点单调,做三明治又觉得没什么创意……灵机一动,不如动手做个美(zuì)味(è)的吐司披萨作为点心吧~~做法其实很简单,十几分钟就搞定了。So easy!

  主料

  吐司1片;玉米适量;鸡蛋1个;马苏里拉奶酪适量;西蓝花适量;小番茄适量;火腿肠适量;

  我可能吃了一块假披萨的做法步骤

  1. 准备好食材,玉米剥粒,火腿、西蓝花、圣女果切块;

  2. 用勺子把吐司中间的部分压平,倒入一个鸡蛋;

  3. 放上切好的蔬菜、火腿;

  4. 然后撒上马苏里拉奶酪,放入烤箱烤10分钟;

  5. 听到“ding~” 的一声,一份简单的吐司披萨就完成了!

  6. 简单又美味~~

  小贴士

  一个人点披萨怕吃不完,但就是特别想吃怎么办?这时候做个吐司披萨刚刚好哦~口感简直就跟在吃真披萨一样啊!!!哈哈哈,机智如我!(披萨控必备之技能~)所以家中要常备像吐司这种简单百搭的食物,可以和各种食材进行混搭。自己动手丰衣足食,会有不一样的惊喜哦~~就像披萨一样,无论加什么,只要有一张饼皮和芝士就可以走遍天下了!

微波炉马克杯披萨

  微波炉马克杯披萨!想吃披萨何必等一小时的外卖,准备好材料丢进马克杯,微波炉里叮3分钟立刻吃进嘴!刚刚好一人份,再也不用烦恼怎么解决剩披萨了~

  主料

  牛奶3汤匙;盐适量;小苏打1小撮;泡打粉1/8茶匙;面粉4汤匙;

  辅料

  橄榄油1汤匙;火腿肠片适量;百里香碎适量;马苏里拉芝士碎适量;披萨酱适量;

  微波炉马克杯披萨的做法步骤

  1. 马克杯中放入面粉4汤匙、泡打粉1/8茶匙、小苏打1小撮、盐适量,混合均匀

  2. 加入牛奶3汤匙、橄榄油1汤匙,搅拌均匀

  3. 加入披萨酱,抹平

  4. 铺入马苏里拉芝士碎,摆上火腿肠片

  5. 再撒上百里香碎

  6. 放入微波炉高火加热2-3分钟,取出即可享用

  微波炉马克杯披萨的做法视频

  通过以上的假披萨的做法教程,要做一道正宗的假披萨应该不难了吧,主要是熟能生巧。赶紧get起来吧!

苹果鸡肉披萨的家常做法大全 苹果鸡肉披萨怎么做好吃又简单

苹果鸡肉披萨的家常做法大全 苹果鸡肉披萨怎么做好吃又简单

  今天要学的是苹果鸡肉披萨最正宗的做法。苹果鸡肉披萨是一道微辣的菜,花的时间并不多,数小时左右,今天三八女性网就教大家做这道美味健康的苹果鸡肉披萨,赶快学起来吧!

鸡肉披萨

  健康功效

  鸡肉:温中、补精益髓、益气

  

  食材用料

  鸡肉适量; 普通面粉135克; 盐1克;黄油15克;糖25克; 酵母2克;黑胡椒适量;番茄适量;芝士适量; 水75克;料酒适量;

  鸡肉披萨的做法

  1.准备材料

  2.除黄油外,和成面团

  3.揉搓,10分钟加黄油,揉成这样就可以了

  4.盖保鲜膜放温暖处,发酵

  5.发酵好了后,擀成圆形,放披萨盘里,2次发酵,半个小时

  6.期间准备,鸡肉,切小丁,用料酒腌上

  7.洋葱,青椒,切一下

  8.发酵好的披萨底,用叉子,叉上小洞

  9.抹一层番茄酱,撒上芝士

  10.放上腌好的鸡肉,撒上胡椒粉

  11.再放洋葱,青椒,挤上番茄酱

  12.最后盖一层芝士,放烤箱,170℃,20分钟就好了

  13.出炉咯

  小贴士

  鸡肉我买的超市现成的鸡丁,所以没有放什么佐料,烤箱温度,根据各家烤箱脾气定

快手苹果派·披萨

  做虾仁披萨的同时做了苹果派,酸甜的感觉,维生素C满溢,适合食欲不振的夏天哦~

  主料

  苹果1个;中筋面粉100克;酵母适量;马苏里拉奶酪适量;李子2只;盐少量;糖或蜂蜜适量;

  快手苹果派·披萨的做法步骤

  1. 面粉中加入酵母粉,最好揉捏至可拉伸出薄膜(面粉中加入蜂蜜或糖提出甜味,并加少量盐提味)

  2. 面团发酵至两倍大,发酵后按下不反弹

  3. 将面团按压成饼皮的形状,并用叉子在饼皮上戳洞

  4. 苹果切成小片均匀的摆放在上面(苹果上也可以撒上蜂蜜或糖,但喜欢原味苹果香的就不用放啦~)

  5. 看到家中有两只李子就顺便也当上咯~

  6. 撒上马苏里拉奶酪碎(马苏里拉奶酪自身事实上有点咸味,与水果的调味正好相互提味咯~)

  7. 烘焙我用的是空气炸锅哦~温度是200摄氏度

  8. 时间约为15分钟

  9. 叮~出炉啦~酸甜的味道特别适合食欲不振的夏天哦~

【DIY新奥尔良烤肉披萨】加桃仁的无边脆皮披萨:惊艳的苹果鸡肉披萨

  最近比较忙,每天都要枯竭一大批脑细胞,所以坚持每天吃点坚果,品种不限,关键是补补脑。填满披萨馅料的时候,顺手又抓了一把烤好的核桃仁撒在上面,没想到,就是这一小把桃仁,带来了意想不到的惊喜口感。这次尝试了薄底无边的饼皮,又薄又脆,加上奶香浓郁的馅料,吃起来还夹杂着香脆的核桃仁,口感绝对是美妙的…没有尝试过的同学,强烈推荐,一定要试一试,喜欢坚果的同学,就更加不能错过了。cook100论坛帖:http://cook100.5d6d.com/viewthread.php?tid=6085

  食材明细

  60g高粉;20g低粉;适量细盐;1.5g酵母;适量温水;1.5g橄榄油;50g鸡胸肉;3.5g水;适量小苹果;1个核桃仁;适量马苏;3.5g奥尔良烤肉料;1大勺番茄酱;适量披萨草;口味微辣;工艺烤;耗时数小时;难度高级;

  苹果鸡肉披萨的做法步骤

  1、1. 将高粉、低粉混合,加入盐,酵母中加入水、搅匀,将酵母溶液加入粉类,用筷子搅匀,倒入水,搅拌成松散状,静置10分钟后加入橄榄油,慢慢将油揉进面团,揉至扩展阶段,将光滑面团放入容器,盖上潮湿的纱布,放置温暖处发酵;

  2、待面团发酵至2.5倍大时取出,重新排气、滚圆;

  3、小苹果切片,马苏切丝;

  4、擀成圆饼形,直径略小于披萨盘,盖上纱布,放入冰箱冷藏半小时定型,取出放入已抹油的披萨盘,用叉子在饼皮上扎一些小孔;

  5、在饼皮上涂一层番茄酱,均匀撒1/3奶酪丝;

  6、鸡胸肉切片,奥尔良烤肉料用水调匀,腌制3小时以上,腌制好的鸡片铺在披萨上;

  7、再铺上苹果片,撒上核桃仁;

  8、撒上剩余的奶酪丝;

  9、再撒少许披萨草,烤箱200度预热,上下火烤15分左右。

  小窍门

  1. 饼皮冷藏定性,可以防止回缩;2. 饼皮放入披萨盘前,披萨盘要抹油,以免粘连;3. 铺材料之前,将饼坯扎一些小孔,可以防止受热时饼坯膨胀;4. 切忌脆皮披萨面皮不要加糖,否则糖会增加面团中酵母的膨胀,无法达到饼皮薄脆的效果。

  使用的厨具:电烤箱

黑椒鸡肉披萨

  健康功效

  白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

  

  食材用料

  高筋面粉140克; 低筋面粉60克; 水110克; 橄榄油或者黄油14克; 细砂糖10克; 酵母2克;番茄2个; 肉末适量;洋葱半个;大蒜1头; 黑胡椒粉适量; 食盐适量;白糖适量; 鸡胸肉一块;香肠5根;彩椒适量; 马苏里拉芝士碎适量;

  黑椒鸡肉披萨的做法

  1.高筋面粉140克、

  低筋面粉60克、

  水110克、

  橄榄油或者黄油14克、

  细砂