冬瓜煲猪骨汤的做法有什么

分享用户:year一颗平常心 分享时间:2017-09-13 16:59:27 手机浏览


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骨头汤的做法有哪些

  我儿子最近特别想吃猪骨头汤,可是我不知道怎么做味道才会好呢,请问猪骨头汤怎么做味道比较好吃?吃它的好处有哪些

  猪骨头汤的做法其实也不难。很多人是做不出很好的味道,所以人们吃上去味道就会觉得一般一般了。在我看来,首先要将猪骨头泡在水里浸泡几分钟,然后将其捞出来,在锅中倒入水,然后在锅中放入调料。一般用来做猪骨头汤都要放这些调料味道才会好。比如说生姜、毛桃根、然后将猪骨头倒入锅中,带水开之后将里面放入盐巴、花椒之类的。在炖上十几分钟就可以食用。

冬瓜煲猪骨汤的做法有什么

   猪骨是一种我们经常会吃到的食物,也是一种特别有营养的骨头类食物,冬瓜在我们生活当中也是一种有营养而且还会常常用到的食物,两者放在一起可以做成美味的冬瓜煲猪骨汤,也是我们日常生活当中会做的美味,那么冬瓜煲猪骨汤的做法有什么?通过下面的介绍我们来进行一下了解。

冬瓜煲猪骨汤的做法有什么

   方法一、

   食材

   主料:猪骨500g冬 瓜150g

   辅料:料油适量  盐适量  味精适量

   冬瓜煲猪骨的方法和步骤:

   1.猪骨去血水洗净备用

   2.高压锅内放水,料酒和姜片,加入猪骨煮40分钟

   3.冬瓜洗净切块备用

   4.将煮好的猪骨汤倒入炒锅内大火烧开放入冬瓜

   5.大火煮开然后换文火烧15分钟左右,放入适量的盐,将冬瓜煮烂

   6.加入适量的味精调味即可出锅装盘了

   方法二、

   材料:猪骨1000G,姜一片,葱一根,八角一个,冬瓜,盐,枸杞

   做法

   1.买来猪骨(1000g)洗净,放入冷水中,焯烫一下,把血沫煮出来,倒掉。

   2.之后重新添加清38Xf.com水,放入一片姜,一根葱,八角一个,大火烧开,转为小火,慢慢炖煮,至汤汁呈现乳白色,肉变软烂。

   3.冬瓜去皮,切成1cm的厚片,放入骨汤中,调入少量盐,放入几粒枸杞,微煮,盛出即可。

   通过上述的介绍,我们知道了冬瓜煲猪骨汤的做法有什么了,两种方法都特别简单,而且还特别有营养,在做的时候我们需要注意的就是冬瓜放进去后,我们要通过慢火来慢慢的熬,这样才会更加的有味道,营养也会更加的丰富。

莲子百合猪骨汤有什么好处?

  我以前是有喝过莲子百合猪骨汤,但是当时觉得不好喝,是最近才觉得莲子百合猪骨汤很好喝的,不知道莲子百合猪骨汤都有什么好处?

  莲子百合猪骨汤的营养价值是很高的,是可以经常喝的,能够帮助身体进行调理,因此是一道营养价值以及功效非常多的饮食,莲子百合猪骨汤是能够帮助进行营养的补充,能够补充大量的蛋白质、钙元素、铁元素、氨基酸等等,同时还能够达到滋补的作用,帮助滋阴养肺,还能够帮助去除体内的燥热,进行降火,因此是有很多作用以及功效的,但是要注意不可过量喝莲子百合猪骨汤。

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