时令酸奶水果冻的做法

分享用户:小农民工0 分享时间:2017-11-15 08:59:16 本文地址:https://www.38xf.com/2017/1115/871701.html

2018时令酸奶水果冻怎么做才好吃,下面就整理了时令酸奶水果冻的做法步骤图,按照详细的步骤即可做出最正宗的时令酸奶水果冻,希望对您有所帮助。

  每到要做饭的时候,做什么吃这简直是人生的大疑问。如果每两天学一道菜,几周下来,吃什么应该不愁了吧,今天就跟着小编一起学2018时令酸奶水果冻的最正宗的做饭吧。

芒果酸奶果冻

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

  主料

  白凉粉100g;酸奶250ml;芒果;水;

  芒果酸奶果冻的做法步骤

芒果酸奶果冻的做法图解1

  1. 将酸奶(稀的,不粘稠那种)倒入锅中,加入30g左右的白凉粉粉,搅拌均匀,开大火,边煮边搅拌至煮沸,关火,装盘,放凉。这是第一层。

芒果酸奶果冻的做法图解2

  2. 将芒果去皮,加点水,搅拌成泥状。我买的是那种大芒果,一个有1斤多,所以一个就够了。

芒果酸奶果冻的做法图解3

  3. 等第一层酸奶放凉成凝固状,就可以开始做第二层。用少许的凉水将30g左右的白凉粉粉化开,然后用大火煮沸,边煮边搅拌。等开了后,将芒果泥加入,然后用搅拌机把混合液打均匀,使芒果泥与白凉粉水完全融合一块,均匀,然后加到刚才第一层的酸奶中。

芒果酸奶果冻的做法图解4

  4. 等第二层放凉后,再如第一步操作,再做一层酸奶果冻,或是自己喜欢的水果果冻,或者加果肉等这个可以自由变化。切记,水果的话一定要白凉粉化水煮开后再加,因为水果一旦煮的话味道会变。

芒果酸奶果冻的做法图解5

  5. 等彻底放凉后,果冻是跟模具不会黏住的,所以可以倒扣出来切成自己喜欢的形状的,这就是我喜欢用白凉粉粉做的原因啦

芒果酸奶果冻的做法图解6

  6. 添加蜂蜜或是果酱,口感更甜润

双色酸奶果冻布丁

  简单的制作,耐心的等候! 做出能让你好吃到尖叫的双色酸奶果冻布丁。 这就是明治纯味酸奶带来的美味甜品。 爱食甜品的MM你们看了还hold住么?嘻嘻~那还不赶快酸奶果冻布丁滴走起!哈哈。。。。。

  主料

  酸奶257G;鲜牛奶80G;

  辅料

  吉利丁粉14G; 白砂糖103G;南瓜80G;

  双色酸奶果冻布丁的做法步骤

双色酸奶果冻布丁的做法图解1

  1. 准备好食材;6、依次挤入适量奶液至干净干燥的布丁玻璃瓶中,盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固(约20分钟的样子)

双色酸奶果冻布丁的做法图解2

  2. 将80克鲜牛奶倒入容器中并加入10克吉利丁粉、白砂糖83克;

双色酸奶果冻布丁的做法图解3

  3. 放灶具上用小火加热拌均;(也可隔水加热)

双色酸奶果冻布丁的做法图解4

  4. 待凉透后加入257克明治纯味酸奶充分拌均;

双色酸奶果冻布丁的做法图解5

  5. 充分拌均;

双色酸奶果冻布丁的做法图解6

  6. 把拌好的奶液装到裱花袋中;

双色酸奶果冻布丁的做法图解7

  7. 依次挤入适量奶液至干净干燥的布丁玻璃瓶中,盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固(约20分钟的样子)

双色酸奶果冻布丁的做法图解8

  8. 南瓜放置锅中蒸熟;(南瓜80克,我前后蒸两次了)

双色酸奶果冻布丁的做法图解9

  9. 将蒸熟的南瓜放入容器中再加入20克糖,4克吉利丁粉用料理棒搅成南瓜泥,待凉;

双色酸奶果冻布丁的做法图解10

  10. 从冰箱那拿出凝固好的酸奶布丁,再将凉的南瓜泥依次倒入布丁瓶中;

双色酸奶果冻布丁的做法图解11

  11. 再次放入冰箱冷藏至凝固即可享用;

  小贴士

  注:甜度可由个人喜好添加,这次我调的这个甜度非常“正点”,一致获得家人的表扬哈哈!。。。。。好吃到尖叫的双色酸奶果冻布丁

  会吃时令酸奶水果冻的人应该是一个吃货,如果还会做,那就腻害了。通过学会时令酸奶水果冻的做法教程之后,你学会了吗。

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