奶香南瓜馒头的做法视频 正宗口奶香南瓜馒头的做法

分享用户:123yanzipen123 分享时间:2017-09-12 11:36:27 本文地址:https://www.38xf.com/2017/0912/454497.html

奶香南瓜馒头的做法比较简单,主要用到南瓜70克;面粉180克;牛奶适量;干酵母3克;糖适量;等食材,耗时大约三刻钟。奶香,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。

  奶香南瓜馒头是一道奶香的菜,做法超简单,主要靠蒸,把握好火候就行,用到的素材主要有南瓜70克;面粉180克;牛奶适量;干酵母3克;糖适量;,都是一些常见的素材,十分营养的一道菜,赶快学起来吧!

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头

  南瓜,味甘,性温,有很好的营养价值。其一,促进人体的生长发育:其所含的丰富的锌元素,可参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成份,为人体生长发育的重要物质;其二,多糖类:是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子的生成;其三,类胡萝卜素:在机体内可转化成维生素A,对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育等具有重要生理功能。综上所述,南瓜是适合儿童食用的食物之一。儿童节临近,籍此机会,送给孩子们一份小小礼物,既有营养,又有情趣,让孩子们喜欢,希望他们能快乐、健康的成长

  食材明细

  70克南瓜;180克面粉;适量牛奶;3克干酵母;适量糖;口味奶香;工艺蒸;耗时三刻钟;难度普通;

  南瓜奶香草帽馒头的做法步骤

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:1

  1、食材

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:2

  2、南瓜切成小块,备用

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:3

  3、牛奶在微波炉中加温,20-30秒(视奶量)

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:4

  4、南瓜放入搅拌机中,倒入牛奶,并加适量的糖,打成茸状,备用

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:5

  5、用适量的温水溶化酵母

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:6

  6、溶化的酵母和南瓜浆,一同倒面中

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:7

  7、面和成团,并发30分钟左右

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:8

  8、发好后,排气10分钟左右

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:9

  9、揉匀,并分成小挤子

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:10

  10、取一小挤

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:11

  11、擀成园形

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:12

  12、取一块适当的面,揉成圆球

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:13

  13、量着球的大小,刻出一个圆孔

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:14

  14、圆球底部捏出窝窝

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:15

  15、扣在圆孔上

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:16

  16、取一小块面,搓成圆条

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:17

  17、安好;把多余部分剪掉

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:18

  18、用剪刀,剪出小花边

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:19

  19、把从圆孔刻下来的小面片,捏成长圆形

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:20

  20、折叠

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:21

  21、用筷子夹成小花结

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:22

  22、安在花边的接缝处

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:23

  23、水开,上屉蒸15分钟

儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头的做法步骤:24

  24、出锅

  小窍门

  1,圆皮不要擀的太薄,也不要太大2,到时间时,等几分钟再开盖3,发面的时间要灵活掌握,天气热了,开空调与否,室温是不同的,要注悥察看面发的情况4,超可爱的小草帽馒头,香甜松软,又有营养,希望小朋友喜欢

  使用的厨具:蒸锅

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