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石榴树上结樱桃电影简介

石榴树上结樱桃电影简介

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石榴树上结樱桃剧情简介

  在21世纪初的中国农村,官庄村女村长孔繁花非常能干,她正在积极筹备竞选下届村长,为了竞选,她召回了在中国沿海打工的丈夫张殿军做“捉刀人”出谋划策。在筹备竞选期间,孔繁花以女性特有的包容与泼辣,充分利用一切民主与非民主策略,运筹帷幄,从容地周旋在上级领导牛乡长、 临村村长巩红卫、本村竞争对手治保委员孟庆书、文教委员孔祥生以及其它传统与新兴力量的各个代言人之间,她以为将一切工作都准备好了,竞选胜利在握。这时,村民姚雪娥计划外怀孕了。知道这一消息的孔繁花积极采取对策,力图纠正这个错误,但是接下来姚雪娥的突然失踪事件打破了村里原有的政治力量平衡,为有志入主村委会,赢得竞选胜利的各路“英雄”们创造了契机。在这场富于现代意义的农村基层竞选战中,游戏规则最终显现出惊人的生命力和对任何自以为是者的嘲弄。最终村团委书记孟小红青出于蓝的复制并超越了繁花曾经拥有的辉煌,孟小红同时解决好了村内包括计划生育、经济建设、人事安排等各种复杂棘手的问题,成为了这个孔孟之乡的新主人。

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樱桃茶的做法

樱桃茶的做法

  樱桃茶如何做最美味?这道菜的做法易学,主要靠烤,味道也很好,适合厨房小白,希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美味,下面就图解樱桃茶的详细教程。

  俗话说,爱TA就给TA做一道樱桃茶吧,通过上面樱桃茶的做法,多锻炼几次,做一道正宗的樱桃茶不难吧!你学会了吗?

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樱桃酱的做法

樱桃酱的做法

  学习做菜其实并不难,樱桃酱从准备到做好大约半小时,今天为大家要推荐的是2018樱桃酱最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。

樱桃酱的制作

  看着樱桃大量下来了,做了樱桃酱,味道还不错,你也可以试试。

  食材明细

  樱桃1000g樱桃、冰糖、柠檬;柠檬一个冰糖100g;口味酸甜;工艺煮;耗时半小时;难度简单;

  樱桃酱的做法步骤

  1、新鲜的樱桃1000g盐水洗净,去蒂,沥干水。

  2、去樱桃核。

  3、用手动榨汁机榨樱桃汁,留一定果肉。

  4、取100g冰糖

  5、把榨好的樱桃果汁和樱桃果肉倒入锅内和冰糖一起熬制,约20分钟

  6、樱桃酱熬制好后,凉透,放入保鲜盒内

  7、樱桃酱凉透后,放入鲜柠檬汁,保证樱桃酱的VC含量

  8、做好的柠檬酱,适量涂抹到面包片上,配上牛奶,早餐就OK了。

  小窍门

  注意:樱桃酱没有添加防腐剂,吃多少,取多少出来,不要污染樱桃酱,然后用保鲜盒密封好,放入冷藏室内,尽量在3天内吃完。由于樱桃酱内VC含量丰富,不要与虾同食。

  使用的厨具:煮锅

樱桃酱

  健康功效

  樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素

  冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

  柠檬:和胃、生津止渴、安胎

  

  食材用料

  樱桃1000克;冰糖100克;砂糖60克;柠檬一个;

  樱桃酱的做法

  1.将买回来的樱桃挑选洗净。记住最后用流动水冲洗。

  2.然后去樱桃把,去核,去核的方法有多种:可以用筷子从底部往上投出,也可以用牙签戳出,可以用手挤出,随便,图片是晚上拍的

  3.去核的樱桃放冰糖和砂糖,取一个柠檬挤出汁,拌匀,放冰箱冷藏腌制一夜备用。

  4.第二天早晨一看樱桃已经出水了。看图腌好的

  5.腌好的樱桃直接倒入锅中,用的是不粘锅。

  6.大火将樱桃熬煮成樱桃酱。要不断的搅拌。

  7.下图是提前消好毒的瓶子:放开水中煮两三分钟,取出控干水分即可。

  8.煮好的果酱趁温热就开始装瓶

  9.装瓶后立刻盖盖,倒扣放凉即可。放入冰箱冷藏保存能放一年!开盖后也能放两个月左右

  10.来,剩下的没装瓶的就可以装盘抹面包吃了。

  11.还有一份呢,哈哈,做多了!

  小贴士

  樱桃要挑选新鲜美味的,流动水洗干净,去核方法随便,腌制时间要长一些,像我一晚上提前腌好,第二天就能做酱了,瓶子一定要煮,水份要控干,放凉装瓶也可以,温热也可以,没太大区别,这次放糖不是很多,因为上次做草莓酱放糖多了太甜了,喜欢甜的可以再加100克糖都没问题的!

樱桃果酱

  健康功效

  樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素

  冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

  

  食材用料

  樱桃800克;冰糖150克;

  樱桃果酱的做法

  1.樱桃洗净去蒂,冰糖200克

  2.用筷子桶去樱桃核

  3.把去核的樱桃倒入锅中

  4.加入压碎的冰糖

  5.开小火,不用盖盖,每过几分钟搅拌一次

  6.大约10分钟后,樱桃汤汁就煮出来了

  7.20分钟后,汤汁变少,记得翻拌别糊锅(如果亲不喜欢果肉有嚼劲,这个时候就可以关火了)

  8.最后煮至汤汁粘稠关火

  9.成品图,酸甜可口的果酱

  10.可以抹面包,拌酸奶,味道都很不错呢!

  小贴士

  做果酱最好用不粘锅,不用加水吆!记得全程开小火,一会儿水分就煮出来了!过一会儿就搅拌一次别糊锅了。我熬煮的比较干,果肉吃起来有嚼劲,亲如果不喜欢太干的,水份不用熬太干就可以了。果酱也可以装在瓶子里,瓶子要用热水提前煮沸消毒,放冰箱冷藏。

  我用的是按枣红色的樱桃,酸少甜多,比较好吃

樱桃果酱

  樱桃自古就被叫做“美容果”,主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。而果酱是以一种或多种水果为原料,经预处理、破碎或打浆、加糖浓缩等工艺制成的一种辅助食品,味道酸甜,清爽可口,营养丰富,在烹饪中常作酸味调料使用,也是西式早餐中常用的佐餐调味品。果酱的营养成分由其原料水果决定。总的来说,果酱都有细软,酸甜、营养丰富的特点。

  主料

  樱桃600克;麦芽糖120克;细砂糖100克;柠檬1个;

  樱桃果酱的做法步骤

  1. 樱桃去核,很慢啊,超考验耐心。

  2. 加入部分砂糖和麦牙糖腌制一小时,这时候会渗出不少水份。

  3. 柠檬榨汁,加入果浆中,中火煮开,转小火。

  4. 加入剩下的部分砂糖和麦牙糖,直到熬到果浆浓厚。

  小贴士

  1、糖是最好的防腐剂.如果不能尽快消灭就不要减掉太多糖量。 2、柠檬能增加果酱色泽和风味

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樱桃的功效与作用

樱桃的功效与作用

  下面是小编给大家分享的樱桃的功效与作用,主要讲述了2018樱桃的相关问题,希望能对你有帮助!

吃樱桃可以补铁吗?

  我有缺铁性的贫血,所以饮食上也总是习惯要多吃一些能让我补铁的食物,最近特别想吃樱桃,不知道樱桃能不能补铁呢?

  樱桃里面铁的含量是十分的多的,可以说是居于水果之首的,每一百克的樱桃里面就会含有铁的量多达五十九毫克之多,要比苹果整整的高出了二十到三十倍,所以说樱桃的补铁的作用是相当的大的,平时对有缺铁性贫血的病人来说是补铁的最好的选择,而且樱桃里还含有很多的矿物质,如它所含的维生素A就要比葡萄里面所含的高出四倍。同时多吃樱桃还可以增强人的体质,还有健脑的功效。

樱桃有什么样的功效吗?

  最近樱桃上市所以买了很多的樱桃回来吃,听人说吃樱桃能有很好的功效,但是平时都没有仔细了解过,请问樱桃有什么作用吗?

  樱桃中含有丰富的维生素和矿物质元素,其中的营养成分是别的水果中的很多倍,所以平时可以多吃一些樱桃,能帮助很好的补充身体中的维生素和微量元素,而且樱桃口感酸甜,能有开胃健脾的作用,另外樱桃中的微量元素还能有预防心血管疾病和血管硬化的症状,所以老人和孩子都是可以多吃樱桃的,但是樱桃是属于凉性的,所以如果月经期间的女生最好不要多吃。

樱桃应该怎么保存呢?

  最近朋友出去旅游带了一箱当地的特产樱桃给我,太多了天气又热,不知道该怎么办才能不坏掉,请问樱桃应该怎么存放呢?

  樱桃可以放在冰箱中存放,或者是将其用特制的保鲜盒真空存放在阴凉的地方,因为樱桃中含有丰富的维生素和大量的矿物质元素,能帮助人人体很好的补充维生素和矿物质,如果放在有阳光的地方很可能会造成其营养成分的流失,而且还会让樱桃中的水分流失,另外如果平时有胃不好的或者是食欲不振的人可以多吃樱桃,樱桃能帮助很好的提升食欲,养胃护胃。

樱桃的功效与作用

  

  樱桃好吃,树难栽有这样的一句话来形容樱桃。可见樱桃树的存活率比较低一些。樱桃我们见到的就是那种小的并且光亮的就如珍珠般的果实。樱桃的果实可以用来惒,而且樱桃的花,樱桃的叶和核都可以做药用。可见樱桃的全身都是宝,既然这样那樱桃的功效与作用有哪些?

  樱桃的品种有很多,不同种类的樱桃果实不同,但是无论38xf.Com是哪种的樱桃都是具有酸甜可口的味道。很多的人对于樱桃可以做药用都不太知道,只知道的是樱桃是可以食用的,我们来看看樱桃的功效与作用。

  樱桃新叶娇艳,果熟时,丹实满树,极为美观。孤植、丛植、群植均宜。若开辟樱桃园,花果盛时,景色媚人。樱桃果实可鲜食或制作罐头,也可酿酒。枝、叶、根、花可供药用。

樱桃的功效与作用

  食疗价值

  抗贫血

  樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成38xf.com人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

  防治麻疹

  麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

  祛风胜湿

  杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

  收涩止痛

  民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

樱桃的功效与作用

  养颜驻容

  樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

  美白祛斑

  樱桃营养丰富,所www.38Xf.com含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,美白又祛斑。

  樱桃的功效与作用中介绍了樱桃不单单是可以当水果来吃的,而且樱桃的用处很大,它可以起到美白袪斑的效果,而且还可以直到美容的效果,并且它还能抗贫血,止痛等功效。所以大家对于这种小小的果实不可轻视了它的作用很大。

  

樱桃的含糖量高吗

  你好,我的孩子有些贫血,我看电视上面说贫血的孩子多吃一些樱桃对补血有很大的好处,但是,我担心糖分高,请问樱桃的含糖量高吗?

  你好,樱桃的糖分并不高,它在水果中属于含糖量比较低的水果了。一般来说,樱桃的品种不一样,每一个独立品种的樱桃,所含的营养价值,口感等都是有一定的区别的,这点在受到日光照射程度,成

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樱桃酸奶的做法

樱桃酸奶的做法

  学习做菜其实并不难,樱桃酸奶从准备到做好大约一小时,今天为大家要推荐的是2018樱桃酸奶最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。

樱桃酸奶冻芝士

  健康功效

  黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

  樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素

  

  食材用料

  奶油奶酪200克; 浓稠酸奶180克; 淡奶油180ml; 柠檬汁15ml; 白葡萄酒15ml; 奥利奥饼干(去夹心)80克;黄油50克; 吉利丁片10克(二片);白砂糖40克;樱桃300克; 樱桃(装饰)适量;樱桃酸奶冻芝士的做法

  1.准备所需材料。

  2.10克吉利丁片提前用冷水泡软(天热用冰水泡)。80克奥利奥饼干装保鲜袋,用棍敲碎。黄油微波炉叮至融化。

  3.将300克樱桃洗净对半切开,去核。一部分用于装饰蛋糕四壁,取一部分切成小丁备用。

  4.50克黄油和80克饼干末混合拌匀,放入模具底部(因为是无底慕斯圈,外面又套了一个模具垫底,可以用活底模方便些),用勺压平整,放入冰箱冷藏备用。

  5.将200克奶油奶酪室温软化或隔热水软化(水温 不能太高)。然后用打蛋器打至顺滑。

  6.奶油奶酪中加入40克白糖,搅打均匀。

  7.继续加入柠檬汁15ml、白葡萄酒15ml(可用朗姆兑少许水替代)、老酸奶180克继续搅打至顺滑状态。

  8.180ml淡奶油用微波炉加热三十秒至温度60度左右,或者淡奶油隔稍热的水,放入己泡软的吉利丁片,使其充分融化,然后放一边,冷却至低于体温。

  9.步骤8中淡奶油吉利丁液过筛至步骤7中的芝士糊中,再次搅打顺滑。

  10.将切碎的樱桃肉丁拌入芝士糊中拌匀。

  11.加入些许步骤10中调制好的芝士糊。对半切开的樱桃如图贴在模具四壁。

  12.芝士糊填满模具,将芝士糊震平整些,去掉表面的小气泡。用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏四个小时。

  13.用电吹风来回吹模具四壁,脱模。芝士表面用樱桃、松枝和几粒小红豆装饰。

  14.成品图一。

  15.成品图二。提前祝大家圣诞快乐!

  小贴士

  1、配方的量是6寸活底蛋糕模的量。我这里用的是三能无底慕斯方模(10.8cm*10.8cm*5cm),菜谱方子的量可做二个这样的冻芝士。

  2、这里用的酸奶是含糖的,糖量根据实际调整。

  

樱桃果仁酸奶雪糕

  健康功效

  酸奶:活血化瘀

  樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素

  腰果:除烦、润肺止咳、护肝

  

  食材用料

  酸奶450g;樱桃10个; 原汁果肉草莓酱20g;腰果10颗;核桃10g;葡萄干适量; 油纸1张;樱桃果仁酸奶雪糕的做法

  1.准备好材料

  2.铺好油纸,将酸奶倒入

  3.准备好原汁果肉草莓酱

  4.将20g左右草莓酱,放入酸奶中,均匀搅拌

  5.洗净大樱桃

  6.将樱桃切片备用

  7.将腰果、核桃磨碎成果仁状,葡萄干洗净备用

  8.将事先切好的樱桃片、果仁、葡萄干撒入酸奶中,放进冰柜冷冻8小时

  9.最后,将冰冻酸奶切块,摆盘,好吃又好看的酸奶雪糕就完成啦

  小贴士

  爱吃甜食的哈友可以在酸奶中加入蜂蜜即可

不开裂不回缩的低脂樱桃酸奶蛋糕

   五月昆嵛满眼翠,漫山樱桃含笑红。樱桃季来了,昆嵛山的小樱桃红透山野,散发着迷人的香甜气息。 威海昆嵛山盛产小樱桃,口味纯正、色泽鲜艳、无农药、无污染深受人们青睐。 小樱桃樱桃因成熟期早,玲珑剔透、味美形娇,营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,常食樱桃能达到嫩白皮肤,去皱消斑的作用,有北方“春果第一枝”的美誉。 摘来的小樱桃还是烘焙的好材料,用它做了一个8寸的低脂酸奶蛋糕,不仅颜值超高而且口感极佳,绵软细腻轻盈爽口,让人回味无穷。 这款酸奶蛋糕方子,是我常用的一款方子,做出来的蛋糕不开裂不回缩,却有着轻乳酪一般细腻绵软的口感,而且是低脂低热量的一款蛋糕,吃起来更让减肥爱美人士放心。

  主料

  鸡蛋4个;低粉70克;酸奶200克;细砂糖60克;山茶油45克;玉米淀粉10克;

  辅料

  柠檬汁数滴;小樱桃30克;

  不开裂不回缩的低脂樱桃酸奶蛋糕的做法步骤

  1. 1、鸡蛋的蛋黄、蛋清分离,蛋黄中倒入油拌匀。

  2. 2、倒入酸奶拌匀,加入过筛的低粉和淀粉拌成蛋黄糊备用。

  3. 3、蛋清打至鱼眼泡加糖继续打至泡沫细腻时再加一次糖,挤入柠檬汁。继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。 再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。

  4. 4、蛋白打至中性偏干呈小弯钩即可,取三分之一蛋白至蛋黄糊中切拌均匀,再取三分之一再拌匀,再倒回蛋白中继续切拌均匀。

  5. 5、小樱桃提前洗好去核沥水备用,把和好的面糊倒入模具。

  6. 6、轻震几下去除较大汽泡,再摆上小樱桃果粒,放进预热160度的烤箱中下

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樱桃肉的做法

樱桃肉的做法

  喜欢原味口味的人,做一道樱桃肉是一个不错的选择。准备猪里脊肉200克、干淀粉50克、番茄酱100克、醋1汤勺、白糖2汤勺、盐1小勺、植物油适量、料酒少许、等食材,按照樱桃肉的家常做法步骤图,廿分钟之后,基本上就能做出一道最正宗的樱桃肉,赶快学起来吧。

樱桃肉

  因颜色鲜红漂亮,味道酸甜适口,所以这道菜形象地被称为樱桃肉,是我们东北非常有名的一道菜,和锅包肉一样都是深受女士和孩子喜欢的甜口菜,也是餐桌上点击率非常高的,其实不必非得上饭馆才能一饱口福,这道菜其实很简单,在家里也能轻松做出来~~~~

  食材明细

  200克猪里脊肉;50克干淀粉;100克番茄酱;1汤勺醋;2汤勺白糖;1小勺盐;适量植物油;少许料酒;口味原味;工艺炸;耗时廿分钟;难度普通;

  樱桃肉的做法步骤

  1、将里脊肉切成1.5厘米见方的块加少许料酒和盐拌匀静置5分钟。

  2、干淀粉用少许水搅成浓稠的淀粉糊(程度是筷子拌上去有阻力)。

  3、将拌好的淀粉糊倒入肉丁中用手轻轻抓匀。就着淀粉糊的碗放入醋白糖盐和2汤匙的水和一点点水淀粉拌匀成味汁。

  4、锅放植物油烧制5成热,将拌好淀粉糊的肉丁逐一放入油锅(放的时候可以抓一把,用手指捻开逐一放入)中炸制刚变色捞出,油再次烧热到没有水的劈啪声,倒入炸好的肉丁复炸至金黄捞出。

  5、............

  6、锅中的油倒出只留少许底油,小火炒香番茄酱出红油倒入拌好的味汁。

  7、中火至浓稠,点入少许熟油。

  8、倒入炸好的肉丁炒匀至每块肉丁都沾满浓汁即关火盛出。

  小窍门

  樱桃肉是东北名菜啊,而且好像还是大菜,据说从道台府传出来的时候真是要用樱桃汁烧制的,但寻常百姓家做不了,后来就改用番茄酱调味了。因为全部用番茄酱而不用沙司,所以要比古老肉酸一些,而且肉会炸的很酥脆,个人认为还是肥瘦肉的樱桃肉更好吃,里脊炸不好会硬哦,要小心。不过里脊比较瘦健康一点

【清·樱桃肉】名曰樱桃,不见樱桃

  古人为佳肴取名,常常是醉翁之意不在酒。香芹煮水谓之碧涧羹、桂花烹茶取之天香汤、煎煮竹笋赐以煿金煮玉、白色糕点予名阳春白雪,品位美味之余还平添一份诗意的联想。清代庖丁制一色泽樱红、酸甜可人的酥肉,同样没有道明食材,而以水果赋之,名曰“樱桃肉”,光看名字已觉春意盎然。

  主料

  猪里脊300克;淀粉50克;番茄500克;

  辅料

  盐9克;生抽10克;料酒15克;白糖20克;白醋10克;

  【清·樱桃肉】名曰樱桃,不见樱桃的做法步骤

  1. 将里脊肉切成一厘米见方的小块,加盐、生抽、料酒拌匀静置十分钟

  2. 取番茄三个,去皮切块捣成泥,加糖熬煮至粘稠,制成番茄酱

  3. 白糖、白醋以二比一的比例倒入番茄酱,加少许盐,调制料汁

  4. 肉丁均匀地裹一层淀粉,使外皮更加酥脆

  5. 热锅入油,油五六成热时,炸肉丁,至稍稍变色捞出;油七八成热时,复炸至金黄色捞出

  6. 锅内留少油,小火炒香料汁,中火收至浓稠,下里脊肉翻炒均匀即可

  【清·樱桃肉】名曰樱桃,不见樱桃的做法视频

  小贴士

  做樱桃肉一般会选择不带肥肉的猪里脊。 里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,很嫩,适合做汤。 大里脊容易切成小块,适合炸食,所以樱桃肉一般会选择大里脊。

樱桃肉的做法

  1、把肉切成1厘米左右肉丁

  2、肉里加入盐,胡椒粉,料酒,淀粉少许然后抓匀

  3、淀粉倒水搅稀,放置10分钟左右,然后把碗里的水倒掉

  4、把刚才腌的肉放倒淀粉里抓匀

  5、热锅烧油,七八分熟的时候把肉下锅,转中火,五分钟左右即可

  6、肉要炸两遍,保证外酥里嫩

  7、碗里倒入番茄酱,小半碗左右,如果喜欢汁多就多放点番茄酱,加入盐,糖,米错少许生抽拌匀

  8、调到浓稠就可以留着备用

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  9、热锅烧油,放入葱姜,炒出香味,在倒入刚才调的蕃茄酱,将汁大火烧开

  10、把肉下锅,大火快炒让每个肉都沾到酱汁即可关火出锅,炒的时间太长的话,汁就变的粘稠容易干锅,所以大概翻炒一分钟左右即可

  11、出锅

  烹饪技巧:1,我选的是9度米醋,因为没有白醋那么酸,比较好掌握酸度,如果没有米醋用白醋的话,用1小勺就可以2、切完肉以后可以泡在水里5分钟,把一些血水泡出来3、淀粉的多少看你肉的多少,能够把肉都沾淀粉即可

  真正的美食爱好者不仅要会吃,还要会做。以上就是樱桃肉的做法,喜欢就赶紧get起来吧!

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樱桃塔的做法

樱桃塔的做法

  我特喜欢吃樱桃塔,可是每次做的味道都不正宗,请问2018樱桃塔最正宗的做法是怎样的。

樱桃塔

  健康功效

  黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

  

  食材用料

  塔皮:; 低筋面粉100克; 细砂糖15克;黄油50克; 蛋黄8克; 冷水25克; 盐1克; 塔馅:; 新鲜樱桃300克;糖(25克+35克); 玉米淀粉10克; 水+樱桃过滤出来的水100克; 盐1克; 柠檬汁5ml;

  樱桃塔的做法

  1.面粉过筛到盆里,加入砂糖。

  2.再加入软化的黄油。

  3.用手揉搓成玉米粉的状态。

  4.再加入蛋黄,冷水,盐,揉成面团。

  5.揉好的面团用保鲜膜包起来冰箱冷藏4个小时。

  6.樱桃洗干净去掉果核,加入25克砂糖腌制两个小时。

  7.腌制好的樱桃过滤出樱桃汁。

  8.在过滤出的樱桃汁里加入冷水,使重量达到100克。

  9.在果汁水里加入玉米淀粉,盐,柠檬汁和剩下的35克糖,搅拌均匀。

  10.中火加热果汁水,并不断搅拌,直到沸腾变成浓稠的状态。

  11.把煮好的果汁趁热淋在滤干水份的樱桃上,搅拌均匀,冷却即可。

  12.将冷藏好的面团拿出来擀成薄片。

  13.将薄片盖在塔盘上,用擀面杖滚过塔盘,多余的面团继续揉圆擀成薄片把其它的塔盘填满,总共可以做四个。

  14.做好后在塔盘底部用叉子叉一些孔,防止烤的时候空鼓。

  15.放入预热好的烤箱中层,上下火190度,烤30分钟,表皮微黄,质地酥脆即可。

  16.烤好的塔皮脱模,中间放入腌制好的樱桃就可以了。

  17.趁热吃,表皮酥脆,樱桃馅香甜,非常好吃。

  小贴士

  1.我用的塔盘是四寸的,这个配料可以做四个。

  2.烤箱温度根据自家烤箱温度调节。

  

樱桃酱

  健康功效

  樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素

  冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

  柠檬:和胃、生津止渴、安胎

  

  食材用料

  樱桃1000克;冰糖100克;砂糖60克;柠檬一个;

  樱桃酱的做法

  1.将买回来的樱桃挑选洗净。记住最后用流动水冲洗。

  2.然后去樱桃把,去核,去核的方法有多种:可以用筷子从底部往上投出,也可以用牙签戳出,可以用手挤出,随便,图片是晚上拍的

  3.去核的樱桃放冰糖和砂糖,取一个柠檬挤出汁,拌匀,放冰箱冷藏腌制一夜备用。

  4.第二天早晨一看樱桃已经出水了。看图腌好的

  5.腌好的樱桃直接倒入锅中,用的是不粘锅。

  6.大火将樱桃熬煮成樱桃酱。要不断的搅拌。

  7.下图是提前消好毒的瓶子:放开水中煮两三分钟,取出控干水分即可。

  8.煮好的果酱趁温热就开始装瓶

  9.装瓶后立刻盖盖,倒扣放凉即可。放入冰箱冷藏保存能放一年!开盖后也能放两个月左右

  10.来,剩下的没装瓶的就可以装盘抹面包吃了。

  11.还有一份呢,哈哈,做多了!

  敏茹意作品

  樱桃酱

  小贴士

  樱桃要挑选新鲜美味的,流动水洗干净,去核方法随便,腌制时间要长一些,像我一晚上提前腌好,第二天就能做酱了,瓶子一定要煮,水份要控干,放凉装瓶也可以,温热也可以,没太大区别,这次放糖不是很多,因为上次做草莓酱放糖多了太甜了,喜欢甜的可以再加100克糖都没问题的!

蜜汁樱桃塔

  5月,是樱桃成熟的季节~~买了一大盒,斋吃不过瘾,拿来做美味的小甜品也很不错哟~~

  主料

  低粉100g;黄油50g;蛋液20g;糖粉35g;

  辅料

  樱桃150g;砂糖20g;水80g;蜂蜜10g;玉米淀粉1小勺;

  蜜汁樱桃塔的做法步骤

  1. 樱桃用苏打水浸泡30分钟后冲洗干净

  2. 去蒂去核后切成小块

  3. 用20g砂糖腌制1-2小时(腌制的时候可以取准备做塔皮的材料)

  4. 将腌出的樱桃汁倒入锅中

  5. 再加入水、蜂蜜、淀粉,用小火微微煮开

  6. 一边煮一边搅拌,煮至浓稠半透明状就可,放凉待用

  7. 黄油切小块放温室软化,加入糖粉

  8. 用打蛋器搅打均匀(低速将黄油和糖粉打匀即可,不用打发)

  9. 分3-5次加入蛋液,每次用打蛋器打匀后再加入下一次的蛋液

  10. 筛入低粉

  11. 用刮刀拌匀

  12. 用手揉成光滑的面团

  13. 接着擀成面皮,用圆形模具刻出圆形面皮

  14. 将面皮按压在菊花模上

  15. 用叉子叉一些小孔

  16. 放入预热好的烤箱中层,180度烤15分钟

  17. 将烤好的塔皮放凉

  18. 摆入樱桃肉

  19. 淋上蜜汁

  20. 摆上一些薄荷叶做装饰即可

  21. 陈品

蜜汁樱桃塔

  5月,是樱桃成熟的季节~这个时候的樱桃皮薄肉厚又多汁,光看着那娇艳欲滴的色泽就已经让人垂涎三尺了~如果你觉得斋吃不过瘾,那做成各种小甜品也是不错滴~~这个樱桃塔做法非常简单,只需3步哦,烤好塔皮,摆上樱桃肉,淋上蜜汁就完成了~~喜欢甜食的你一定不能错过哦~~

  食材明细

  100g

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樱桃饮的做法

樱桃饮的做法

  樱桃饮怎么做好吃又简单?提前准备樱桃若干、酸奶适量、蜂蜜适量、等材料,然后按照这个教程,包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。

樱桃饮的做法

  1、用料:樱桃200克,凉开水150毫升,蜂蜜适量

  2、将樱桃洗净去蒂核,

  3、倒入料理机杯中,加水,

  4、盖好盖子,放入机座,启动蔬果键。

  5、打浆结束,取下料理杯。

  6、倒入杯中,

  7、加入蜂蜜,搅拌均匀。

  8、表面用樱桃点缀。

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  烹饪技巧:樱桃与水的比例可以根据自己喜好任意调整。蜂蜜的用量需根据自己口味酌情添加。打好的果汁需尽快饮用,以免营养流失。

樱桃酱

  健康功效

  樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素

  冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

  柠檬:和胃、生津止渴、安胎

  

  食材用料

  樱桃1000克;冰糖100克;砂糖60克;柠檬一个;

  樱桃酱的做法

  1.将买回来的樱桃挑选洗净。记住最后用流动水冲洗。

  2.然后去樱桃把,去核,去核的方法有多种:可以用筷子从底部往上投出,也可以用牙签戳出,可以用手挤出,随便,图片是晚上拍的

  3.去核的樱桃放冰糖和砂糖,取一个柠檬挤出汁,拌匀,放冰箱冷藏腌制一夜备用。

  4.第二天早晨一看樱桃已经出水了。看图腌好的

  5.腌好的樱桃直接倒入锅中,用的是不粘锅。

  6.大火将樱桃熬煮成樱桃酱。要不断的搅拌。

  7.下图是提前消好毒的瓶子:放开水中煮两三分钟,取出控干水分即可。

  8.煮好的果酱趁温热就开始装瓶

  9.装瓶后立刻盖盖,倒扣放凉即可。放入冰箱冷藏保存能放一年!开盖后也能放两个月左右

  10.来,剩下的没装瓶的就可以装盘抹面包吃了。

  11.还有一份呢,哈哈,做多了!

  小贴士

  樱桃要挑选新鲜美味的,流动水洗干净,去核方法随便,腌制时间要长一些,像我一晚上提前腌好,第二天就能做酱了,瓶子一定要煮,水份要控干,放凉装瓶也可以,温热也可以,没太大区别,这次放糖不是很多,因为上次做草莓酱放糖多了太甜了,喜欢甜的可以再加100克糖都没问题的!

冰糖樱桃饮

  又到一年樱桃季 满院的樱桃树上红彤彤 早上采摘新鲜的小红樱 纯天然无污染 味道纯正 。做一大盆的冰糖樱桃饮 冰凉甜美的过夏天

  主料

  小红樱桃一盆;冰糖随个人口味;

  冰糖樱桃饮的做法步骤

  1. 早起新摘得樱桃 洗净倒入锅中 倒入清水 放入适量的冰糖,大火煮开,转小火,煮到冰糖化了关火。

  2. 红色的液体是不是很漂亮

  3. 用笊篱将果肉和果核分离

  4. 煮熟的樱桃肉很容易脱离果核

  5. 剥离下来的果核

  6. 过滤好的樱桃果肉汁

  7. 来一杯吧 相当甜美可口 果味浓郁 果肉浓厚绵软 冰过口感更加

  8. 加了点去年自酿的山葡萄酒 别有一番风味

【清·樱桃肉】名曰樱桃,不见樱桃

  古人为佳肴取名,常常是醉翁之意不在酒。香芹煮水谓之碧涧羹、桂花烹茶取之天香汤、煎煮竹笋赐以煿金煮玉、白色糕点予名阳春白雪,品位美味之余还平添一份诗意的联想。清代庖丁制一色泽樱红、酸甜可人的酥肉,同样没有道明食材,而以水果赋之,名曰“樱桃肉”,光看名字已觉春意盎然。

  主料

  猪里脊300克;淀粉50克;番茄500克;

  辅料

  盐9克;生抽10克;料酒15克;白糖20克;白醋10克;

  【清·樱桃肉】名曰樱桃,不见樱桃的做法步骤

  1. 将里脊肉切成一厘米见方的小块,加盐、生抽、料酒拌匀静置十分钟

  2. 取番茄三个,去皮切块捣成泥,加糖熬煮至粘稠,制成番茄酱

  3. 白糖、白醋以二比一的比例倒入番茄酱,加少许盐,调制料汁

  4. 肉丁均匀地裹一层淀粉,使外皮更加酥脆

  5. 热锅入油,油五六成热时,炸肉丁,至稍稍变色捞出;油七八成热时,复炸至金黄色捞出

  6. 锅内留少油,小火炒香料汁,中火收至浓稠,下里脊肉翻炒均匀即可

  【清·樱桃肉】名曰樱桃,不见樱桃的做法视频

  小贴士

  做樱桃肉一般会选择不带肥肉的猪里脊。 里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,很嫩,适合做汤。 大里脊容易切成小块,适合炸食,所以樱桃肉一般会选择大里脊。

  吃!可是一件不容小觑的大事好么!能吃又会做更是一件了不得的事情呢,以上就是今天要分享的樱桃饮的做法!聪明的你一定能轻松学会吧!

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樱桃肉方的做法

樱桃肉方的做法

  樱桃肉方怎么做好吃又简单?提前准备等材料,然后按照这个教程,包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。

樱桃肉

  健康功效

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  黄瓜:利水、清热、解毒

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  

  食材用料

  猪瘦肉300克;胡萝卜一段;黄瓜半根;番茄酱2大勺;姜2片;油适量;料酒2勺;淀粉适量; 水适量; 酱汁:; 鸡精1茶匙;淀粉1勺; 水适量;糖1勺;醋1勺; 盐1茶匙;樱桃肉的做法

  1.准备食材,把肉切成1.5里米见方的小块,胡萝卜和黄瓜切丁,姜切丝。

  2.在肉里放两勺料酒和少许盐腌制十分钟左右。

  3.调酱汁:取一个小碗放入一勺糖、一勺醋、一茶匙盐,一茶匙鸡精和一勺淀粉搅拌均匀,再放适量水搅拌均匀备用。(调好的酱汁大概半碗的量)

  4.在腌好的肉中放入淀粉和水用手抓匀,让肉裹上淀粉糊。

  5.锅中放油烧至六七层热改中小火,放入裹好淀粉糊的肉块。(油的温度大概是把肉块放进锅中,肉的周围会冒泡这种程度。)

  6.依次把肉放入锅中炸制。

  7.炸至表皮变硬呈金黄色捞出。

  8.再放入锅中复炸一遍捞出控油。

  9.锅中留适量底油,小火放入番茄酱翻炒几下。

  10.再放入姜丝翻炒。

  11.放入炸好的肉、黄瓜和胡萝卜改大火翻炒几下裹上番茄酱,再倒入调好的酱汁快速翻炒,待肉裹上酱汁就可以了。

  12.盛出装盘。

  小贴士

  炸肉时火候别太大,一定要复炸一遍,裹淀粉的薄厚程度要适宜。这里量食材用到的勺就是喝汤用的汤勺。

菠萝樱桃肉

  健康功效

  菠萝:止泻、消食积、利水

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

  

  食材用料

  外脊肉300克;菠萝1半;鸡蛋1个; 番茄沙司适量; 盐适量;糖适量;白醋适量;料酒少许;淀粉适量;胡椒粉少许; 鸡精少许;菠萝樱桃肉的做法

  1.外脊肉,菠萝切丁备用

  2.将肉放入碗中,加入盐,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡蛋。

  3.将所有材料混合抓匀,腌制5分钟

  4.调番茄汁,半碗水,加入适量番茄沙司,1勺糖,2勺白醋,少许盐和鸡精,1大勺淀粉搅拌均匀备用

  5.锅内烧油,将腌制好的肉块放入锅内,中火炸至金黄

  6.将炸好的肉捞出,放入铺有吸油纸的盘中,将多余的油吸去

  7.另起锅放入少许油,将调好的番茄汁倒入锅内,中火熬到起泡

  8.将炸好的肉块倒入锅内翻炒,均匀裹上番茄汁后加入菠萝块,翻炒均匀即可

  9.出锅装盘就ok了,开吃吧

  小贴士

  一般这道菜是用番茄酱做的,颜色更加鲜红漂亮,我用的番茄沙司,个人认为番茄沙司的味道更好些。菠萝的加入时间也可以跟番茄汁一起加进去,也可以最后加。根据个喜好而定。

【清·樱桃肉】名曰樱桃,不见樱桃

  古人为佳肴取名,常常是醉翁之意不在酒。香芹煮水谓之碧涧羹、桂花烹茶取之天香汤、煎煮竹笋赐以煿金煮玉、白色糕点予名阳春白雪,品位美味之余还平添一份诗意的联想。清代庖丁制一色泽樱红、酸甜可人的酥肉,同样没有道明食材,而以水果赋之,名曰“樱桃肉”,光看名字已觉春意盎然。

  主料

  猪里脊300克;淀粉50克;番茄500克;

  辅料

  盐9克;生抽10克;料酒15克;白糖20克;白醋10克;

  【清·樱桃肉】名曰樱桃,不见樱桃的做法步骤

  1. 将里脊肉切成一厘米见方的小块,加盐、生抽、料酒拌匀静置十分钟

  2. 取番茄三个,去皮切块捣成泥,加糖熬煮至粘稠,制成番茄酱

  3. 白糖、白醋以二比一的比例倒入番茄酱,加少许盐,调制料汁

  4. 肉丁均匀地裹一层淀粉,使外皮更加酥脆

  5. 热锅入油,油五六成热时,炸肉丁,至稍稍变色捞出;油七八成热时,复炸至金黄色捞出

  6. 锅内留少油,小火炒香料汁,中火收至浓稠,下里脊肉翻炒均匀即可

  【清·樱桃肉】名曰樱桃,不见樱桃的做法视频

  小贴士

  做樱桃肉一般会选择不带肥肉的猪里脊。 里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,很嫩,适合做汤。 大里脊容易切成小块,适合炸食,所以樱桃肉一般会选择大里脊。

  看完樱桃肉方的做法步骤之后,挺简单的吧,你还会因为不会做樱桃肉方而烦恼吗,赶紧动起来吧!

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酸辣樱桃肉的做法

酸辣樱桃肉的做法

  酸辣樱桃肉怎么做好吃又简单?提前准备等材料,然后按照这个教程,包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。

樱桃肉

  健康功效

  黄瓜:利水、清热、解毒

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  

  食材用料

  里脊肉240克;黄瓜小半根;胡萝卜小半根;姜少许;淀粉大约15克;料酒少量;酱油少许; 盐少许;胡椒粉少许;番茄酱少量;樱桃肉的做法

  1.准备好黄瓜,胡萝卜,姜,姜切丝,黄瓜,胡萝卜切小块,

  2.把里脊肉切小块,用酱油,料酒,盐,胡椒粉,腌制20分钟。

  3.番茄酱准备好。

  4.拿一小碗,倒入小半碗清水,把淀粉倒碗里,用筷子搅匀,备用。

  5.这是切好的里脊肉块已经腌制20分钟,把刚刚和好的淀粉水倒出,留下淀粉糊倒肉碗里,用筷子拌匀,感觉稀可以加干淀粉。

  6.准备热锅,倒适量食用油,大约500克的油。

  7.油温有七成热可以炸,小火炸喽,下肉块看到周围起白泡泡说明油温正好。如果起白沫沫就是油温低不可以炸,炸一分钟左右捞出控油。凉一会还要复炸。

  8.这是第二次复炸,也是炸一分钟左右捞出。

  9.另起锅,锅里留少量油。油热下姜丝,翻炒一下。

  10.接着下番茄酱,翻炒均匀。

  11.把刚刚炸的肉块,黄瓜块,胡萝卜块一起倒入锅里。翻炒。

  12.翻炒均匀,加适少量清水,因为胡萝卜不熟,倒少量料酒,大火翻炒。

  13.最后淋上刚刚倒出的淀粉水,一定要少量的,撒上少许盐,收收汁既刻出锅。

  14.盛入盘子里。用香菜叶点缀下。用薄荷叶也可以。

  15.成品图喽。

  小贴士

  炸东西油温不能高喽,油温高容易胡里面还不熟。就是要小火炸制。炒肉块时要加适量清水,加水为的是让胡萝卜熟透。

醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#

  夏天最想吃的,就是不油腻又可口开胃的小菜,那么,酸酸辣辣的醋溜白菜,没有理由不喜欢。

  主料

  白菜1颗;醋10g;生抽5g;糖3g;盐1g;鸡精1g;干红辣椒4个;蒜头5瓣;食用油15g;

  醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#的做法步骤

  1. 准备食材,食醋,糖,盐,生抽先放在碗里调成汁。

  2. 白菜清洗干净,沥干水份。

  3. 把白菜梗与叶子分别切成自己想要的形状。

  4. 锅子烧热后放入油,油温四五成热时放入切碎的红辣椒与蒜泥爆香。

  5. 放入白菜梗子大火快速翻炒。

  6. 接着放入白菜叶子继续一起翻炒,白菜微微变软时放入调好的盐,糖,醋,生抽汁。

  7. 白菜在煮的过程中会出水,所以不需要加水,一直煮到白菜变软,放入鸡精调味,翻炒几下出锅。

  8. 酸辣可口的醋溜白菜完成了,夏天来一份,清爽酸辣很开胃呢^_^

  9. 放了醋的白菜,又软又脆,特别好吃,。

  小贴士

  白菜要挑选新鲜的,梗子上无黑斑的,炒的时候用大火快炒,成品比较爽脆,辣椒的量可随个人喜好增减。

酸辣土豆丝

  够酸爽,才够味的酸辣土豆丝。

  主料

  土豆1个;干辣椒6粒;小葱少许;花椒15粒;大蒜2粒;食用油2汤匙;食盐0.5小勺;白醋1-2汤匙;白糖1小勺;

  酸辣土豆丝的做法步骤

  1. 土豆去皮,切丝。

  2. 土豆丝放入凉水中洗去多余淀粉。

  3. 干辣椒切小段,大蒜拍碎。

  4. 锅里加水,烧开,放进土豆丝烫半分钟,捞出冲冷水,沥干水分。

  5. 锅里下油,下花椒小火炸香,捞出花椒。

  6. 倒进干辣椒和大蒜爆锅大火炒香。

  7. 倒进土豆丝,快速快速翻炒。

  8. 沿锅边倒入白醋,醋遇热大部分酸味挥发,留下醋香。加食盐和白糖调味。

  9. 全程大火快速翻炒,保证土豆脆爽。出锅前加入小葱段即可。

  酸辣土豆丝的做法视频

  小贴士

  糖和醋的用量根据口味调整。喜欢吃酸的,就多放点匙白醋。

  作为真正的吃货,光会吃不会做就是假把式。通过学习上面的酸辣樱桃肉做法教程之后,喜欢就赶快动手做起来吧。

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酒渍樱桃的做法

酒渍樱桃的做法

  2018酒渍樱桃怎么做才好吃,下面就整理了酒渍樱桃的做法步骤图,按照详细的步骤即可做出最正宗的酒渍樱桃,希望对您有所帮助。

酒渍樱桃

  做好了还没尝光看色泽就很诱惑特别推荐用来做甜品;蛋糕及饮品;除了有鲜艳的色泽外;还富有浓浓的果酒味。配上一杯cocktail,或当零食吃;呵呵。。美味上个月回上海看见果摊里都是樱桃啊杨梅啊;这些在老家都很难买到;即使是有卖也是天价;所以趁着樱桃上市时;一共买了有8斤;我似乎这辈子没吃过樱桃一样;一些吃一些做果酱;把做好的果酱统统带回老家,行李还差0.3就超30KG了。

  食材明细

  500G新鲜樱桃;200ML红酒;150G细砂糖;30ML柠檬汁;口味果味;工艺煮;耗时半小时;难度简单;

  酒渍樱桃的做法步骤

  1、樱桃洗净后温水及少许盐浸5分钟,然后倒掉盐水再用去核器把樱桃核去除,也可以用水果刀将樱桃对半切开把核挑出。

  2、红酒里加入细砂糖。

  3、用小火慢慢熬煮至沸腾。

  4、红酒煮至沸腾后加入去核樱桃。

  5、樱桃开始沸腾时要不断的翻拌,以免糊低。

  6、???5分钟后樱桃会慢慢的缩小,而果胶也会慢慢的渗透到红酒里。

  7、大约30分钟后加入柠檬汁,搅拌均匀后继续熬10分钟;此时樱桃会很上色也很香红酒的味道,10分钟后就可以熄火放一旁。

  8、装樱桃的瓶子需要用热水消毒,用干布擦干水;煮好的樱桃微热的时候就装入瓶子里盖上盖子,凉后放入冰箱冷藏。

  使用的厨具:煮锅

酒渍樱桃

  RED WINE BOILED CHERRY 做好了还没尝,光看色泽就很诱惑;特别推荐用来做甜品;蛋糕及饮品;除了有鲜艳的色泽外;还富有浓浓的果酒味。。配上一杯cocktail,或当零食吃;呵呵。。美味上个月回上海,看见果摊里都是樱桃啊;杨梅啊;这些在老家都很难买到;即使是有卖也是天价;所以趁着樱桃上市时;一共买了有8斤;我似乎这辈子没吃过樱桃一样 ;一些吃一些做果酱;把做好的果酱统统带回老家;行李还差0.3就超出30KG了。。

  主料

  新鲜樱桃500G;红酒200ML;

  辅料

  细砂糖150G;柠檬汁30ML;

  酒渍樱桃的做法步骤

  1. 樱桃洗净后温水及少许盐浸泡5分钟,然后倒掉盐水再用去核器把樱桃核去除,也可以用水果刀将樱桃对半切开把核挑出。

  2. 红酒里加入细砂糖。

  3. 用小火慢慢熬煮至沸腾。

  4. 红酒煮至沸腾后加入去核樱桃。

  5. 樱桃开始沸腾时要不断的翻拌,以免糊低。

  6. 在15分钟后樱桃会慢慢的缩小,而果胶也会慢慢的渗透到红酒里。

  7. 大约30分钟后加入柠檬汁,搅拌均匀后继续熬煮10分钟;此时樱桃会很上色也很香红酒的味道,10分钟后就可以熄火放一旁。

  8. 装樱桃的瓶子需要用热水消毒,用干布擦干水;煮好的樱桃微热的时候就装入瓶子里盖上盖子,凉后放入冰箱冷藏。

  9. 成品。

  10. 成品。

  11. 成品。

  12. 成品。

  13. 成品。

  14. 成品。

  15. 成品。

  16. 成品。

  17. 成品。

酒渍樱桃的做法38xf

  

  1、樱桃用冷开水洗干净,最后一次用酒洗一下,去核;

  

  2、柠檬像削苹果一样削成长条的皮,去掉白衣,果肉挤汁;

  

  3、将樱桃,柠檬皮,柠檬汁,酒,冰糖一起放锅中煮开,转小火煮10分钟左右;

  

  4、自然冷却后,装入密封瓶,存放一周以上,就可以用了。

  看完酒渍樱桃的做法步骤之后,挺简单的吧,你还会因为不会做酒渍樱桃而烦恼吗,赶紧动起来吧!

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简单樱桃酱的做法

简单樱桃酱的做法

  简单樱桃酱是一道酸甜的菜,做法超简单,主要靠煮,把握好火候就行,用到的素材主要有新鲜樱桃500g、柠檬1个、冰糖2小块、白糖80g、,都是一些常见的素材,十分营养的一道菜,赶快学起来吧!

《中餐厅》黄晓明做的茄汁大虾,原来这么简单!

  鲜嫩Q滑的虾肉搭配酸甜可口的茄汁,简直是味蕾享受。作为节目里被定价最贵的菜品,果然当之无愧啊~

  主料

  虾;

  辅料

  盐;番茄酱;糖;料酒;生粉;蒜;

  《中餐厅》黄晓明做的茄汁大虾,原来这么简单!的做法步骤

  1. 虾洗净后去虾线

  2. 大蒜切成蒜末

  3. 虾加入蒜末、料酒、盐、生粉,搅拌均匀腌制20分钟

  4. 油至八成熟时倒入虾,翻炒至变色出锅

  5. 油至七成熟时下大蒜爆香,加入番茄沙司、糖和盐调成茄汁

  6. 加入虾翻炒均匀,出锅

  《中餐厅》黄晓明做的茄汁大虾,原来这么简单!的做法视频

  以上就是简单又好吃的简单樱桃酱做法教程,简单几个步骤,还是很容易学会的。希望上面的教程对你有所帮助

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